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おばあちゃんのレシピノートから：大根と貝柱のマヨネーズ和え 大根は煮物にしても、サラダにしてもおいしい最高の食材です。今回は大根のサラダのご紹介をさせてください。 大根を買ってきたら、すぐに下ごしらえをするのはどうでしょうか。買ったその日は、新鮮なうちにサラダにするのがよいですよね。 おばあちゃんのレシピノートから：大根と貝柱のマヨネーズ和え 材料（2人分） 下ごしらえ 作り方 Check ! ! さいごに shopping!! 材料（2人分） 大根（下ごしらえ済）1/2本 貝柱の缶詰1缶 ドレッシング マヨネーズ大さじ2 塩・コショウ適量 パセリ（かいわれ大根）適宜 下ごしらえ 大根を千切りにして、水にさらします 塩をふり、水気をしぼります 貝柱の缶詰を開けます 具体的な方法は以下の記事をご参照ください。 大根の下ごしらえの方法 スポンサーリンク 作り方 下ごしらえを済ませた千切りをした

平成29年3月15日「玄米生活半年続けました」を追記しました。 僕はごはんが好きなんですが、白米は炭水化物なので太るイメージも強いですよね。 なので僕は玄米を食べることにしました。どうもキュウです。今日はごはんについてです。 花陽「わたしはご飯が大好きです！」 玄米は栄養価が豊富？ 玄米は炊くのが難しい 食べてみた感想 玄米の効果どうだった？ 玄米生活を１ヶ月続けました 玄米生活を半年続けました さいごに 玄米は栄養価が豊富？ なんか玄米の記事を書くにあたり、玄米についてはまったく無知なのでGoogle先生で検索しまくりました。 すると栄養価が白米にくらべてずいぶんと豊富に含まれているとほとんどのサイトに書かれていましたよ。 食物繊維なんて白米の約9倍もあるらしいっす。 １５０ｇで約5､3ｇの食物繊維があるのでお茶碗1杯３食たべるだけで、約１６ｇ！ 成人男性で必要な食物繊維が１日１９ｇと言

こんにちは！zaki@neoneet_zakiです。 昨日のお昼の事ですが、めったに風邪を引く事のない嫁が高熱を出しました。 ふと体温を計らせてみると40度を超えていて、とにかく熱を下げなければ！ となり、解熱剤をとにかく飲ませようと思ったのです。 でもここで一つの疑問が・・・ 授乳中って薬飲んだらダメじゃね！？ 漠然と授乳中は薬飲んだらダメなんじゃないか？ という疑問が湧いてきました。 私の祖母や母に聞いてみたところ、昔は薬飲んだら1週間くらい授乳を避けていたとのこと・・・ 1週間だと！？ それは流石に少しきつい・・・ 生後二か月半の長男は、完全に母乳で育っているため、味の問題なのか粉ミルクをあまり飲んでくれない・・・ それに加えて1週間となると家事全般とお姉ちゃん（6歳）の幼稚園の準備や、送迎、長男のお風呂や着替え・・・ これを全て私一人でやりながら、適切なタイミングで食事をあげること

最近ちょっとワケあって、大好きなお酒を禁じている私（@meme_hiragino）です。 月末まで我慢なのです。 これ、妊婦さんとかになったらつらたんだね。母はエラいのぅ……。 でも、おかげで2kgくらい減りました。私のモチモチの顔は酒によるむくみだったようです。 そんなわけで最近のお楽しみは「飲む方」ではなく「食べる方」に比重が傾いてきているのですが、先日カルディで購入したインスタント食品、チョーチャーン「タイ風蒸し春雨（クンオップムンセン）」がなかなか美味でしたのでご紹介します！ チョーチャーン「タイ風蒸し春雨（クンオップムンセン）」を大解剖 今回ご紹介するのは、こちらのチョーチャーン「タイ風蒸し春雨（クンオップムンセン）」。 例のごとくカルディで購入しました。1袋・1人前・158円です。 ガパオとかパッタイとかと比べると、「クンオップムンセン」はあまりメジャーではありませんが、タイ料

