チップで困ったさんへ チップは本当にわかりにくい慣習で、渡す文化がある米国でさえ人によって意見が分かれるテーマです。実際、明確なルールはありません。「誰にいくらあげるか」といった判断は人それぞれで、国によっても違います。10人に同じ質問をしたら10通りの答えが返ってくるでしょう。 とはいえ、旅行先で心配になったり気まずくなったりしないためにも、ある程度の目安があったほうが便利です。今回はそんなニーズに応えるため、複数のウェブサイトからチップに関する情報を集めました。以下、サービス別にチップをあげる相手と金額の目安をまとめました。■食料品関連のサービス カフェやファストフード店の店員 アメリカの礼儀作法について詳しいサイト「Emily Post Institute」によると、カフェやファストフード店では高度なサービスを受けることがないため、レジ付近に「チップ箱」があっても入れる必要はありませ

世界的な建築家やデザイナーたちが「犬と人間の新しい幸福」のために参加しているプロジェクト、それが「Architecture for Dogs」。 その最初の企画として13人の建築家たちがそれぞれの担当の犬に合わせた「犬のための建築」が公式サイトで公開されています。しかも、実際にそれらを作ることができる図面もフリーで共有されています。 今回はその中でもオススメの1つ、トラフ建築設計事務所がジャックラッセルテリアのために作った建築を紹介。その名も「ワンモック」。 下記サイト「ルーミー」の記事では、製品の紹介動画が見られます。その他、「伊東豊雄と柴犬」なんて気になるプロジェクトもあるようです。 DIY用の図面あり！ 飼い主のTシャツで作る犬ハンモック｜roomie （ライフハッカー［日本版］編集部）

カメラのレンズにホコリがついていると、思わずフーっと息をかけて飛ばしたくなります。しかし、これはいけません。効果がないばかりか、息に含まれている酸性物質がレンズを痛めてしまいます。 写真関連ブログ「DIY Photography」で、カメラメーカー・Nikonのサポートによる「レンズの正しいクリーニング方法」が紹介されています（記事冒頭の動画を参照）。 レンズの正しいクリーニング方法は、糸くずの出ないレンズクリーニングティッシュと、少量のレンズクリーニング液を使うことです。研磨剤や溶剤を含むものは決して使わないこと。 まず、レンズのホコリやゴミを取り除くために、ブロアーブラシを使いましょう。次に、ティッシュにクリーナーを2滴たらし（レンズに直接たらさないこと）、レンズの中央から外側に向かって円を描くように拭いてください。汚れや油をすべて拭き取ります。 上記のクリーニング用具がない場合は、清

味覚は基本的に5種類に分類されるそうですが、ご存じでしょうか。もし、6種類あると感じるのであれば、それは金属の味もカウントしていると思われます。 しかし、世の中にはおよそ1000種類もの味があり、掛け合わせによってはさらに多くのバリエーションがあるでしょう。さて、あなたはシチューに入っているスパイスを言い当てることはできるでしょうか。また、マリネにはどのようなハーブが使われている、見分けられますか？ Q&Aウェブサイト「Stack Exchange」にて、料理人たちが味覚を鍛えるためのヒントやコツを教えてくれているのでご紹介します。 質問：味を識別するためのヒントを教えていただけますか？ 料理の腕をさらに上げたいのですが、そのためには味を識別する能力を高める必要があると思っています。私たちの味覚は人それぞれ違うのでしょうけれど、この料理にはどんな調味料が使われているのかを導き出すための基本

こんにちは。グルメスチュワートの浅田です。最近は女性同様、美容や食事についてこだわりをもつ男性がが増えつつあると聞いています。秋深まる今月は、さまざまなナッツの栄養と、その相乗効果について紹介します。 あらゆるお酒と相性抜群なナッツですが、ナッツと聞くとどのような種類を思い浮かべますか？　今回は、代表的なナッツの効用とともに、その特徴を活かしたレシピを紹介します。■ まずは代表的なナッツの栄養素について ・アーモンド： ナッツ類の中でも代表的なアーモンドは、ご存知の通りチョコレートとの相性が抜群です。ビタミンE、食物繊維、ポリフェノールを多く含む事で知られています。アーモンド本来の風味が楽しめる殻つきのものを購入するのがポイントです！ ・クルミ： ビタミンB1が多いので、疲労回復時に特に役立ちます。血行を良くする成分も入っているので、不眠症の方にもおすすめです！ ・カシューナッツ： アーモ

