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ブックマーク / oryouri.2chblog.jp (796)

  • 今年のお味は? ボージョレ・ヌーボー解禁、お祝いの乾杯 : お料理速報

    今年のお味は? ボージョレ・ヌーボー解禁、お祝いの乾杯 2017年11月16日15:00 カテゴリお酒 1: 紅あずま ★ 2017/11/16(木) 01:34:32.73 ID:CAP_USER9 http://www.asahi.com/articles/ASKCH66KGKCHULFA03P.html フランス産ワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」の販売が16日午前0時に解禁された。 東京都新宿区の飲店やイベントスペースからなる「サナギ新宿」では、イベントの参加者約30人がグラスを合わせて解禁を祝った。カウントダウンの様子はSNSでも配信。 目黒区の会社員坡山里帆さん(24)は「毎年、友だちと集まる口実にもなるので、解禁を楽しんでいる。甘みがあって飲みやすい」と話していた。 解禁日は毎年11月の第3木曜日。 今回イベントを主催したサントリーワインインターナショナルによると、フラン

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    shadow-toon
    shadow-toon 2017/11/16
    風物詩
  • 納豆味噌作るよ!! : お料理速報

    納豆味噌作るよ!! 2017年10月03日16:00 カテゴリ料理作ってみた 1: 名無しさん@おーぷん 2017/09/30(土)19:37:40 ID:zcz 美味いよね こちらもおすすめ スポンサード リンク 4: 名無しさん@おーぷん 2017/09/30(土)19:38:39 ID:LWA 納豆味噌?? 6: (#´Д`)ペッ◆9GsWtWBAHo 2017/09/30(土)19:39:28 ID:PA0 納豆味噌とは想像つかん 7: 名無しさん@おーぷん 2017/09/30(土)19:40:04 ID:Ype なんやそれ 3: 名無しさん@おーぷん 2017/09/30(土)19:38:10 ID:zcz ちょっとまってね 9: 名無しさん@おーぷん 2017/09/30(土)19:40:39 ID:zcz まずはご飯を炊きます 10: 名無しさん@おーぷん 2017/09

    納豆味噌作るよ!! : お料理速報
  • 食べた事ない物をかくと誰かが味を教えてくれるスレ : お料理速報

    べた事ない物をかくと誰かが味を教えてくれるスレ 2017年08月26日21:00 カテゴリネタ・雑談 1: 名無しさん@おーぷん 2017/08/21(月)17:51:42 ID:zbg ピータン こちらもおすすめ スポンサード リンク 11: 名無しさん@おーぷん 2017/08/21(月)17:55:18 ID:ckN >>1 基的にはふつうのゆで卵の味 なんか臭いがするけどべられないほどじゃない 23: 名無しさん@おーぷん 2017/08/21(月)17:57:36 ID:f1p >>1 特段特徴的な味があるわけでない(醤油とかたれつけるので)が独特の風味がある 熟成の程度によるけど卵っぽい味はしない 歯ざわりが独特でぷるぷるとしているのが楽しい 2: 名無しさん@おーぷん 2017/08/21(月)17:52:28 ID:xOw ひつまぶし 6: 名無しさん@おーぷん 20

    食べた事ない物をかくと誰かが味を教えてくれるスレ : お料理速報
  • 今人生で初めてカレー作ってんだけどレシピ通りに作ったら具沢山すぎてワロタ : お料理速報

    人生で初めてカレー作ってんだけどレシピ通りに作ったら具沢山すぎてワロタ 2017年06月13日08:00 カテゴリ料理作ってみた 1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/08(木) 17:27:35.168 ID:JmgCPdb30 水濁ってんだけど平気かこれ こちらもおすすめ スポンサード リンク 2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/08(木) 17:28:12.201 ID:ySHlND5Aa 大丈夫🙆 3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/08(木) 17:31:42.651 ID:JmgCPdb30 焦がしそうで怖いなこれ 6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2017/06/08(木) 17:37:15.288 ID:XdRljJEQ0 こんなもんだろ 8: 以下、\(^o^)/で

