私たちの公式Twitterで「この食べ方に出会ったから、この食材を買うようになった」エピソードを集めてみたら、すごいことになった！という話です。 きっかけ 世の中には食材もレシピも星の数ほどあります。 そしてスーパーに買い物に行けばたくさんの食品があり（これは、生産者さん、メーカーさん、流通に携わる皆さんのおかげであり、非常に恵まれたことです）、世の中に溢れるレシピを試すことは（やる気さえあれば）容易です。 しかしながら、日常的に自分の食事を振り返ると、かなり限られた種類の食材しか買いませんし、作る料理の幅も広くはありません。 買い物に行った時の思考回路を思い返してみると、 ・キャベツか…野菜炒めかな…寒いからおでんに入れるか… ・トマト…そのまま食べるか、卵炒めか… ・カリフラワー…あんまり使ったことないな… ・豚こま肉…野菜炒めか、よだれ豚か… ・鶏むね肉…ど、どうしてもパサパサするか
オートミール納豆、豆苗と玉子スープ、明宝ハム、ミニトマト、イカとピーマン玉ねぎ炒め サッポロ1番に訳ありベーコン(格安でした！)とオクラで塩ラーメン ピーマン肉詰め、ちくわとなす天ぷら、オクラポン酢和え オートミール納豆、ベーコンエッグ、きゅうり浅漬け、なすえのき油揚げ味噌汁 昨日から今朝にかけてのご飯 無人販売野菜や、ふるさと納税品、訳あり品、再生豆苗などを利用していて、２人で150円程度の予算。 インスタントのサッポロ1番が1番材料費がかかってる😳‼️ 今やインスタントラーメンは高級品です😱 たまに食べたくなるのはなぜでしょうか？🙄 ゴーちゃん背中痒いの？ なかなかブラシッングさせてくれません💦 暑いけど、散歩は行きたいトナ😊 最近朝まで窓開けたままで、寝る我が家(いつもは寒くて朝方は閉めます)。 最近の暑さは異常です😱 今日も暑そう😵💫 皆様もお気をつけて🍀
在宅ワーカーが薄味の食生活を続けた結果。感覚が研ぎ澄まされ食への価値観が変化 - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり
今日のご飯はなんですか？ 今日の晩ご飯はなあにっかなあ♪ 今日はね ナスのおひたしとサラダと冷や奴。 相変わらず平日は野菜とタンパク質だねえ。 あれ？嫁氏の分のお皿は？ 嫁氏の夜ご飯は野菜とプロテイン。 え？！まさかMS家の家計はそこまで逼迫？！ 今まで家具優先の生活だったからじゃない？！もう潮時だよ！ いやいや、そうじゃなくて… だ、ダイエットっすか？！極点な食事制限はだめっすよ！ いや、ダイエットでもないんだ。 薄味生活を続けていたら 夜は少量で満足できるようになったんだ。 今日は食生活による暮らしの変化 について話をしよう。 なお、このお話は個人的な体験であり 食事の内容やその影響は個人差があります。 推奨しているわけではなく こんなこともあるよっていうお話。 夫のために始めた薄味の食事 1ヶ月以上前に食事を 薄味に変えたMS家。 www.mashley1203.com 元々は夫のワ
今日は久しぶりに違う無人販売に。 オクラとピーマンのセット売りが嬉しい😆 もちろん3点で税込300円！ この値上げラッシュの中、嬉しい☺️ ただ、きゅうりが去年まで5本は入ってたのに3本になってる😳‼️ ステルス値上げ？ きゅうりは違う無人販売では6本くらい入ったのもあるし、最近知り合いに頂いたばかりだから購入せず🙄 やはり、無人販売でもチラッと値上げしつつあるのかなー？ まぁ、野菜作りは大変だしなー😅💦 スーパーのいわしは、前より30円は高い💦 葉ものはあまり変化なし🙄 肉はやはり、ちょっと値上げ🤏 いわし丸干し、きゃうり浅漬け、ピーマンと茄子と豚肉炒め、豚汁 ズッキーニとひき肉のバター醤油炒め、豚バラと水菜の甘辛煮、きゅうりめんつゆごま油和え、ミニトマト 野菜天ぷら、とうもろこし、きゅうり浅漬け、豆腐とナス味噌汁 道の駅もたまに利用。 ズッキーニが50円😊(安い‼️)
息子、本日仮免テストでした。 10時に送り、トナを散歩させて、1時間くらいして迎えに行ったのですが、待てども待てども来ない💦 トナも心配で、窓から乗り出して、息子を探してました😅 すると45分待ったところで、12時から学科のテストとラインが😓 仕方ないから、一度家に戻り、トナに水を飲ませてから、また自動車学校に💦 息子に、終了時間がわからない時は、最初に、今日は何時くらいに終了予定ですか？って尋ねなさい！とアドバイスはしましたけど😓 私がいなかったら、次のバスまで2時間もあるし💦 先々の予定とかもあるから、自分で考えて、先を見通して行動して欲しいなー😅と思う私です。 次の予約も、教習の先生がいなかったからできてないというから、事務所で、先生は次いつ出社しますか？って聞いてくれば連絡つきやすいのにーってアドバイス💦 まだまだ、いろいろと経験不足で、見てるだけで心配になります