ライフスタイルメディア「マイスピ」で、興味深い研究結果が紹介されていました。心理カウンセラーや講師の認定・活動支援を行う成城心理文化学院の調査によると、パートナーを大切にしている人ほどチーズ料理を好んで食べているという結果が出たそう。 調査は、全国20代～40代の特定のパ－トナーがいる独身・既婚男女624名を対象に、インターネットを通じて行われました。テーマは「チーズ料理をよく食べるか否か」。 なぜ、チーズ限定で調査が行われたのでしょうか？その理由は、チーズに「恋愛ホルモン」を分泌する成分が多く含まれているから。 恋愛中、ヒトの脳からは恋愛物質とも呼ばれる「フェニルエチルアミン（PEA）」という、強い快感を引き起こす脳内物質が分泌されます。 「恋愛ホルモン」とも言われているPEAは、恋愛におけるドキドキ感や高揚感を引き起こす物質と言われているのです。この恋愛ホルモンを分泌させる成分を多く含

眠っている時に、何の前触れもなく体がビクン！と震えてしまうことがあります。ひとりでいる時にはまだしも、机などを揺らしてしまって、先生や上司に冷たい目で見られた...という経験がある人もいるのでは。 この現象、ちゃんとした名前がついているだけでなく、自分の疲労度チェックにもなるのだとか。この体が震える現象は「ジャーキング」と呼ばれるもの。そもそも、ジャーキングはどのような原因で起こるのでしょうか。 しゃっくりやまぶたのけいれんなどと同じ不随意運動（意志とは無関係な体の運動）のひとつで、深い眠りに入る前に脳が混乱し、間違って筋肉を収縮させる信号を送ってしまうことが発生の原因だそうです。 何の前触れもなく起こるのは、自分の意思とは関係がないからなのです。そういう理由を知っていれば、誰かが「ビクッ」となっていっても、「あれは仕方ないものだ」と思えます。冷たい視線を送ってきた人にも教えてあげたいとこ

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常に頭痛に悩まされている人にとっては、鎮痛剤を飲んでいる間だけが心安らかな時間かもしれません。鎮痛剤はガンガンと絶え間ない頭痛から解放してくれ、代わりに平穏な時間をもたらしてくれるものです。しかし、鎮痛剤を常用し過ぎるのは大きなリスクがあるようです。 医療系ニュースサイト「Medical News Today」に載っていた最新の研究によると、イププロフェンやアセトアミノフェンのような鎮痛剤を週に2回以上飲み続けると、長期間の難聴につながるということがわかりました。あなたが頻繁に頭痛に悩まされているのは、エンジン音や騒音などでうるさい場所に長時間いても耐えられるせいという可能性もあります。しかし研究者は、鎮痛剤としてよく使われるアスピリンの常用は、長期間の難聴と何の関連もなかったと言います。 頭痛持ちの人が、長時間うるさい場所にいることと、非アスピリンの鎮痛剤を常用していることに何の相関関係

疲れやすい、呼吸の浅さを改善。ストレッチポールは毎日使いたいほど気持ちがいい!【今日のライフハックツール】

チョコレートを食べると幸せな気持ちになりますか？　チョコレート好きの人は大きくうなずいていることでしょう。これは何も愛好家だけではなく、チョコレートがおいしいからというだけでもありません。最近の研究で、特定の食べ物は、成分構造が気分安定薬と似ていることがわかりました。 全米化学協会の全国会議でKarina Martinez-Mayorgaさんが研究結果を発表しました。1700以上の食品と、認可された抗うつ剤や市販薬の成分を比較した研究です。 その結果、チョコレート、ブルーベリー、ラズベリー、いちご、紅茶、オメガ3脂肪酸が多く含まれる食品（鮭やナッツ類）は、気分安定薬の主要成分である「バルプロ酸」と構造的に似ていることがわかりました。 当然ですが、チョコレートやナッツが薬の代わりになるわけではありません。しかし、「良い睡眠や運動のような健康習慣と組み合わせながら、これらの食品を上手に取り入れ

