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shino39のブックマーク (344)

  • 口噛み酒 - Wikipedia

    口噛み酒(くちかみざけ)は、米などの穀物やイモ類、木の実などを口に入れて噛み、それを吐き出して溜めたものを放置して造る酒のこと。古代日、アイヌ、沖縄、奄美群島で作られていたほか、中南米やアフリカなど世界各地に見られたが、アマゾン低地などに残存する以外ほとんど消滅した[1][2]。真臘では女性が醸すことから「美人酒」と呼ばれていた[3]。また、人為的に造る酒の発祥は口噛み酒であるという説がある[4]。 日列島への渡来時期は不明で8世紀の記録が残る[5]。渡来時期や製法、文化を考えると、同じく米を原料としている日酒の原形とはなり得ないと考える説がある[3][6]。 デンプンを持つ物を口に入れて噛むことで、唾液中のアミラーゼがデンプンを糖化させる。それを吐き出して溜めておくと、野生酵母が糖を発酵してアルコールを生成する。これが口噛み酒である。 原料は生のまま口に入れて噛む製法の他には、原

  • 農業生産法人 オーガニックファームつくばの風有限会社

  • 株式会社 大雪を囲む会|株式会社エプロン

    shino39
    shino39 2012/03/05
    大切で、大雪。
  • おこめ 1合は何グラムですか

    細かい話になってしまいますが、もともと1合というのは、体積(容積)の単位で、約180ccに相当します。 そしてお米180ccが何グラムに相当するかというと、皆様のおっしゃるとおり約150グラムになるということになります。 実際にはお米の乾燥の度合いなどで重さは前後することになると思います。レシピによっては、1合を160g換算しているものもありますね。 以上、ご参考までに。

    おこめ 1合は何グラムですか
  • 今から、飛行機にのります。 | パオのパン生活

    屋久島に、断、瞑想、内観、ボディワークを個人的にマンツーマンで指導してくれる船江霊基さんを見つけたのは、2年前。 たまたま、ネットで見つけて連絡した所、屋久島でガイドをしているお客様の加治さんのお友達でした。 28歳でマクロビオティックの半断セミナー1週間を受けて人生が変わり、29歳で三重県の室町時代からあるお寺で内観をして、母親との関わりが良くなりました。 8月末には51歳になります。 パンを焼いて人生が変わり、子供達も4人、皆、元気。 長女も、この8月には、お嫁に行きます。 パン生活17年、 次女がお腹に来てくれて始まったパン作り、 暇つぶしのパン焼きが、今のパオの始まり。 表で忙しいお店を7年やって、昨年、裏手に戻させて頂き、それでも、ずっと応援して下さるお客様。 当に有り難いと思います。 これからの人生、 パン生活の為に、自分をクリーニングしてきます。

    今から、飛行機にのります。 | パオのパン生活
    shino39
    shino39 2012/03/04
    断食道場の先輩は、松戸のパオのパンの林さんだ。
  • 天然酵母のパン屋さん|天然酵母パン倶楽部 おいしいパンのある生活

    全国にある天然酵母のパン屋さん。 もちもち、ふわふわ、ハード系などどれもおいしーいパン屋さん。 [ 北海道 ] [ 青森 | 岩手 | 宮城 | 秋田 | 山形 | 福島 ] [ 東京 | 神奈川 | 埼玉 | 千葉 | 茨城 | 栃木 | 群馬 | 山梨 ] [ 新潟 | 長野 | 富山 | 石川 | 福井 ] [ 愛知 | 岐阜 | 静岡 | 三重 ] [ 大阪 | 兵庫 | 京都 | 滋賀 | 奈良 | 和歌山 ] [ 鳥取 | 島根 | 岡山 | 広島 | 山口 ] [ 徳島 | 香川 | 愛媛 | 高知 ] [ 福岡 | 佐賀 | 長崎 | 熊 | 大分 | 宮崎 | 鹿児島 | 沖縄 ]

  • 天然酵母パンの作り方:週末天然酵母パン倶楽部

    天然酵母パンを作りませんか? by 週末天然酵母パン倶楽部 天然酵母パンを作り始めたきっかけと、自己紹介 もうすぐ2歳になる子どもを持つ主婦、ナナコです。 毎日子育てに追われ、自分のことなんて後回しの毎日。 ダンナが家にいる週末のみが私の時間! その時をねらって天然酵母パン作りに勤しんでいます。 このサイトでは、週末にみんなで楽しく、天然酵母パンを作ろう!をコンセプトに、神奈川県相模原市で立ち上げた、週末天然酵母クラブを主催するナナコが、簡単な天然酵母パンの作り方、レシピをご紹介します♪ 週末天然酵母パン倶楽部については、こちら ☆こんなかわいいパンたちが焼けますよ☆