楽天カードを作ると、LINEポイントが4000ポイント貰える上に、条件クリアしたら7000ポイントを貰えるっていうのを見て、前から気になっていたのですが、私も作ることにしました。 そういうのはまったく不得手な私💦 主人に丸投げです😅 訳あり(賞味期限が2月28日)の吉野家の牛すき丼をさっそく購入したら、その牛丼が1000円引きに！ その上、3000円以上の買い物をしたら1500円引きになるという割引券がきたので、コンタクトの保存液を購入しました。 ヤフーでは、うどん(1000円相当)も無料で頂けたみたいだし。 1000円以上の買い物で500円引きになる割引券がさらに出たとかで、ナッツを購入。 お得な感じだけど、確実にお金は使ってますよね😅💦 しかも、条件クリアしたら7000ポイント貰えるって、この値引きのこと？😵💫💦 私にはまったく訳がわからなくて😓💦 嫌になっちゃうな
皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 北海道の紅葉は終わりが近い状態になってきました。 写真の場所は、札幌市南区にある国営滝野すずらん丘陵公園です。葉が散った木々の中に、まだ辛うじて残っている紅葉があったので写真を撮ってみました。 この日は残念ながら曇り空。 雨が降ったら散ってしまいそうです💦 国営滝野すずらん丘陵公園 さて、今回は週末に作る我が家の作り置きおかずです。 前回はこちら↓↓↓↓↓↓ www.akirosso.com 今週の作り置きおかず 野菜のおかず お弁当用おかず 最後に 今週の作り置きおかず 作り置きおかず かぼちゃの煮物、茹でたブロッコリー、お弁当用ハンバーグ、大学いも、チーズの餃子皮包み、浅漬け、鮭フレーク。 野菜のおかず 左はかぼちゃの煮物とゆでたブロッコリー。いつも同じです(笑) 右は私の大好物の大学いもです。お弁当おかずの隙間に入れると箸休めになっていいんで
共通テスト - 合格医学部の日記
去年の今日は共通テストで、大変でした💦 直前のテストで合格ラインあったので、良い結果が出るのでは？と期待もありました。 が、1年経った今、大丈夫！の時ほど息子は上手くいかなかった場合が多いよなー🙄と💦 1番の思い出は、そろばん大会。 田舎の小さな教室から優勝者でるかも！とそろばんの先生が大会前から期待していたら、ダメで😓 次の大会は、段が上がったばかりで、今回はタイミングが悪かったねーと期待をされなかったら見事優勝🏆 先生は自分の教室から初の優勝で大喜び！ 卓球も、いつも組み合わせが悪く不運だねーって言われる時ほど活躍しました。 息子は周りの期待というプレッシャーに弱いのかもしれません。 もっと自分のことだけ考えて生きてもいいのに😓 来週テスト期間の息子。 成人式も出ずに、もくもくとテスト勉強中💦 あれ？一年前と変わってないじゃん？ 春休みは車校に行く予定なので、再試は避けた
女性客歓迎！普段使いのきれいめ町中華！ 花だん（江田/チャーハン） - 海老チャーハンだけ！東京のチャーハン炒飯ブログ
美味しい海老チャーハン食べ歩き！第205食！ K七です。 今日は江田の海老チャーハンです。 江田駅は、東急田園都市線の駅です。 各駅停車が停まります。 隣駅は、あざみ野駅と市ヶ尾駅です。 江田には「コメダ珈琲店」があるんですけど、 関東１号店で 珍しい２階建ての店舗なんです！ 花だん（江田/チャーハン） 『花だん』へ行きましょう 『花だん』の店内 『花だん』のチャーハン 『花だん』の海老 『花だん』のお会計 『花だん』K七のまとめ 『花だん』の店舗情報 花だん（江田/チャーハン） 『花だん』へ行きましょう 江田駅の西側に出ます。 駅前の「かごの屋」と「獅子丸」の間の道を通って、 坂を上がっていったところです。 このビルの１階が『花だん』です。 『花だん』の店内 平日のランチタイムに伺いました。 もう、まかないの昼食を召し上がってました。 厨房の見えるカウンター席とテーブル席です。 テーブル
テスト期間 - 合格医学部の日記