2016 - 09 - 15 ブログを続ける技術。独り言のブログは地獄。はてなは天国？ ●雑記 ●BLOG運営 ▼おすすめ情報 続ける力 不足と過剰 ブログの目的 はてなブログをオススメしたい理由 読者になるなられる まとめ：不足と過剰の解消 続ける力 続ける技術っていうのの漫画バージョンをチラ見しました。 ん一なるほどなって思ったこともあっただけど、まあやってる人からすれば当たり前のマインドだろうな、とも思いました。 本当にチラ見だったので、覚えていることをチラ裏書きしてみます。ばばばばって流し読みしたのもあり内容うっすらだけども。 さらに微妙に違うかもしないけど。 まあ私の理解として・・・ チラ裏だしいいよねてへ。チラ見だし。 まんがで身につく 続ける技術 (Business ComicSeries) 作者: 石田淳 出版社/メーカー: あさ出版 発売日: 2016/04/15 メディ

台所が狭くて炊飯器が置けないので、 米は鍋で炊いています。 めんどくさいのでは？と 思われがちですが、 米さえ研いでれば、20分ぐらいで 炊けるので不自由は感じません。 以前は土鍋だったのですが 割ってしまい、新しいの買わなきゃと 思いながらここ数年ステンレスの 厚めの鍋を使っていました。 この鍋でもおいしく炊けるので これで、いいかなあとも 思っていました。 先日ギフトカタログを貰い、 その中に土鍋が！ よし！申し込もう！と思っていたら、 土鍋なのですが ウォーターリッド鍋 というのを発見。 ご飯はもちろん煮物にも最適！ 少量の水で食材の旨味を ひきだす鍋だそうです。 これは素晴らしい！早速注文。 で、届きました！ウォーターリッド鍋！ こちらです。 ふつうの土鍋との大きな違いは ふたの裏側ですね。 裏側はこのようになってます。 片栗粉大さじ１と水を 鍋の八分目まで入れ 沸騰させさまします

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日に日に雨脚も強くなり、台風の脅威を肌で感じる北海道旅行。アウトドアが怪しい天気の時間帯のアクティビティその1。 「さけ達の科学に触れてみませんか？」 標津サーモン科学館 - 知床しべつ・日本一のサケの水族館 - サーモンパークとはなかなかシュール。イクラがかわいい。そして、イクラはこんなところにも。 最初の写真の奥に移るタワーのてっぺんにもイクラがいました。お魚の餌やり、お魚の餌やりショー、お魚とのふれあい広場など、つつましながらもアクティビティーもりだくさんで、これが想像以上に楽しかったです。お魚のショーの司会も、おねえさんじゃなくって、お魚を愛でるおじさんなのですが、これもシュールで楽しかった。雨風から逃れてきた観光客達で盛り上がりました。 Dr. フィッシュともふれあいました。 大人気の夫のゆび 全くもって不人気なわたしのゆび Dr. フィッシュに見向きもされず、ふてくされて食べた

妊娠39週です。 予定日まで１週間になりました。 産まれる気配まったくなし。 ひとりめを予定日より早く産んでいるのでふたりめも早く産めると勝手に思い込んでいたのですが、何の兆候も無さすぎてこのまま永遠に産まれないんじゃないかと思うほどお腹は平和です。 胎児の大きさは約2800g 私は骨盤が小さい方なのでこのままお腹の中で育てば育つほど産むのが大変になるよと脅されています。 あー何とか3000gになる前に産みたい。 というわけで、今日は内診の時に刺激してみる？と言われ、是非ともお願いすることに。 刺激っていったらあれだよ 妊婦の中では激痛と噂の内診グリグリだよ 上の子の妊娠の時はやられなかったので初体験 臨月に入ってからは診察の前にお腹に機械付けて30分間お腹の張りや胎児の心拍をみるのですが この間にイメージトレーニングして覚悟しといてね！ と助産師に言われたせいで恐怖感増し増しの30分間を

おっ！ 今日は、なんだか体が軽いぞ♪ たまにはそんな日も無いとね(笑) こんにちわ、キノです。 続きますがその３こんどは東福寺！ 朱色の杜、伏見稲荷大社を後に、お次はクーリンさんが今日1番行ってみたかったと言う東福寺。　天候も良くなってテンションも上がり気味で移動、最寄りの駅を一駅通り過ぎてうっかり降りてしまい、スマホのナビ見たら歩いて15分弱だったので歩くことに・・・ここで私の勘違いが・・所詮１５分程度と思っていましたが、田舎暮らしでどこ行くにしても車に頼る生活を強いてきた私の足は退化していました(笑)。　ものの数分歩いただけで、「足痛い～歩くのしんどい～」とぐずりだしてしまい。お母とクーリンはチョット半ギレ・・・ヤバイと空気を察知した私は「そういやぁ～」と何気に雰囲気回復に全力投球！　で、半ギレ治って「ほっ」として、こりゃぁ足痛い禁句だなぁ～と、今日1日は我慢しようと強く心に決め歩く事

