くら寿司：GKE や Edge TPU などを駆使して来店から会計までを完全自動化し、新しい生活様式のためのサービスを提供 | Google Cloud 公式ブログ
くら寿司：GKE や Edge TPU などを駆使して来店から会計までを完全自動化し、新しい生活様式のためのサービスを提供 大阪を起点に日本全国 47 都道府県すべてに店舗を展開する大規模回転寿司チェーンくら寿司株式会社（以下、くら寿司）。浅草や道頓堀、原宿、押上に「食」と「エンターテイメント」の融合を掲げ、「ジャパンカルチャー」の発信拠点とするグローバル旗艦店をオープンするなど、とりわけ “体験” にこだわる同社が、最新のクラウド テクノロジーをどのように活用しているのか。その取り組みと成果を、テクノロジー開発部の皆さんに伺いました。 利用しているサービス： Google Kubernetes Engine、Compute Engine、App Engine、Edge TPU 利用しているソリューション： アプリケーションのモダナイゼーション コンテナや AI など Google Clo
有名企業の本社は東京（東京都内、23区内）に多いイメージだけど、時々「こんな企業が東京以外に」と思う有名企業・大企業がある。そんな企業は見つけては忘れを繰り返すことが多く、一度に思い浮かぶ企業は限られてしまう。「本社が東京以外 企業」「地方 本社」などでWeb検索しても、ちょっと物足りない情報量だったりすることが多い。「××県に本社がある企業」で検索する手もあるけど46道府県の検索の手間や一目で見渡せないのが不便。 というわけで、東京以外（都市部、郊外、地方）に本社がある企業を見つけたらこまめにメモして、それらをまとめたらけっこうな数になるのではと思い数か月メモを取ってリストにまとめてみた。自分にとって適度なサイズ感のリストを1ページ（1ブログ記事）でざっと見渡せるようにした。 ●東京都以外（都市部、郊外、地方）に本社がある有名企業一覧 （順不同、ざっくりジャンル分け、ほかに見つかったら追
お店最前線 来店してもらう仕掛けとは？ 消費増税の影響やECサイトの広がりにより、わざわざリアル店舗に来店してもらうための工夫が求められている。消費者に支持されるため、各社はどのような取り組みをしているのか。最新事例を追った。 連載第1回：池袋のマツキヨが「アミューズメント」化！ 男性向け化粧品を強化した“体験型店舗”に 実際に行ってみた 連載第2回：くら寿司が気合を入れた「グローバル旗艦店」をオープン エンタメと最新テクノロジーの全容とは？ 連載第3回：「たばこは無言で買う時代」 セブンが実験店で掲げた“秀逸”すぎるコピーの意味とは？ 連載第4回：本記事 会社勤めを辞め、プロフェッショナルCDO（Chief Digital Officer：最高デジタル責任者）の道を歩み始めた長谷川秀樹氏が改革者と語り合う本対談。今回訪れたのは、2019年11月にオープンした「スーパーセンタートライアル田
「くら寿司」、「蔦屋書店」、「ユニクロ」、「JR上野駅」。今月、建物の外観や内装のデザインを「意匠権」として保護する新たな制度が始まり、この4つの店舗や駅が登録されました。「意匠権」で外観や内装のデザインを保護するとはどういうことなのでしょうか。経済産業省や特許庁を担当している永田真澄記者に聞きます。 知的財産権の1つです。知的財産権には、技術的なアイデアである発明を保護する「特許権」、商品やサービスの名前やロゴマークを保護する「商標権」などがあります。これとならんで、デザインを保護するものを「意匠権」と言います。 「意匠権」は、もともと、家電や日用品、自動車などの物品のみを対象にしていましたが、法改正によって新たに店舗などの建物の外観や内装が保護の対象に加わりました。こうした新しい意匠権として登録されたのが上に挙げた4件なんです。 意匠権の歴史は古く、明治政府によって1889年に施行され