いよいよ息子昨日からテストが始まりました。 今週いっぱいテストです。 そして、テスト明けの土曜日は自動車学校の入校式です。 2年生以降は研修研究などで忙しくなるから、できるだけ1年生で免許は取得した方がいいというので、春休みに駆け込みです。 車校代30万は痛い😵💫💦 息子、春休みはバイトがわんさか入ってます💦 ブラックな責任者が心配ですが、息子が休むと責任者が代わりに入るくらいにバイト学生が減ってるので(減るべくして減ってます😓)、少し態度が改まってくれるといいのですが🙄 しかーし、息子、再試になる予定なし！みたいになってるけど大丈夫？って聞いたら、再試の時は休ませてくださいね！って念を押したらしいです😅 ブラックな責任者のおかげで逞しくなってきてるし、知恵や交渉術も覚えてきてるから、まぁよし！とするかと思っています。 小さい時はなるべく、性格に問題のある子や、暴言や暴力的
【超簡単90分ぬか漬け】無印良品でも面倒な人に超おすすめな使い切り粉末ぬか床のメリット６つ！ - 無印良品大好きフネの悩めるシンプル生活
こんにちは！非ミニマリスト フネです。 はじめての方はどうぞこちらも→磯野家の紹介 お盆休みどすなぁ。いかがお過ごしでしょうか。 お盆というといろんなエピソードが頭に浮かびます。いずれお話しさせていただきたいと思います… 長男の嫁エピソード(Ｔ▽Ｔ;) 言っとくけどピン子には負けへんで。 ぬか漬け、小さい頃ぬか床が家にあったので当たり前のように食べていました。 定番だけどキュウリとナス。 中学の時、今も会う親友の家にお呼ばれしてお昼をご馳走に(お料理好きのママで本当にご馳走だった）なった時も鮮やかな紫色のナスが出されて、「綺麗な色に漬かってますね(関西弁)」と言ったらママとおばあちゃんに「育ちがわかるねぇ」とやけに褒めてもらった記憶アリ。 しかーし！！ うちの子供達は絶対言えない。 知らないのである。ぬか漬けの綺麗な色に漬かってる素晴らしさを… 残念ながら母は、全く余裕がない子育てで一度に
こんにちは。 コツメの母さん。です。 朝顔が咲きました。 父さんが二種類の朝顔を植えていたのですが、やっと二種類目が咲きました。 青と白でした。 となりの鉢の朝顔も毎日咲いています。 並んで咲いているととても綺麗です。夏の朝という感じがします。 冷蔵庫にキュウリがあったので卵焼きに添えたのですが、一人分なのに勢いで二本切ってしまい、余ってしまいました。 そのままでも食べられるけど、なんとなく棚にしまっていた小さな浅漬け用のガラスポットをだしました。 ガラスのポットにキュウリと塩を入れて、ガラスの蓋をぽんとのせると…。 1時間くらいできゅうりがしんなり。 浅漬けの出来上がりです。 ガラスのポット、小さくてかわいくて、夏らしく涼しげなのでお気に入りです。 コツメもぽりぽり食べていました。 コツメの母さん。でした！ 【漬物メーカー】ガラス製 浅漬けポット（レシピ付き・つけもの・浅漬けメーカー・漬
毎日暑い🥵太陽がサンサンと降り注ぐ💦 だけど夕方は雷雨😓 この繰り返しで自宅の庭の野菜は元気いっぱい！ ミニトマトを今年2本仕立てにしたら、すごく上手に出来ました😊 きゅうりもまっすぐです。(水や栄養ないと曲がります) けれど元気なのは野菜だけでなく雑草も元気😅 あっという間に草ボウボウ😆 ここ何日間かに分けて草取りをすることに。 最初は朝早くか夕方の涼しい時間帯にしてたのですが、蚊がすごくてブーンって音がしただけで嫌になる私。 蚊って出産前のメスしか刺さないらしいんです。 それを知ったら、献血する気持ちで蚊に血をあげるべきか？🤔 悩んでるうちに5箇所くらい刺されてかゆいかゆい😣 これはムリー😅 仕方ないので、蚊も暑くて飛ばない10時から14時に草取りしたら暑い暑い😵 草取りで汗びっしょり💦 シャワーの後体重1キロ落ちるくらい😆 (水分とるとすぐ戻るのが残念🥲)
この記事は以下のようなあなた向けだと思ひます。 高田純〇さんを超える適当な人種はメキシコ人と聞いたので、そんな彼らの武勇伝をを聞きつつ気楽に生きられるようになりたいのでんでんででん電電公社のかたつむり。 つの出せやり出せ〇〇〇出せ。 こんにちは。 今回は上ら辺にも書いてあるとおり、TEKITŌな国民性で名を馳せるメキシコ人の、私が実際に体験した武勇伝を４つ～９３１つほどご紹介いたします。 この記事を通じて、堅苦しい日本社会で生きているあなたのたまりにたまったストレスを、何だかんだで軽減できれば本望です。 では㍄。 最近５６７禍で飛行機乗らないから㍄も貯まりません ①網戸IT'S EASY事件 ②車修理チンバ事変 ③入国時ムーンライト伝説 ④ビザなどの公的書類の手続きもいとあはれ ⑤最期に ※お詫び 副題のネーミングこそ究極的にTEKITŌです。 ①網戸IT'S EASY事件 この話は、私