以前のこの記事を書くのはとても楽しかったです。 blog.mshimfujin.net 今回は、この記事の追記にある「みじん切り器の中でハンバーグだね作り」を紹介したいと思います。 包丁でのみじん切りが面倒な方 一つでも洗い物を減らしたい方 何かグルグル回すのが好きな方 にオススメです。 ちなみに私の料理の腕は、並よりちょっと下くらいにお考え下さい。 手間を減らすことに工夫しますが、味に関してはごく普通のものしか作れません。 みじん切り器で、ハンバーグだねの作り方（家族５人分） 焼いていきます まとめ おまけ みじん切り器で、ハンバーグだねの作り方（家族５人分） ＜材料＞ 合挽き肉　300g 玉ねぎ　半個 卵　一個 パン粉、牛乳　適量 塩コショウ、ナツメグ　適量 …本当にごく普通のハンバーグの材料ですね。 では、みじん切り器に材料を入れていきます。 使用しているみじん切り器はこちら 下村工

かるび（@karub_imalive)です。 僕には小学校1年生の息子が一人います。 先日、秋の学校公開に妻と手分けして行ってきたのですが、終わってから妻と参加しての感想を話し合って強く実感したのが、「小学校の授業参観は、必ず出ておくべきだな。(特に1年生)」ということ。今日は、なぜそう思ったのかを少し書いてみたいと思います。 １．学校公開日について ２．５日間授業参観に皆勤した ３．授業参観は、子育てのヒントになる気づきがたくさん得られる貴重な機会 ４．授業参観をしっかり見たほうがいいと強く思った４つの理由 理由①：子供の指導法、しつけの勉強になる 理由②：自分の子供のクラスでの客観的な立ち位置がよくわかる 理由③：クラス全体の問題点を把握できる 理由④：子供のモチベーションが上がる ５．まとめ １．学校公開日について 地域によって色々違いはあると思いますが、息子が通う江東区の区立小学校

【この記事は2018/05/04に追記されています】 こんにちは。無職から派遣看護助手に転職した、ままるです。 現在ままるは、都内の総合病院で看護助手として働いています。 無資格、未経験、40代という無い無い尽くしのキャリアで、初めての介護医療の現場に飛び込みました。 今の仕事を続けながら、10月から介護の入門資格である、「介護職員初任者研修」の資格をとりに、スクールに通う予定です。 資格取得後、介護職に転職し「介護福祉士」を目指します。 なぜ40代の無職の男が介護士を目指すのか。 今日はそんなお話です。 介護職員の不足 厚生労働省の需要統計によると 2025年度には、約253万人必要とされている介護職の供給見込みは約215万人。 およそ38万人の介護職員の不足が見込まれています。 2025年と言えば、最も人口の多い団塊の世代が、75歳以上になるわけで、介護福祉業界ではビックバン的なピーク

こんにちは　終活者です。 そろそろウォーキング再開しない？と自分に問いかけてるんですが、返答がありません。 突然やってくる激痛 んぐわぉう！！！ グースカピー♪と寝ている時に、それは突然やってくる。 足つり（こむら返り）だ。 幸せなひとときから、一気に地獄に突き落とされる。 あわてて足の親指を掴んで自分のほうに引っ張ろうとするも、あまりの激痛で力が入らない。 く～～～～！！！ とにかく痛みが治まるまで、丸まって耐えるしかない。 脂汗ダラダラになりながら我慢して、ようやく痛みが少し治まってくる。 チッキショウ！ 痛みがひいてきたことで、それまでのゴメンナサイなんでもします状態からチョット強気になったのだが・・・ ああっ！！！ まさかの連続足つりである。 ごめんなさい！ごめんなさい！ 原因は筋肉の過剰収縮らしい 痛みの直接の原因は筋肉の過剰収縮によるらしいが、問題はナゼ、それが起こったか。 オ