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  • 豆腐の常温販売解禁へ、ぬるい豆腐が食べられるぞ : お料理速報

    豆腐の常温販売解禁へ、ぬるい豆腐がべられるぞ 2017年04月19日18:00 カテゴリ和 1: バックドロップ(三重県)@\(^o^)/ [CN] 2017/04/19(水) 00:01:34.64 ID:wjXOtXx20 BE:738128771-PLT(13333) ポイント特典 内閣府の品安全委員会は18日、豆腐の常温販売を認めるかどうかを判断するための健康影響評価の議論を始めた。品衛生法に基づく規格基準は細菌の発生や増殖を避ける目的で豆腐の冷蔵保存を義務付けている。厚生労働省は、常温でも安全に保存する技術が開発されたとして基準の改正を目指しており、委員会の評価結果を受けて常温販売を認める方針。 厚労省によると、規格基準の改正案は、十分に菌、除菌し、適切な機器によって無菌状態で容器に入れた豆腐について、レトルト品などと同じように微生物を確認する試験で陰性となれば常温での

    豆腐の常温販売解禁へ、ぬるい豆腐が食べられるぞ : お料理速報
  • サンドイッチの具といえば?3位「ハム」2位「BLT(ベーコンレタストマト)」1位はダントツでタマゴ : お料理速報

    サンドイッチの具といえば?3位「ハム」2位「BLT(ベーコンレタストマト)」1位はダントツでタマゴ 2017年03月17日12:30 カテゴリパン 1: トペ コンヒーロ(東日)@\(^o^)/ [CN] 2017/03/15(水) 17:46:47.31 ID:lnLkybya0 BE:837857943-PLT(16930) ポイント特典 パンと具材があれば、手軽に作れるサンドイッチ。あらゆる材を包み込める懐の深さゆえ、レシピはハムやタマゴ、いちごジャム......と多岐にわたる。 Jタウン研究所はそこで、「好きなサンドイッチは?」と題し、都道府県別のアンケート調査を行った(総投票数584、2017年1月30日~3月6日)。 果たして、その結果は――。 首位は定番中の定番、大人から子どもまで幅広い年代の支持を獲得する「タマゴ」(35.6%)だった。 BLT(ベーコン・レタス・トマ

    サンドイッチの具といえば?3位「ハム」2位「BLT(ベーコンレタストマト)」1位はダントツでタマゴ : お料理速報
  • 【悲報】松屋、牛めしの量を減らす : お料理速報

    【悲報】松屋、牛めしの量を減らす 2016年11月27日12:30 カテゴリお店・外 1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/11/25(金) 19:04:37.70 ID:e6Qjkubd0 ミニ盛:240円509kcal 並盛:290円733kcal 大盛:390円956kcal 特盛:500円1315kcal ↑一週間前の松屋の牛めしのサイズ別カロリー ミニ盛:240円507kcal 並盛:290円709kcal 大盛:390円945kcal 特盛:500円1299kcal ↑現在の松屋の牛めしのサイズ別カロリー こちらもおすすめ スポンサード リンク 3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/11/25(金) 19:05:02.27 ID:e6Qjkubd0 松屋神話崩れるで・・・ 4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/11/25(金) 19:05:19.

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  • 休みだからパンを焼くよー : お料理速報

    休みだからパンを焼くよー 2016年11月20日08:00 カテゴリ料理作ってみたパン 1: エピ 2016/11/17(木)14:46:48 ID:hF7 暇さえあれば小麦粉触ってる気がするよ(´・ω・`) 今回はかなり時間をかけていますので暇だったら見てってね! こちらもおすすめ スポンサード リンク 2: 名無しさん@おーぷん 2016/11/17(木)14:49:22 ID:8i2 休みの度にパン焼いてんな 59: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/17(木)15:31:16 ID:hF7 >>2 暇なんだよ…察してよ… 5: エピ■忍法帖【Lv=1,マーマン,VoL】 2016/11/17(木)14:49:57 ID:hF7 今回の材料は5つ(´・ω・`) リスドォル、塩、水、ドライイースト、モルトだよ! まどろっこしいものは一切無し! 8: 名無しさん