主夫のレシピ帖 Vol.79 キュウリとミョウガの浅漬け冷しうどん ～ 夏メニュー2021第五弾🎐 - 青空のスローな生活
夏が旬の野菜といったら、きゅうりですよね🥒 水にたくさん氷を入れた桶でキュウリを冷やして、縁側で丸かじり。 日本の原風景の一つかも知れません。 （やったことないけど‥🙄） 暑い夏のお昼ご飯にも、きゅうりはピッタリですね。 でも、丸かじりというわけにもいきません。 麺つゆできゅうりの浅漬けを作って、 ざるうどんにのっけて、 麺つゆをぶっかけて食べてみましょう。 ということで、 今回の主夫のレシピ帖は、 Vol.79「キュウリとミョウガの浅漬け冷しうどん」です。 主夫家では、普段、浅漬けには「浅漬けの素」を使って作っていますが、 麺つゆの浅漬けも意外といけるもんですね(^^)/ 本日のメニュー（目次） 用意するもの（１人前） 作り方 食べてみます 用意するもの（１人前） 具材 細うどん‥１人前 サラダチキン‥30ｇ きゅうり‥1/2本 ミョウガ‥1/2個 輪切り唐辛子‥少々 長ネギ‥適量
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 再々度 こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😄💕 今日は長女がデートで 先日の長女の誕生日に休みが合わなかった様で、 私の車を貸して欲しいと長女。 で、私は有給を使いました。 折角休みを取ったので、Mちゃんと遊びに行く約束となり、 Mちゃんの車でスーパー銭湯へ行ったんです。 今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ 今夜もMちゃんはお泊まりです。 明日も私はお休みなので😄✌️ 長女は彼氏とUSJデート。 旦那と次女とMちゃん
【焼くだけ♪揉み込むだけ♪】手羽中と厚揚げときゅうりとピーマン簡単が1番！～お手軽なのに手抜きに見えない？～ - ❁︎節約ごはん＆日常～ときどき三兄弟～❁
おはようございます♪ 今日もお立寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. 手羽中の塩麹焼き 材料(3～4人分) 作り方 厚揚げのごま油焼き 焼きピーマン きゅうりの中華風浅漬け まだまだ残暑も厳しいよね～(´△｀) なるべく簡単に済ませたい！ でも家族に「手抜き(笑)」って言わせない( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧ からの～ 手羽中の塩麹焼き 材料(3～4人分) ◎ 手羽中(今回ハーフ) 500g ◎ 塩こうじ 大さじ2 作り方 ① 手羽中に塩こうじを揉みこんで、冷蔵庫に入れておきます。 ② 30分くらいしたら、グリルに入れて中火で10分～15分焼く。 こんがり焼けたら出来上がり✨ 手羽中でもいいけどね、 ハーフっていう手羽中を半分に割ったの売ってるからそれが食べやすいよ(
こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😉💕 今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ 今朝は驚きました。 沖縄に津波警報！ 台湾で震度7の地震が起こり 沖縄も震度4の地震。 ブログ友達の沖縄在住のみいこ様のブログを見ると 歯科の予約を取っていて、通院途中か、着いているかの時間帯。 つい、コメント欄に「逃げてー！」と書き込んだ。 だけど、何事も無くて良かったです。 だけど、職場の事務所の私のデスクの後ろの女性は、台湾出身。 仕事でうちの職場に来ている。 その人から、友人から送信されてきたという写真を見ると 家の裏側が崩れている。 ネットニュースを見るとビルが傾いている😱 最近は、日本でもあちこち揺れている。 またいつ来るかも知れない地震に備えなきゃと再度確信しました。 さて、夕飯です🌃🍴 今夜は次女は有給を取り、賃貸物件を借りる為、 必要書類を取りに役所に行って、彼氏と一
