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スパイシー・オニオンリング - Yahoo!レシピ
スパイシー・オニオンリングのレシピです。数種のスパイスを加えたタレをたっぷりからめて揚げたオニオンリング。ビールがすすむ極上の味！ このレシピは、タマネギ 、小麦粉 、片栗粉 、卵 、水 、塩 、白こしょう、カイエンヌペッパー、ナツメグ 、タイム 、揚げ油 、カイエンヌペッパーなどを使って作ります。・登録数：137人 ・投稿数：0件 レシピ情報を送る：携帯電話 パソコン 数種のスパイスを加えたタレをたっぷりからめて揚げたオニオンリング。ビールがすすむ極上の味！ (2人分) タマネギ ...1個[材料A]小麦粉 ...大さじ3片栗粉 ...大さじ1卵 ...1個水 ...大さじ2塩 ...小さじ1/2白こしょう...少々カイエンヌペッパー...小さじ1/2ナツメグ ...小さじ1/2タイム ...小さじ1/4揚げ油 ...適宜カイエンヌペッパー...少々
ブリコラージュ - Wikipedia
この項目では、方法論としてのブリコラージュについて説明しています。坂本龍一のリミックス盤アルバムについては「ブリコラージュ (アルバム)」をご覧ください。 ブリコラージュ（Bricolage）は、「寄せ集めて自分で作る」「ものを自分で修繕する」こと。「器用仕事」とも訳される[1]。元来はフランス語で、「繕う」「ごまかす」を意味するフランス語の動詞 "bricoler" に由来する。 ブリコラージュは、理論や設計図に基づいて物を作る「設計」とは対照的なもので、その場で手に入るものを寄せ集め、それらを部品として何が作れるか試行錯誤しながら、最終的に新しい物を作ることである。 ブリコラージュする職人などの人物を「ブリコルール」（bricoleur）という。ブリコルールは既にある物を寄せ集めて物を作る人であり、創造性と機智が必要とされる。また雑多な物や情報などを集めて組み合わせ、その本来の用途とは
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高山宏訳『蒐集』（The Cultures of Collecting）
