牛もも肉が安い 最近、行きつけのスーパーでやたらと「アンガス黒牛ももブロック」が半額で売られています。 牛ちゃんのもも〜!!! *写真はいったん捨てたパックを取り出して撮ったもの けっこうな塊肉ですよ。 それが385円で買えてしまうのです。 しかし、この塊肉をどう調理したらいいのかわからなくないですか? とりあえず安い牛肉じゃ〜と喜び勇んで買ってきたものの、完全にノープラン。 (ローストビーフ用)と書いてあるようにローストビーフを作るのに最適なんでしょうけど、ローストビーフなんてクリスマスなんかにオーブン使って作るヤツでしょ? そんなの無理無理! あたいんちにオーブンなんてないし、焦げ付きだらけの中華鍋しか持ってないんすけど! SO思っていました… どうすっかなー?とスマホで超久々にクックパッドを開いて調べてみたところ、 基本的にローストビーフって 焼く→アルミホイルとタオルにくるんで1時
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