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 こんばんは🌃 今日もお疲れさまでした😄💕 今日からお盆。 ご先祖様もおかえりになっていると思います。 家庭隔離生活1週間を経過。 実家やご近所さんや友人からの助けで、 何とか生活出来ています。 有り難いです。 ブログを見て心配して電話をくれた丹波市の友人。 「何か送ろうか？」と言われたけど、ネットスーパーで買えるので、わざわざ送料掛けて送って貰ったら気の毒で😅 昨日、Mちゃんがご実家のお母さんが作られた夏野菜を 娘さんの所に向う道すが
今日のアイス～ お濃い抹茶 辻利 辻利とコラボしたアイスバー。お抹茶の香り なかなかでした。(^^♪ クランチチョコの歯ざわりが心地よい。 クランチには辻利の抹茶が使われているようだけど わたしには特には感じられませんでした。 美味しかったんですけどね。(;^ω^) さて、本題です。 ザーサイの浅漬けって食べたことありますか～？ ふだん目にする『ザーサイ』は 風干し→塩漬け(乳酸発酵)→熟成 させたもの。 つまり古漬けなんですね。 しゅうぼう本舗 ざあーさい 3パック (200g×3パック) 送料無料 ネコポス発送 ザーサイ ざーさい ごはんに合う 価格: 1360 円楽天で詳細を見る ザーサイは カラシナの茎の根本部分が肥大した変種です。古漬けのザーサイ、コリコリとした歯ごたえで これはこれで 炒め物にしても 薬味に使っても美味しい。ちなみに《はたけのアワビ》といわれたりするようで
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 再度 こんばんは🌃 今日もお疲れさまでした😄💕 山形県、新潟県、石川県と 線状降水帯で大量の雨量で、 床上浸水で大変な思いをされています。 また石川県では、冠水が引かない状態です。 この暑さですが、お風呂にも入れなく2日目を迎えています。 宝塚市でも、夕方に雷を伴いザーッと降りましたが、直ぐにやみました。 明日は、石川県と福井県に大雨の予報です。 命を守る行動をお願いします。 今日は、長女がお休みで 特に予定はないと言っていたので、夕飯
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😉💕 今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ 八代亜紀さんが亡くなられたと報道がありました。 昨年、こう原病と診断され、 急速進行性間質性肺炎が死因だった様です。 「舟唄」「雨の慕情」等の名曲は皆さんはご存知だと思います。 70年代、80年代のトラックのドライバーさんが 運転席の背面にポスターを貼っていたのを私も知っています。 ハスキーボイスがコンプレックスでしたが、 そのコンプレックスを
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 こんばんは🌃 今日もお疲れさまでした😄💕 先週の木曜・金曜日に岐阜へ出張していた本部長と3人の社員。 社員3人の内ひとりがコロナ感染が陽性になり、本部長は陰性。 残りの2人はPCR検査に行くのが遅くて、現在結果待ちと言われています。 また、感染者の社員とよく一緒に食事に行っていた2人の社員も陰性。 休んで迷惑掛けるかも知れないのにPCR検査に早く行って、結果を早く知りたいと思わないのかと思ってしまう。 そういうところに人間性が垣間見える
僕はテロリストにはなれなかった
休日の夜になると、急に料理がしたくなる。 平日はスーパーの惣菜かカット野菜しか食べないんだけど、休日だけ思い立ったように 創作意欲がわいてくる。料理はモノづくりなんだよ。 土曜日は休日なんだけど、溜まりに溜まった業務を処理したら夜だった。 きゅうりの浅漬をつまみながら、今宵の創作活動は、チャーシュー。 豚ブロックを焼いて煮て、タレにつけて煮込む工程を経て、さきほど完成。 きゅうりと麦酒飲んでたら、チャーシュー食う余裕が無くなったから明日食おう。 ほんとならチャーシューをきれいに配置して写真撮ってあげて、飯テロｗｗｗ とか言いたいんだけど、つかれちゃった。 テロリストにはなれなかったみたいだ。 チャーシューのはじっこを娘に味見させたら、目をキラキラさせてた。 これぞ父の威厳ｗ