    休みだからパンを焼くよー : お料理速報
    shadow-toon
    shadow-toon 2016/11/20
    冬は水分調整と発酵管理が難しいのな。あと猫さんが美人。
  • 上司「おい!この60円でアイス買ってこい!」わい「かしこまり!」 : お料理速報

    上司「おい!この60円でアイス買ってこい!」わい「かしこまり!」 2016年11月03日23:00 カテゴリアイス・氷菓 1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/11/02(水) 15:07:16.20 ID:ulsXCk5Xp 買って来ましたやで! こちらもおすすめ スポンサード リンク 3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/11/02(水) 15:07:31.05 ID:xe6SNpTBd なんやそれ 6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/11/02(水) 15:07:47.70 ID:Dn2h2+jR0 なにこれ 8: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/11/02(水) 15:08:01.82 ID:OrmxWK6k0 有能だけどべにくいから無能 9: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/11/02(水) 15:08:09.33 ID:ul

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  • 旅先で食べた自分が住む地域には無い食べ物 : お料理速報

    旅先でべた自分が住む地域には無いべ物 2016年10月29日21:00 カテゴリ地域ネタ 1: 人生常にソロ 2016/10/28(金)14:56:40 ID:tIA フライケーキ 餡ドーナツの餡抜きみたいなべ物 広島県で購入。 こちらもおすすめ スポンサード リンク 2: 名無しさん@おーぷん 2016/10/28(金)14:57:17 ID:MzI モミマンいたい 3: 名無しさん@おーぷん 2016/10/28(金)14:57:24 ID:jFK いわしはんぺん 5: 人生常にソロ 2016/10/28(金)14:57:58 ID:tIA 東京人の自分は西の方に行かないと買う事ができない。 ブラックモンブラン 6: 名無しさん@おーぷん 2016/10/28(金)14:58:20 ID:jFK 甘い醤油 8: 人生常にソロ 2016/10/28(金)14:58:43 ID:t

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  • 暇人がパンを焼くよー : お料理速報

    暇人がパンを焼くよー 2016年10月26日08:00 カテゴリ料理作ってみたパン 1: 名無しさん@おーぷん 2016/10/25(火)12:35:49 ID:dmH 今日は休みだから凝ってみようと思うんだ! 3: 名無しさん@おーぷん 2016/10/25(火)12:36:54 ID:NLR はよ パンはよ 5: 名無しさん@おーぷん 2016/10/25(火)12:37:29 ID:dmH 人が居ないと思うけど書いていくよ! 今日の材料はこちら!! こちらもおすすめ スポンサード リンク 6: 名無しさん@おーぷん 2016/10/25(火)12:37:43 ID:dmH 分量は書いた方がいいかな? 12: 名無しさん@おーぷん 2016/10/25(火)12:38:55 ID:OWE フランスパン用とかあるんだ 14: 名無しさん@おーぷん 2016/10/25(火)12:39:2

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  • 今年はキノコの当たり年!!おまえら、変なキノコは絶対に採るなよ!!! : お料理速報

    今年はキノコの当たり年!!おまえら、変なキノコは絶対に採るなよ!!! 2016年10月11日18:00 カテゴリアウトドア野菜・果物 1: ブラディサンデー(千葉県)@\(^o^)/ [GB] 2016/10/10(月) 17:59:27.68 ID:HUIK1dSc0 BE:232392284-PLT(12000) ポイント特典 当たり年?毒キノコ被害多発 全国で21人、専門家「判別は困難」 秋の行楽シーズンを迎え、毒キノコによる中毒被害が相次いでいる。今年は9月に雨が多かった上、残暑も厳しかったためキノコの生育が盛んという。 専門家は「用か有毒かの判別は困難。山や公園で採ってべるのは、できるだけ控えてほしい」と注意を呼び掛けている。(鈴木雅之) 厚生労働省によると、毒キノコの被害は例年、山菜採りが盛んになる秋頃に増える。用キノコとの判別が難しく、誤ってべて嘔吐(おうと)や下痢

