どうも!本日も元気に37.2度です!もう14日目なんですが、、、今日は一段と咳が出るしまだ外出できなそうです😱 恒例の1日1冊、本を読みました!もうこれで私はイチロー だ!笑 父親からもらった本ですが、もっと早く読んでおけば良かったと思いました。 具体的な小さな目標を持つ大切さ、コツコツと地道に努力することの大切さを再認識させられました!! さて、昨日は埼玉No.1ラーメンとの呼び声高い、中華そば 四つ葉さんのラーメンを作って食べたのでお知らせします!笑 実家から送られてきた食材のみで作るのでチャーシューはなしです、、、😭 いつか低温調理のチャーシュー作ってみたい… とりあえず朝に半熟煮卵を仕込んで昼にスープの素にお湯入れて、麺を別鍋で茹でたら完成! 簡単!どの辺が本気飯なんだろうか…笑 でん!盛り付けたら完成や! この澄んだスープよ、、、うまいわ😋 麺はこんな感じ! 半熟煮卵は色は
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