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😄💕 市川猿之助さんですが、ネットで色々と噂されています。 生きても地獄、死んでも地獄。 事務所は詳細を明かしません。 今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ 今日は16時に退社。 帰りに業務スーパーに寄りささみが安かったので、 小さめのパックをチョイス。 カリフラワー、茄子、卵等購入し帰宅。 ささみのパックを開けて使わない分を ラップに1本巻いて隣に置いてクルンと3本ずつぐらいに巻いて
ようやく😅 - 合格医学部の日記
息子予備校行きだして3週間弱。 毎日誰かと話した？の質問に、ううん、話しちゃいかんもん！と。 コロナめー😤 でもマスクして距離とって、小さい声なら喋っていいんじゃないのー？と思ってたんです。 友達作れとまでは言わないけれどさ！ 誰かとコミュニケーションとろうよー😅 そしたら昨日、しゃべったよ！と😆 何？何しゃべったの？(息子18歳です、小1ではないです😅) どこから来たの？何コース？と質問されて答えたみたいです😊 その子は私立専願で(裕福なご家庭😳)数学しか同じクラスにならないらしいですが、ありがとう！うちの息子に話かけてくれてー！ で、なんて名前なの？ それは1番聞きにくい、と息子。 えっー！？🙄 そう？名前くらい聞いていいんじゃないの？ 個人情報的に今聞きにくいのか？ 令和だから？昭和の私には理解できない😅 難しい世の中だなと思ってたら、同じ昭和の主人が 名前なんか自分
ごはんのお供。 - はじめの1歩
今週のお題「ごはんのお供」 ごはんのお供といえば、やっぱり明太子。 最後の晩餐だとしても、白いごはんと明太子。 ホントにホントに最後なら、魚沼産のコシヒカリと特上の明太子‥。 なーんて妄想しているけれど、私、白いごはんloveで、お供が無くてもいいぐらい。 これだから、炭水化物を抑える系のダイエットは、敷居が高すぎる。 夫は、逆で、ごはんだけなんてありえない‥と思っているタイプ。 『何でもいいよ。』と、言っている割には、漬物は臭いから嫌だとか、納豆の気分じゃないとか、ごま塩と海苔はいよいよ何もない時の最終兵器とか、実はちょっとめんどくさいヤツ。(笑) こんな夫婦のあいだに生まれた2人の息子も正反対の好みで笑える。 次男は、割とストライクゾーンが広く、目先の変わったモノでも面白がって食べてくれる。 でも、ちゃんとおかずがあっても、ごはんだけでは嫌なようで、ふりかけ、梅干し、納豆、しらす干し、
スーパーで【つるむらさき】と【コリンキー】を見かけ 即 購入。 そうか～。もうそんな時期になったんだなぁ。ふたつとも 夏に出回る野菜です。 つるむらさき＆コリンキー ご存じですか？【つるむらさき】と【コリンキー】 【つるむらさき】は 火をとおすと ちょっとぬめりのある葉野菜です。おひたしにしても ゴマ和えにしても 炒めても美味しい。厚みのある葉で、この独特のぬめりと歯ごたえが大好きで 夏の我が家の食卓には けっこう頻繁にのぼります。 【コリンキー】は2002年に品種登録された ルーキー。生食用のかぼちゃです。熟す前に収穫するので アクも少なく 皮も柔らかく サラダや漬物で美味しく食べられる。もし 収穫し忘れて 完熟してしまったら、火をとおして食べれば大丈夫なんですって。 スーパーでも 色と形がかわいいので 目を引きます。片手に乗っかるくらいの大きさです。 完熟すると 濃いオレンジ色になる
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 こんばんは🌃 今日もお疲れさまでした😄💕 早速ですが、夕飯です🌃🍴 鰻丼です ご飯はダイシモチ入りご飯です きゅうりの浅漬 長女作のズッキーニと茄子の揚げ浸し この鰻は、戴き物の国産品 先月頂いて冷凍していました。 フライパンに並べて、日本酒を入れて蓋をして蒸しました。 今夜もごちそーさまでした😋 PCR検査の結果ですが、 なかなかメールが届かないので こちらから電話して聞くと 私と長女は陽性。 旦那は陰性。 つまり、旦那は先週の
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 こんばんは🌃 今日もお疲れさまでした😄💕 今日も暑かったですね💦 木曜日と金曜日に本部長と同行していた社員3人の内、 ひとりがPCR検査を受けたら 陽性だったと 私が帰宅してから聞いた💦💦 その感染した社員、2回目の感染です。 多分BA.5だろうと思います。 BA.5は抗体をすり抜けて感染すると言われています。 感染者が増えています(T_T) 気を付けて手洗いして下さい。 夜になり夜空が光っています⚡ 北の方面、東の方面の空が時々