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  • LEDの光だけで野菜を育てる「植物工場」…閉鎖 一般農家の野菜に比べの倍以上のコストがかかり赤字に : お料理速報

    LEDの光だけで野菜を育てる「植物工場」…閉鎖 一般農家の野菜に比べの倍以上のコストがかかり赤字に 2016年10月08日12:30 カテゴリ野菜・果物農業・漁業 1: ジャンピングDDT(やわらか銀行)@\(^o^)/ [DE] 2016/10/06(木) 22:23:02.32 ID:mhtXJblM0 BE:528692727-BRZ(11000) 東芝は2014年に事業を始めた「植物工場」を閉鎖すると発表した。レタスなどの野菜の生産、販売も終了する。 東芝の植物工場は、神奈川県横須賀市の建屋を生かし、雑菌の侵入を制限した「クリーンルーム」で野菜づくりに取り組んだ。 雑菌による傷みが少ないため、無農薬でも長期保存ができるのが特徴だった。 工場のクリーンルームは、集積回路(IC)をはじめわずかなチリやホコリが命取りとなるような電子部品などを製造するために利用することが多かった。しかし国

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  • はなまるうどんがうどんをブロッコリーに変更できるメニューを追加「アイデンティティ捨てた」 : お料理速報

    はなまるうどんがうどんをブロッコリーに変更できるメニューを追加「アイデンティティ捨てた」 2016年10月04日12:30 カテゴリ新商品 1: ヒップアタック(兵庫県)@\(^o^)/ 2016/09/30(金) 20:24:24.99 ID:Zv/VOjlD0● BE:154620419-PLT(16000) ポイント特典 http://news.livedoor.com/article/detail/12087307/ 讃岐うどんが手軽に味わえる、セルフ式うどんチェーン店「はなまるうどん」。忙しいときや財布が寂しいときに重宝している人も少なくないだろう。 現在Twitter上では、そんな同店が画期的なメニューを開始したと話題になっている。 上記の店頭ポスターには、「サラダうどんの麺を+100円でブロッコリーに変更できます♪」と書かれている。これによると、「こくうまサラダうどん(小)」

    はなまるうどんがうどんをブロッコリーに変更できるメニューを追加「アイデンティティ捨てた」 : お料理速報
  • シイタケが絶滅して困る人間っていなくね? : お料理速報

    シイタケが絶滅して困る人間っていなくね? 2016年09月26日19:00 カテゴリネタ・雑談 1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/09/22(木) 03:24:09.58 ID:nZF7vR2H0 困るのなんてしいたけランドかさやくらいやろ こちらもおすすめ スポンサード リンク 2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/09/22(木) 03:24:49.35 ID:VnwOJlK50 228: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/09/22(木) 04:11:24.92 ID:s2a8paaa0 >>2 これを40秒で貼れるお前何者だよ 4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/09/22(木) 03:25:05.71 ID:Nful5iMUa 干し椎茸重要やぞ 3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/09/22(木) 03:24:58.11 I

    シイタケが絶滅して困る人間っていなくね? : お料理速報
    shadow-toon
    shadow-toon 2016/09/27
    椎茸スナック旨い
  • 【悲報】サンマをのせたトラック、首都高で大炎上 : お料理速報

    【悲報】サンマをのせたトラック、首都高で大炎上 2016年09月21日18:00 カテゴリ事件・事故・不祥事魚貝類 1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/09/21(水) 06:41:19.73 ID:WLnaxGTjM http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20160921-00000824-fnn-soci 首都高速で20日夜、走行中の大型トラックが炎上する火事があった。 高架橋の上で、荷台から激しく炎を上げる大型トラック。 20日午後9時半ごろ、葛飾区堀切の首都高速6号向島線で、北海道からサンマなどを築地に向けて運んでいた大型トラックが炎上し、全焼した。 警視庁と東京消防庁は、くわしい出火原因を調べている。 こちらもおすすめ スポンサード リンク 10: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/09/21(水) 06:4

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  • ブラックサンダーの有楽製菓がついに「ダークマター」を完成させる : お料理速報