寿司×スイーツのグローバル旗艦店！くら寿司原宿店へ行ってきました - DIGITAL COFFEE－デジタルコーヒー
どーも、PlugOutです。 今回は以前から気になっていた、東京原宿にある「特別なくら寿司」へ行ってきました。 それがこちら！ 「くら寿司原宿店」 www.kurasushi.co.jp ここはくら寿司のグローバル旗艦店ということで、日本の「和の文化を世界に発信する」ことに特化しているとのこと。 またグローバル旗艦店は他にもあるようで、特にこの原宿店では「思わずSNSで発信したくなる仕掛け」が取り入れられているんだとか。 確かに写真に撮ってSNSで発信したくなる内装ではあるなぁ（笑） 思わず「本当に寿司屋なのか！？」と疑ってしまうほどの華やかさ（笑） ちなみに右のカラフルな看板のあるコーナーは「クレープを提供するスタンド」です。 ※ クレープについては後ほど登場します。 さてさて、とりあえずは着席。 ちなみにEPARKで予約をして行ったんですが、これが大正解でした。 お店の前の掲示板には「
お店最前線 来店してもらう仕掛けとは？ 消費増税の影響やECサイトの広がりにより、わざわざリアル店舗に来店してもらうための工夫が求められている。消費者に支持されるため、各社はどのような取り組みをしているのか。最新事例を追った。 連載第1回：池袋のマツキヨが「アミューズメント」化！ 男性向け化粧品を強化した“体験型店舗”に 実際に行ってみた 連載第2回：くら寿司が気合を入れた「グローバル旗艦店」をオープン エンタメと最新テクノロジーの全容とは？ 連載第3回：本記事 セブン‐イレブン・ジャパンは2019年12月12日、本社の近くにある「セブン‐イレブン麹町駅前店」（東京都千代田区）を改装し、実証実験を継続的に行う拠点としてスタートさせた。 お客のニーズに対応するのはもちろん、店舗を経営するオーナーや従業員にとっても働きやすい店舗づくりを目指すという。一体、どのような店舗なのか。実際に行ってみた
くら寿司のグローバル旗艦店・浅草ROX店に行ってきたぞー！！【行き方・店内写真・かき氷】 - 転んでもただでは起きない日常
1月22日にオープンしたばかりの浅草店 先週の火曜日、テレビ東京の「ワールドビジネスサテライト」を見ていたら、くら寿司が浅草にグローバル旗艦店として出店した、という話題が取り上げられていました。 うわ！すごい！さっそく行ってみよう〜と思い、翌日にオープンに合わせてリリースされたくら寿司アプリをDLして、席予約まで完了〜！ 日にちと時間（10分刻み！！）を簡単に予約することができましたよー くら寿司といえば、これまではE-PARKからしか予約をすることができませんでしたが、ついに単独のアプリができて嬉しいです！！！嬉しいです！！！！！ なんたってこのアプリでは席予約のみならず、食べたいメニューの予約までできちゃうのです。 で、行ってから気づいたんですが、席についてからもなんと自分のスマホからだってアプリで注文できちゃうの。 ・・・・・ いや… いつものタッチパネルがテーブルにちゃーーんとあり
子供から大人にまで大人気の回転寿司チェーン店くら寿司。 驚くべき低価格で美味しいお寿司と回転寿司屋さんの枠を超越した豊富なサイドメニューが食べられるのが魅力ですよね???? また、5皿食べるごとに景品がもらえる抽選に参加できる〝ビっくらポン！〟や、お寿司のネタを新鮮な状態のまま保ち、ウイルスやほこりが付かないようにする役割を果たす抗菌寿司カバー〝鮮度くん〟を導入もしていることでも知られています！他社とは違った画期的なサービスが受けられるのも人気の所以かもしれません！ 全国に店舗を構えているくら寿司ですが、日本屈指の観光地・浅草にある【くら寿司 浅草ROX店】ほかの店舗とはまた違ったスゴさがあるんです！！ 一体何が違うの？と気になった方にぜひ知っていただきたい【くら寿司 浅草ROX店】のスゴさをご紹介します♪美味しいお寿司を味わえるだけじゃない、浅草ROX店ならではの楽しみ方が…⁉ぜひ最後ま