  • エッセイ ある日の恐竜倶楽部 - 恐竜・化石特集 - 環境goo

    スポーツに最適な足にフィットする高機能シューズ!【ニューバランス】のスニーカーがAmazonにて販売中! ウォーカープラスは、Amazon.co.jp を宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供… 2024年9月30日(Walkerplus) ビジネスシーンに最適なデザインの電波ソーラー腕時計!【カシオ】の腕時計がAmazonにてお買い得に! ウォーカープラスは、Amazon.co.jp を宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供… 2024年9月30日(Walkerplus) 岡宮来夢×水江建太、豪華共演!赤川次郎の人気ミステリー「三毛ホームズ」が初の音楽朗読劇化決定 大人気ミステリー小説「三毛ホームズ」シリーズが、豪華キャストと生演奏による音楽朗読劇として初めて… 2024年9月30日(Walkerplus)

    エッセイ ある日の恐竜倶楽部 - 恐竜・化石特集 - 環境goo
  • わさび農家[北村わさび]

    shino39
    shino39 2012/03/04
    根茎(本ワサビ)は通年出荷します。か…
  • 大植物図鑑 » 牧野富太郎のライバル村越三千男が著作した植物図鑑

    大植物圖鑑は,村越三千男が編著並描畫した植物図鑑です。1925年,大植物圖鑑刊行會刊行とあります。大植物図鑑は目的用途・利用方法など様々な視点から考えて作られた植物図鑑で、現代のきれいなカラー写真で構成さている植物図鑑以上に多くの発見があります。用や薬用のみにとどまらず、病名別の薬用植物名の索引などは、植物学の域を超え、薬学、医学、草学といった範囲にまで及んでいます。そのほか、植物の使用用途によっても細かな索引がなされており,工業用,牧草用,香原料など、現代読者の想像力をはるかに上回る観点からの索引構成となっております。 歴史資料の観点からは、俵浩三先生著の「牧野植物図鑑の謎」平凡社新書に取り上げられていますので,よろしければ参考にしてください。 Googleによるとこの広告が関係ありそうです。

  • cuoca

    お買い物クイックガイド 配送方法 商品は佐川急便でお送りいたします。 送料は運送会社、ご購入金額や地域により異なります。 5,000円 (税込) 以上お買い上げ:送料半額 8,000円 (税込) 以上お買い上げ:送料無料、クール便料金無料 お支払い方法 お支払いは下記5つの方法からお選びいただけます。 クレジットカード コレクト(代金引換) Amazon Pay 楽天ペイ Apple Pay ご注文の確認 ご注文内容の確認は、「マイページ」にログイン後可能になります。「注文履歴」よりご確認ください。 お困りの時は お買い物ガイド みなさまからお寄せいただくご質問をお買い物ガイド内にまとめています。分からないことや知りたいことがありましたら、まずはこちらをご参照ください。 お問い合わせ 商品やサービスに関するお問い合わせは、クオカお客様係にて承っております。 お電話、お問い合わせフォームから

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    shino39 2012/03/04
    オーガニックのショートニングってあるのか…
  • 精華堂霰総本舗

    あられのOEM承ります。「お店だけのオリジナル煎」作ります。(オリジナル詰合せ・パッケージから味付けまで。) ⇒コチラまで 【原材料の「ショートニング」表記について】 品は、リニューアル前の 「あんこおかき」「チーズおかき」と 全く同じ 原材料を使用しております。 ショートニング という表記の原材料は、これまで使用していた有機植物油(パーム油)です。 原材料メーカーで攪拌していることが「加工」に該当し、 消費者庁からパーム油製造メーカーに、「ショートニング」表記への 変更依頼が入ったため、変更しております。

    shino39
    shino39 2012/03/04
    ひなあられ、おいしい!!!
  • 木のひげホームページ:商品案内

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    shino39 2012/03/04
    木のひげのパンは、工夫次第でアレンジできる「素材パン」です。
  • townweb.org - このウェブサイトは販売用です! - townweb リソースおよび情報

    shino39
    shino39 2012/03/03
    あれ、なばなと、菜の花には、違いがあるのか…
  • 『ほうれん草と小松菜の見分け方♪』

    東京のママ農家ももたろう ”be Ambitious!”日記 東京都調布市の農家で生まれ育った「ももたろう」です。 「ももたろう」とは、一緒に農業を営む父が育てているトマトの品種名。 都内の小さな畑から、でっかい野望を描く一児のママ農家のブログ、 是非ともよろしくお願いします☆ こんにちは、ももたろうです 昨晩は、我が家に割と近い農家の娘さんと お会いしてきました なんと、色々と検索された結果、私のブログにたどり着き メールをいただいたのがきっかけです いや~、ブログ書いていてよかったぁ ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆ ということで、昨晩お会いした娘さんのおうちでも 現在収穫中というコチラ↓ ほうれん草と小松菜、 どちらかかわかりますか 正解は・・・・ 小松菜です 上の写真は、小松菜とほうれん草の 一番の違いが分かりづら