2016 - 09 - 15 最近はてブが荒れるようになりました。私は怒っています。 本音トーク こんにちは、うさみです。 毎朝８時に記事をＵＰしてるんですが、 再びネタがなく、必死に頭を回転させてこの時間のＵＰになりました・・・笑 最近、 はてブ で気分が悪くなることを言われる事が多いので、何を書いたらいいのかわからなくなりました。 何を書いても悪く言われるんじゃないか、と思ったらネタが浮かんでこなくなりました。 ぶっちゃけ、唯の悪口ともとれるような発言をしてくる人たちに関しては、言いたいことが山ほどあります。 記事の内容に関して、「いや、それ間違ってると思う」なら「確認不足でした、指摘してくれてありがとう」って思うし、「この記事にはこう書いてあるけど、僕はこう思うんだ」なら「そうね、そういう考えもありね。人それぞれだよね。」となります。 記事の内容が薄い、文章が下手。そんな意見には、「

もうすぐ柿が美味しい時期になりますね。 そのまま食べても美味しいし、 完熟しすぎたら、 スプーンですくって食べても良いし、 秋は甘い果物の誘惑に負けてしまいそう。 完熟した柿は日持ちしないし、 大量に貰うと食べ切れないことも。 そんな時にはアレンジレシピ！ 柿の人気アレンジレシピ第1位は、 スイーツではない意外なモノでした。 さて、何でしょう？ 柿の人気レシピ1位は・・・ 私の1位予想は「柿のタルト」。 タルト生地にカスタードクリーム乗せて、 スライスした柿を並べて、 オーブンで焼くだけでできるので、 簡単で美味しいですよね。 でも、人気1位は意外や意外、 柿を使ったご飯のおかずレシピだったんです！ 秋らしい柿と梨を使ったサラダが人気第1位 秋の味覚、柿と梨を使って、 サラダにしてしまうという、 発想が素晴らしいと思いませんか？ そのレシピはこちら！ cookpad.com 柿、梨、ミック

「お土産に何がいい？」と聞かれたら「蜂蜜」 前回に引き続き、旅する蜂蜜（２）です。 今回はアメリカニューオーリンズより３つをご紹介。 癖のある蜂蜜が好きなので「色が黒いものを」と依頼しました。 １．Jay Martin Beekeeper raw honey この蜂蜜は様々な花から採取された百花蜜。特徴的なのは、熱処理をしていないこと、フィルターに通していないこと。だから、瓶の底には蜂の巣のカスが溜まっていて、トロトロとしている。これは、蜂蜜そのものをダイレクトに味わえる。意外にも癖がなく、くどくない。 ２．ニーム蜂蜜 ニームの木から採取した蜂蜜。ニームとは日本名で「インドセンダン」 害虫に対して「奇跡の木」としてアメリカや欧州をはじめ、世界各国での認知はもちろん、日本でも認知が広まっている薬木「ニーム」。 インドでは数千年も昔から虫下しや胃薬、歯磨き、虫除けなど、民間の治療薬として広く使

2016 - 09 - 15 【比較写真あり】万能ニベアで、ヘアケアとアホ毛対策 シンプルライフ シンプルライフ-ニベアの使い方 持ち物 持ち物-ニベア シェアする Twitter Google Pocket Line 最近もっぱらヘアケアは、ニベアを使っています。 これが、私の髪にもあっているようで、めちゃくちゃ優秀！ 気になっていたアホ毛対策にも効いており ニベアはやっぱり万能だな〜と実感しています！ スポンサーリンク もっぱらヘアケアでニベアを使っています スキンケアで使うのは、とっても有名なニベア。 私は身体に使うのは問題無いのですが スキンケアにニベアを使うと、荒れてしまう時があり 肌の調子がいい時以外は、使っていません。 そのため、もっぱら身体用かヘアケアで使っています＾＾ ニベアでヘアケアとアホ毛対策！ ニベアはとても油分が豊富で、保湿性が高いですよね。 そのため、乾燥肌や乾

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10歳までの子を持つ親が知っておきたいこと (こころライブラリー) 作者: 鍋田恭孝 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2015/08/07 メディア: 単行本（ソフトカバー） この商品を含むブログを見る 子どもに 無理をさせていませんか？ 一見「いい子」に見える子どもが、 実は悩んでいるかもしれない。 ふつうの家のふつうの子どもなのに、 思春期になると 不登校や引きこもり。 摂食障害、リストカットなど。 心と体の両方の深刻な問題を抱えてしまう。 よく聞く話だし、 自分の子どもはそうならないでほしい。 親ならだれもが考えることだと思います。 では、 なぜそうした問題は起こってしまうのか？ それは 子供への 親の接し方にある。 （というのが、一つの大きな要因になる） というのが この前読んでいた本に書いてありました。 この本、意外に面白く、 みなさんにオススメしても いいだろうなと思いま

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