浅草ROX - 商業施設ブログ
東京都台東区にある浅草ROX。 東京の回転寿司屋さん。外国さなんかいかなくてもさすが東京だべ。わりと日本人が多い印象。ファミリー層というより、なんだろ、カップルが異様に多い印象も。円安家計でゴールデンウィークの外食は回転寿司だったという方、多かったんじゃないでしょうか？。こちらは、大阪府堺市に本拠をもつ、くら寿司。 大阪の会社だけあって、くら寿司は、大阪万博の協賛企業のようです。 驚きました。最新型です。 はま寿司とかは、引き出しの中に割りばしとかあったりするが、まさかこのなかとは！。 ユニくら丼、ユニくら寿司、ユニくら大福。銀座にグローバル旗艦店がオープンしてユニクロとのコラボがゴールデンウィークはネットでかなり話題になりましたが、浅草でも協賛していたようです。 驚きました。カプセルみたいなものに寿司がはいっています。未来安心型？。 まずはいなり寿司。田中角栄元首相といったら、いなり寿司
Make: Japan | Maker Faire Tokyoでおなじみの「クレープロボットQ」がメイカー同士のコラボレーションで小型・軽量化。サザコーヒー新橋SL店で稼働中！
2022.05.23 Maker Faire Tokyoでおなじみの「クレープロボットQ」がメイカー同士のコラボレーションで小型・軽量化。サザコーヒー新橋SL店で稼働中！ Text by Noriko Matsushita 株式会社モリロボの開発する「クレープロボットQ」の小型モデルが2022年3月24日に新橋駅にオープンした「サザコーヒーエキュート新橋 SL店」に導入。新橋店限定メニューとしてSLをイメージした黒い竹炭クレープを販売している。「クレープロボットQ」は改札口に面したカウンターに設置されており、通勤客の目に留まりやすく、コーヒーを買うついでに注文されることも多いようだ。 小池 誠さんと株式会社モリロボの森啓史さん サザコーヒーが「クレープロボットQ」を導入するのは初めてではなく、2年前の2020年末からミルクレープの製造部門で2台が稼働している。クレープを何層にも重ねて作るミ
回転すしチェーン大手のくら寿司は2021年12月9日、新店舗を東京・渋谷の原宿にオープンした。「くら寿司 原宿店」は、くら寿司が観光と食事を同時に体験できる場所として展開しているグローバル旗艦店の第3号店。Z世代に向けた仕掛けを数多く備えているのが特徴だ。 ＜前回（第7回）はこちら＞ 「くら寿司 原宿店」は、Z世代（1990年代後半以降に生まれた10代後半から25歳前後）に向けた新店舗。同店の出店に当たってくら寿司が目指したのは「世界一映える寿司屋（すしや）」だ。くら寿司ではZ世代をSNSでの情報発信に積極的な世代と捉えており、彼らに江戸の大衆文化である「握りずし」の魅力を、原宿から世界に向けて発信してもらう狙いがある。 原宿店の店舗面積は通常の店舗の2倍に当たる約700平方メートルで、席数はボックス41席、カウンター7席の計245席。道頓堀店（大阪市中央区）に次いで2店舗目となるのれん付
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東京都以外に本社がある有名企業リストを作ってみた - hideboxのブログ
顧客行動の8割がいまだ謎、Amazon対抗目指すスマートストア「トライアル」の勝算
店のデザイン守られてる？ ｜サクサク経済Q＆A｜ NHK NEWS WEB
「たばこは無言で買う時代」 セブンが実験店で掲げた“秀逸”すぎるコピーの意味とは？
くら寿司 浅草ROX店のココがスゴい！日本に3店舗しかないグローバル旗艦店で観光と食事を楽しめます - いろはめぐり
くら寿司のZ世代向け店舗 目指したのは「世界一映える寿司屋」