短期記憶として一度に覚えられるものは、ほとんどの人が「異なる4～7個」のものだけだそうです。この限界を超えるには、「チャンキング」と呼ばれる、かたまりで覚える記憶テクニックを使うといいようです。いくつかのアイテムをグループ化することで、よりたくさんのものを覚えることができるようになります。 チャンキングをする時には、一見は何の関係もないようなバラバラの情報に、何か意味あるもの、つまり「覚えやすくなるようなもの」を追加します。例えば、「トマト、イチジク、レタス、オレンジ、リンゴ」というような買い物リストを覚えなければならない場合は、その頭文字を取って「トイレ、檻（オリ）」という風に、バラバラに覚えるよりももっと覚えやすいかたちに変えます。いわゆる語呂合わせです。 電話番号（携帯電話が登場する前は特に）や歴史の年号を、語呂合わせで覚えたことがある人も多いのではないでしょうか。このように、記憶し

週末も終わり、仕事が始まり、全力モードで仕事をするも、上司の小言はうるさいし、だんだんとストレスが蓄積されていく...そんな時でもリラックスするための時間を確保するというのは、とても大切です。そこで今日は、デスクから離れなくてもできる「呼吸エクササイズ」をご紹介。ちょっとやっておくだけで、ずいぶん気持ちは楽になりますよ。 「Greatist」に、ヨガから拝借してきたという数分間でできる6種類の呼吸エクササイズが紹介されています。特にその中でも目を引いたのが「腹式呼吸テクニック」と呼ばれるもの。ミーティングや試験、その他のストレスフルな状況で特に活躍してくれるエクササイズなのだそうです。やり方は以下の通り。 片手を胸に当て、もう一方の手をおなかに当て、鼻から深く息を吸い込みます。その時に胸ではなく横隔膜が膨らみ、肺がストレッチされるのに十分な空気が入るようにしてください。（トレーナーの）Mc

ちょっと熱めが良いみたいです。 仕事中はPCをずっと見つめて、休み時間はスマートフォン...どうしても「目の疲れ」というのはたまりがちではないでしょうか。ライフスタイルメディア「マイスピ」で、特別な道具も必要なく、今日のお風呂タイムから実践できる疲れ目に効く方法が紹介されていました。 その方法とは42度のシャワーを6分間、目の周りに当てるというもの。この目の疲労回復に効果的な方法は、東京ガス・都市生活研究所と千葉大学の共同研究により明らかにされたもの。 PC上のエクセルシートで小さな文字を探す作業を20分間行ない、目を疲れさせたあとに、シャワーなしの時・目の周囲に42度のシャワーを当てた時・32度のシャワーを当てた時（それぞれ6分）の差を調べた実験結果が出ています。 それによると、なんと42度の場合では、作業によって平均マイナス0.15度低下した視力がシャワー直後には普段より0.1程度上回

家で使う防虫剤は、なるべくナチュラルなものがいいという人も多いでしょう。生活情報ブログ｢The Kitchn｣に、クローブ（丁字）やクローブオイルでハエを撃退できると載っていました。ハエはクローブの匂いが嫌いなので、屋外でバーベキューをする時や、窓を開け放して風を通したい時などに使えます。クローブを小皿に入れて置いておくのもいいですし、クローブオイルを染み込ませた小さな布などをつるしておいても効果あり。下記リンク先の｢WikiHow｣には、リンゴにクローブを指して斬新なオブジェのようにしています。 ハエはクローブの匂いが嫌いですが、人間にとってはそこまで嫌な匂いではありませんので（ちょっとスパイシー）、さらに一歩進んだ使い方として、手作りの洗剤や消臭剤などにクローブオイルを使ってみてもいいと思います。 また、クローブを虫除けに使うアイデアは、Gなアイツが撃退できることでも有名です。使い方は

