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きのこのマリネのレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ

sawa_02 2018/07/24

副菜

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鶏だんごと春キャベツのトマトスープ｜ ABC Cooking Studio

1. ボウルに鶏挽き肉・塩（小さじ1/8)・黒こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。 2. 玉ねぎ（みじん切り）・《a》を加え、混ぜる。 3. 鍋にオリーブオイル・にんにくを入れ熱し、香りが出たら、玉ねぎ（薄切り）・キャベツを入れ、しんなりするまで炒める。 4. カットトマトを加えて炒め（中火約1分）、水・コンソメを加え、沸騰させる。 5. 【2】を8等分にし、スプーンで丸めて加え、再び沸騰したら、アクを除いて弱火にし、加熱する（約10分）。 6. 塩（小さじ1/4) ・黒こしょう・砂糖を加え、味をととのえる。 7. 器に盛り付ける。作り方を動画でチェック！

sawa_02 2018/04/12

汁物

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鶏団子の具だくさん味噌汁｜ ABC Cooking Studio

スポーツ選手におすすめ！低脂肪高たんぱく質の鶏肉を使い、鶏団子を作ります。たっぷりのしょうが入りで体ポカポカ！調理時間：約30分 [PR]タイアップ企業の商品はこちら

sawa_02 2017/01/20

汁物

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丸ごと野菜のグリルのレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ

sawa_02 2014/11/11

副菜

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団らん塩ちゃんこ鍋のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ

・豚バラブロックは3～4等分に切る。・手羽先は食べやすいように手羽と手羽先の間に切れ込みを入れる。・にんにくは包丁の腹で潰しておく。・しょうがはすりおろし絞っておく。・白菜は食べやすい大きさに切っておく。・しいたけは石づきの固い部分を切っておく。・えのきは石づきを切り食べやすい大きさに手でほぐしておく。・ニラは4～5cmの長さに切っておく。 1. 鍋に水・豚バラブロック・鶏手羽先・ベーコン・ウィンナー・にんにく・しょうがの絞り汁・酒を入れ、沸騰しない程度に10～15分煮込む。 2. こまめにアクを取り除きながら、白菜の固い部分・しいたけを入れさらに10分程煮込む。 3. 鶏がらスープ（顆粒）・しょう油・塩を入れ、えのき・白菜の葉の部分を入れ、ニラを覆いかぶせるようにのせ、フタをして5分ほど煮込んで出来上がり。