果物はバナナすら高いと感じる今日このごろ、お菓子やアイスは我慢しますからスイカは、スイカだけは買わせてくだせ～ と、お代官様にお願いしてはスーパーでカットスイカを買ってくるさるこです。 赤い果肉だけをパックしたものを買うことが多いですが、めずらしく皮付きのスイカをゲットしました。 貴重なスイカですから、皮まで美味しくいただきます！だって栄養もあるんです。 スイカって皮のほうが栄養あるの！？ 硬い皮を剥けばまるできゅうり 塩だけでスイカの皮の浅漬 昨日の私の夕ごはん スイカって皮のほうが栄養あるの！？ スイカの赤い実は、あの色でわかるようにトマトと同じリコピンや人参と同じβカロテンといった栄養が豊富です。 また、体の水分調節をしてくれるミネラルである「カリウム」が豊富なので、むくみが気になるときに良いだけでなく、熱中症や夏バテ防止にもおすすめの果物なんです。 じゃあ白い皮の部分には栄養がない
お店をやっている人であれば食品衛生責任者の資格をとるときに衛生法規（2時間）、公衆衛生学（1時間）、食品衛生学（3時間）の講習があったと思いますが、それ以外の人も食品と接するもの。この機会に一度、復習しておきましょう。 衛生や安全性を理解したい場合、よく参考にされるのが「大量調理施設衛生管理マニュアル」（生食発0616第1号 平成29年6月16日）です。それまでも調理衛生については営業者に対する指針として「弁当及びそうざいの衛生規範」などの各種の衛生規範や通知がなされていましたが、項目が多岐渡り「どうしたらいいかわからない」という問題もありました。それを解消するために作成されたのが「大量調理施設衛生管理マニュアル」です。 このマニュアルは同一メニューを１回３００食以上又は１日７５０食以上を提供する集団給食施設などにおける食中毒を予防するために作成されたものですが、もととなっているのは食品が
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😄💕 DAISOの創業者が亡くなったとネットニューに出ていました。 心不全、80歳でした。 御冥福をお祈り致します。 今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ 今日は、銀行に新札で引き出すため行ったのですが 1件につき、決まった枚数しか出せないと言われたので、 ATMでいくらか引き出して、そこからピン札を仕分けして 残りをまたATMで入金してました（笑） その後は、次女に頼まれたメルカリで売
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😄💕 今日もお疲れ様でした😄💕 今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ 何か一言発する度に 棘のある言葉で返してくる人って居ますよね。 間違って大きめのエプロンを買ってしまい肩紐がズルって言うから 「肩紐のやや上の方で、昔シャツの袖に挟んで使ったアームクリップを挟めば落ちにくいよ」とアドバイスすると 「オバサンみたい」と言われた。 いやいや、充分にオバサンですけど？ この前も、私が肩が
業務スーパーで「あっさりゆず漬の素」というのを売っていたので買ってみました。 「あっさりゆず漬け」を作る 「あっさりゆず漬の素」は岐阜県の厚生産業株式会社というところが製造しています。 そういえば、以前紹介したことがある、ラップで簡単にぬか漬けができちゃう「ぬかチューブ」を販売している株式会社コーセーフーズは、厚生産業株式会社のグループ企業になります。 「あっさりゆず漬の素」のパッケージには、20g入りの小袋が3つ入っています。 今回は残っていた茄子ときゅうりを漬けてみました。 カットした野菜をポリ袋に入れます。 ポリ袋に「あっさりゆず漬の素」を入れます。大体野菜200gに対して小袋（20g）1袋の割合です。 よく揉み込んだら、冷蔵庫で漬け込めばできあがりです。結構水が出るのでポリ袋の口はしっかり閉じておく必要があります。 「あっさりゆず漬け」を食べる それでは「あっさりゆず漬け」を頂きま