ノマドワーキングでは、やはり仕事に集中できない。狭いなかに、たとえ一畳の空間でも「自分の城」がほしい。クラウドで充実した志向の時間を取り戻したい。そんなニーズへの答えが詰まった『あたらしい書斎　 忙しい人に必要な"自分空間"の作り方』（いしたにまさき著、インプレスジャパン）が話題を読んでいるようです。 さまざまな角度から"自分空間"としての「書斎」のあり方を提案した好著。興味のあるパートから読み進めることができる構成も魅力ですが、個人的に惹かれたのは「本棚の運用方法」に関する記述でした。 その方法とは、「4つのエリアに分けて本棚を運用する 」（93ページ）というものです。本棚を確保できたら、次は「総量の決まった本棚をどのように使うか」、が大事だと著者は言います。そして、そのためには本棚を2つのエリアに分けて考え、他に机の周囲、そして段ボール箱を用意して4つのエリアで本を分類するのがいいそう

さまざまな記事をフォロワーと簡単に共有できるウェブサービス「Buffer」の共同設立者Leo Widrichさんが、極度のストレスがかかる状況でも、ゆっくりと時間をかけると幸福や感謝が自分に返ってくると考察しています。Widrichさんの考える、「死にそうなほど多忙な日々でも、幸せな気持ちでいるための方法」とはどんなものかをご紹介しましょう。 私の住んでいるアパートの共同スペースでは、毎朝同じ女性が掃除をしてくれています。私はいつも彼女に笑顔であいさつをします。彼女はおそらく英語が堪能ではないので、いつも私にほほ笑み返します。年の頃は50代後半といったところでしょうか。とても痩せていて、彼女の顔を見ていると、長年苦労して働いてきたのだろうということが想像できます。 その日、早めに夕食をとって、香港の湾仔（ワンチャイ）から歩いて家に戻っていました。あと数分で家に着くという時に、毎朝掃除をして

引越しのシーズンになりました。1か月以上前に辞令が出される人もいれば、直前になっていきなり転勤の辞令が出される人もいるでしょう。特に後者の場合は、いきなりの命令で戸惑ってしまうと思います。私の知り合いにも、9月の最終週に地方への転勤を言い渡された人がいます。その人は、すぐに物件をネットで調べて（内覧もせず）契約し、土日で引越しを終わらせていました。会社員だから仕方がないとはいえ、できれば早めに言い渡してほしいものです。 というわけで今回は、引越し手続きリストや新天地のスーパー・郵便局などを検索する方法など、引越しに役立つサイトなどを集めてみました。この記事を参考にして、突然の引越し命令に備えましょう。 ■引越しの段取りがまとまっているサイト かゆいところに手が届く引越しサイト「引越し大作戦」では、引越し料金の相場や各引越し業者のサービス比較など参考になるコンテンツがたくさんあります。 特に

鼻が詰まっているといろいろなことが楽しめません。特に、しょっちゅう鼻をかまなければならない場合はなおさらです。でも、この解消法を知れば、明日からはもっと軽い気分で毎日を過ごせるようになるはずです。 「Reddit」ユーザーのgymforkさんが、たったの20秒で鼻づまりを解消できるツボを教えてくれました。 舌で口内の上の部分を押し、眉間に指をギュッと押し当てます。その状態を20秒間保つと、鼻づまりが解消されていきます。 口の中で舌を上の部分に押し付ける時は、特定の場所でなくても大丈夫ですが、舌が平らになるように押し付けるようにしましょう。舌を離した時に、喉の奥でかすかに何かが動くのを感じると思います。 道具も何も使わないとても簡単な方法なので、鼻づまりでお困りの方、まずは試してみてください。 LPT: How to clear a blocked nose | Reddit Adam Da

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