オフィスにキッチン？ 社員が料理する社食クックパッドというサイトをご存知だろうか。ユーザーが料理レシピを投稿する形式のサイトで、20～30代の女性を中心に月間1200万人（2011年7月現在）が利用する。運営するクックパッド株式会社は、2011年4月期の発表では売上高32億6,300万円、営業利益16億2,600万円、売上高対営業利益率が約50％、6期連続の増収増益を確保する右肩上がりの企業だ。そんな人気企業の社員食堂に潜入する。 キッチンのあるオフィス 東京・白金台の駅から徒歩約5分。スタイリッシュな概観のビルの5～7階に、クックパッド社がある。 受付を済ませて中に入ると、まず目に飛び込んでくるのが広々としたキッチンスペース。 「クックパッドの社食はここなんです」。 広報室の櫻井友希代さんが教えてくれた。「一般的な食堂スタイルとは異なり、『まかない制度』をとっています。社員が自分たちで好きな料理を作って食べているんです」。 取