テレビでも雑誌でもユーチューブでも 作り置きが話題になっていますよね🍀 沢山の作り置きを作るが理想的なんですけど…まだまだ私には、ハードルが高いので…何品かだけでも作ると便利なので、 今、お勉強中で頑張っています😫 今回は、 白菜と豚肉の煮物 かぼちゃの煮物 きゅうりの浅漬 ●１品目の白菜と豚肉 ☆材料☆ 豚肉 200g 白菜 1/4 調味料 ・ダシ 200cc ・ 砂糖 大さじ１ ・醤油 大さじ２ ・みりん 大さじ２ ・すき焼きのタレ 大さじ２ ☆作り方☆ ①白菜と豚肉を一口大に切る。 ②お鍋に調味料を入れて、白菜と豚肉を入れてから煮込むだけ。 簡単😁🎶出来上がりです！！
蔦沼まで徒歩5分、奥入瀬渓流にも近い名湯の宿に2度目の宿泊 蔦温泉旅館は、紅葉の名所として名高い「蔦沼」のすぐ側にあり、大正時代に建築された趣ある「本館」の建物や、足元湧出のすばらしい温泉が楽しめることでも有名な温泉宿です。 ブナの原生林に囲まれた山奥の温泉地ではありますが、八甲田や奥入瀬を巡る路線バスの「みずうみ号・おいらせ号」の停留所となっているため、公共交通機関利用でも比較的便が良いのが特徴です。 私は、3年前に初めて日帰り入浴でおとずれたのですが、お湯がとにかく新鮮ですばらしいことに感動し、2018年の6月に初めての宿泊。泊まっても期待を裏切らないすばらしい宿でしたので、約1年後の2019年10月初旬に2度目の宿泊を果たしましたので、レポートしてみたいと思います。 蔦沼まで徒歩5分、奥入瀬渓流にも近い名湯の宿に2度目の宿泊 2019年10月上旬、紅葉シーズンに入る直前の静かな蔦温泉
【昨日の育筋朝ごはん】 雑穀ご飯(80g)、初産卵の玉子焼き（青のり干しエビ入り）、レンチンキャベツ、お味噌汁（大根、エリンギ、油揚げ、青ネギ）、きゅうりと人参の塩麹浅漬け、ホタルイカ酢漬け、ほうれん草とチクワの炒め煮、いちごシェイク、緑茶。439kcal,P26.1,F13.3,C55.3 和食と合うかどうかは別として…気分を変えて、ヨーグルトと果物をMIX☆ イチゴ（トッピング含めて4個）、豆乳、ヨーグルト、きびオリゴをブレンダーでガーッと。111kcal,P7.5,F2.0,C16.1 今日の育筋朝ごはん。 セブンイレブン金の食パン1/2枚、大根のお味噌汁、ツナ入りオムレツ（玉子1.5個）、さやいんげんソテー、トマト、レンチンキャベツ＆人参、ミックス豆酢漬け＋枝豆、ヨーグルト、キウイ1/2、いちご1個、緑茶。約456kcal,P25.6,F18.9,C46.2 【今日の宅トレ】 ◆タ
きゅうりとかいう頭おかしいぐらい美味しい野菜🥒
🥒丸かじり：ポキポキシャキシャキという食感がたまらない デフォルトからして最強レベル 🥒乱切りにしてオリーブオイルと塩：なんかサラダっぽく食べたいなってときに まぁトマトとモッツァレラチーズと和えちゃうんですけどね トマト+モッツァレラとかいう旨味ダブルコンボの中でも存在感をはなつきゅうりすごい 🥒浅漬：定食屋で出てきたら最高だよね おしんこ頼んできゅうりorナスだと「やりますねぇ」てなる 🥒野菜スティック：これをマヨネーズとか味噌マヨネーズとか辛子味噌つけて食べると「居酒屋で600円するやつじゃん」ってなる いやそれは居酒屋の値段設定が狂ってるだけ 夏はきゅうりを食べるためにあるんだよ🥒 そんなきゅうりは一本だいたい60円以下で買える🥒
レトロ感漂う賑やかな台北餃子店 レトロ感漂う賑やかな台北餃子店 外観 青生ビール550円 メニュー 鶏もやしナムル食べるラー油 390円 張さんの鍋貼 焼棒餃子5個 290円 氷結レモンハイボール500円 お店情報 阪急大阪梅田駅から徒歩10分。 泉の広場NOMOKAにあるお店「台北餃子張記」さん。 外観 ネオンが眩しい賑やかなお店。 台北餃子ということですが、台湾料理の地域ごとの違いなんていうのは全然知らないので楽しみです。 店内はコンクリ作りで奥へ結構長い作りで席数も多め。 レトロ感を出している流行りの感じで、女性客も多くよく賑わっていました。 青生ビール550円 とりあえずの生はアサヒマルエフこと青生ビール。 スーパードライもいいですけど、マルエフもまた大好きです。 この一杯がたまりません！！ メニュー 台湾料理の特徴はそんなにわからないですけど、単純にどれも美味しそう。 特徴的な名
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