    ブラックサンダーの有楽製菓がついに「ダークマター」を完成させる 2016年09月14日17:00 カテゴリ新商品お菓子 1: 超竜ボム(徳島県)@\(^o^)/ 2016/09/13(火) 20:40:32.21 ID:iyKgC88M0 BE:844761558-PLT(13051) ポイント特典 「ブラックサンダー」を製造・販売する有楽製菓株式会社(社︓東京都小平市、代表取締役社⻑ 河合伴治)は、9月19日(月)より、新商品「ブラックサンダー ダークマター」の発売を開始することを発表した。 同商品は、「ブラックサンダー」シリーズ初となるロングタイプのチョコバーで、社運を賭ける意気込みで構想5年をかけて商品開発した。 商品の特徴は、上質な原料によりパワーアップしたチョコ感とナッツ感。そして、「ブラックサンダー」レギュラー商品史上最強(重量56g、長さ12cm、カロリー303kcal)の

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  • 和歌山県で2トンの梅干しが盗難 大量にある梅干しどうすんの? : お料理速報

    和歌山県で2トンの梅干しが盗難 大量にある梅干しどうすんの? 2016年09月13日14:00 カテゴリ事件・事故・不祥事 1: ドラゴンスープレックス(禿)@\(^o^)/ 2016/09/11(日) 00:08:43.34 ID:ikGXsjA70 BE:226456927-PLT(12522) ポイント特典 9日朝、和歌山県田辺市下三栖にある農家男性(56)の倉庫から、梅干し約200たる(約2トン)が盗まれているのが分かった。田辺署は窃盗事件として捜査している。 被害を受けた農家男性によると、盗まれたのは10キロ詰めの梅干しで、いつでも出荷できる状態で保管していた。 盗まれた梅のサイズや品質はばらばらだったが、倉庫には品質の良い梅が7割近くあったとみられ、被害総額は少なくとも100万円を超えるという。 被害に遭った倉庫は、通行量の多い道路沿いで民家からもほど近い。男性は6日夜、8日夕

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  • 戦国時代のレーション : お料理速報

    戦国時代のレーション 2016年08月30日18:00 カテゴリ歴史 1: 名無しさん@おーぷん 2016/08/25(木)15:34:42 ID:A0p 干し飯(ほしいい)…炊いた米を水で洗い、天日で干す。行進しながらポリポリべる。 煎り米(いりごめ)…玄米を鍋で炒める。行進しながらポリポリべる。 陣立味噌(じんだてみそ)…煮た豆と麹をすり潰し固める。現地に着くころには味噌になる。 芋がら縄…芋の茎を味噌で煮込み、天日で干す。細かく刻んでお湯で戻すと味噌汁ができる。 これじゃお腹いっぱいにならんやろ… こちらもおすすめ スポンサード リンク 3: 名無しさん@おーぷん 2016/08/25(木)15:38:45 ID:YEU ゲリラしてた訳ちゃうし 近くの村で飯ったらええだけやったんちゃうの 4: 名無しさん@おーぷん 2016/08/25(木)15:45:24 ID:uZ4 忍者

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  • アメリカ行ってきたから飯と酒うpする : お料理速報

    アメリカ行ってきたから飯と酒うpする 2016年08月09日07:00 カテゴリ 1: 名無しさん@おーぷん 2016/08/06(土)19:45:22 ID:rQ7 場所はカリフォルニア辺り 写真ぶれたり下手くそだけど許してね 4: 名無しさん@おーぷん 2016/08/06(土)19:46:40 ID:rQ7 まずは大正義ハンバーガー インアンドアウトっていうカリフォルニアで大人気ハンバーガー 激うま こちらもおすすめ スポンサード リンク 6: 名無しさん@おーぷん 2016/08/06(土)19:47:20 ID:OZA インナウト一度べてみてぇ 9: 名無しさん@おーぷん 2016/08/06(土)19:48:47 ID:rQ7 サンフランシスコのフェリービルディングってとこのシーフード レストランにてまずパンとビール ビールはギネススタウトとIPA 10: 名無しさん@おーぷ

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