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ブックマーク / ginza.keizai.biz (3)

  • 銀座に日本酒居酒屋「ぎんます」-70種を0.8合180円から、仕込み水も

    銀座・シネパトス近くに昨年12月19日、日酒居酒屋「ぎんます」(中央区銀座5、TEL 03-5537-6077)がオープンした。運営は魚家(墨田区)。 カウンター席が両サイドに並ぶ1階 魚家は、すし業態、和業態など約50店舗を首都圏、九州エリアで展開する飲店経営会社。築地・銀座エリアでは「築地 すし鮮」「すし一番」「さかな道楽」など12店舗を出店。エリア13店舗目となる同店は、初めて「日酒」に特化した新コンセプト店となる。 場所は銀座シネパトス近くの三原通り沿いのビル1階・2階。店内は赤と黒を基調にしたシンプルな内装で、1階は調理場とカウンター、2階はテーブル席を並べる。店舗面積は12坪で、席数は32席。 「多くの方にさまざまな日酒を楽しんでほしい」との思いで集めた日酒は約70種。九州から北海道までの銘柄をそろえ、価格は約0.8合180円から用意する。「日酒好きだけでなく、苦

    銀座に日本酒居酒屋「ぎんます」-70種を0.8合180円から、仕込み水も
  • 銀座にアジア初「リンツ ショコラ カフェ」-既存店を拡張リニューアル

    物販スペースとカフェスエースを併設した「リンツ ショコラ カフェ 銀座店」。銀座店限定商品なども取りそろえる リンツショップ銀座が6月9日、アジア初となるショコラ&スイーツカフェ「リンツ ショコラ カフェ 銀座店」(中央区銀座7、TEL 03-5537-3777)としてリニューアルオープンする。運営はリンツ&シュプルングリー ジャパン(中央区)。 既存店と比べ約10倍の規模になった同店。先月15日からは既にプレオープンし、ティータイムには満席になることも多く、「女性が大半を占めるが男性の来店もある」(同店広報担当者)という。店内には物販スペースとカフェスペースを設けた。席数は42席。 現在は、「リンツ アイスチョコレート ドリンク」(1,250円)や「デリース」(1個250円)などが「人気」だという。リンツチョコを使用したケーキ(550円~)は常時10種類を用意し、テークアウトにも対応する

    銀座にアジア初「リンツ ショコラ カフェ」-既存店を拡張リニューアル
  • フィンランドのインテリアブランド「イッタラ」-銀座に日本初の路面店

    フィンランド生まれの高品質で優れたデザイン性をもつライフスタイルブランドiittala(イッタラ)の日初路面店「イッタラGINZA」(中央区銀座6)が11月28日、みゆき通りにオープンする。運営はイッタラ社の日販売総代理店を務めるスキャンデックス社(中央区)。 創立は1881年、フィンランドの南西部イッタラ村でガラス工房としてスタートしたのが同ブランドの始まり。Alvar Aalt(アルヴァ・アアルト)やKaj Franck(カイ・フランク)などフィンランドを代表する建築家やデザイナーらを多数起用し、「彼らの情熱と真心を形にするもの作り」を継承。現在では陶磁器やステンレス製品など、スカンジナビア・デザインを幅広く提案するライフスタイル・ブランドにまで成長を遂げた。 ブランドコンセプトは「使い捨ての風潮に反した永続性のある日常的なデザイン」。「環境」「エコ」「自然」「健康」「デザイン」「

    フィンランドのインテリアブランド「イッタラ」-銀座に日本初の路面店
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