    『ほうれん草と小松菜の見分け方♪』
    shino39
    shino39 2012/03/03
    小松菜は、江戸時代に江戸で栽培が始まった江戸野菜 (名前の由来は、東京都江戸川区小松川です)
  • 旬の野菜 ロメインレタス

    ラグビーボール状の珍しい形のレタスです。 主な用途はサラダ用ですが、特にシーザーサラダのメイン素材として人気のロメインレタス。エーゲ海のコス島の原産で、コスレタスとも言われています。 知名度はまだ低く、スーパーではあまり見かけませんが、以外にもすでに身近に存在します。 ファミリーレストラン等のサラダメニューに、よくこのロメインレタスが使われています。イタリア料理等で多く使われ、『シーザーサラダ』には欠かせない存在です。 ロメインレタスの魅力は、なんと言っても料理用途の幅広さ! パリパリした感を楽しむサラダはもちろん、葉が肉厚なので、炒め物にしてもシャキッとして、野菜来の甘みが楽しめます。 さらに、サンドイッチにもおすすめです。普通のレタスだとしなっとなってしまうところも、ロメインレタスだとパリパリした感が失われず、美味しくいただけます。 また、玉レタスに比べて、ビタミン

  • 【ハンドメイド】マスクの作り方サイト集(立体ガーゼマスク・子供用マスク) - けもやのおうち - 旧館- 住友不動産 J・URBAN 建築日記・入居日記:楽天ブログ

    2009/05/23 【ハンドメイド】マスクの作り方サイト集(立体ガーゼマスク・子供用マスク) テーマ:☆手作り大好きさん☆(96258) カテゴリ:ハンドメイド 子供用ガーゼマスクと大人用立体ガーゼマスクを作りました。 ハンドメイドの利点は、好みのデザイン・サイズで作成できることですね。 次は、子供用立体ガーゼマスクと、ワイヤー入りの大人用立体ガーゼマスクを作る予定です。 ワイヤーは、使い捨てのマスクから取り出してストックしてあります。 なお、マスク用樹脂ワイヤーテクノロート(W20000)は、楽天でも販売しています。 作り方は、ネットに紹介されている方法をアレンジしました。 サイトによって多少違いますので、作りやすい方法でチャレンジしてくださいね。 今回は、下のガーゼとゴムを使いました。 ■関連記事 ⇒ 【ハンドメイド】マスク用ダブルガーゼ・カラーゴム 【子育てと家】インフルエンザ流行

    【ハンドメイド】マスクの作り方サイト集(立体ガーゼマスク・子供用マスク) - けもやのおうち - 旧館- 住友不動産 J・URBAN 建築日記・入居日記:楽天ブログ
  • と~っても簡単♪お子様でも1人でできちゃうマスクの作り方(動画公開始めました) | neige+ 手作りのある暮らし

    yunyun(猪俣友紀)ヴォーグ学園講師。心地よい手作りの時間と暮らしの中のDIYを日々楽しんでいます。千葉県在住。 by yunyun ✓布小物作り方公開 neige7で検索 ♦著作権はneige+®または企業様に帰属します 動画映像、画像及び文章などの無断転載・転用はご遠慮くださいますようお願い致します。 ♦レシピの商用利用に関してはこちらから ♦制作・執筆等お仕事のご依頼 お問い合わせはこちらから ×書籍に関するお問い合わせは出版社へお願いします ♦neige+メインHP ◆neige+オンラインストア (不定期OPEN・オーダー受付停止中) ♦Works ・ヴォーグ学園講師 東京校・横浜校 ・MIROOMオンライン講座 ・CLASS101オンライン講座 ・ハンドメイドクリエイター ・DIYクリエイター ♦資格 ・色彩コーディネーター 2級 ・インテリア設計士(SIS支部) ♦著書

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  • 今年こそスッキリ爽快!鼻づまり解消大作戦 - 植物にいやされて*園芸日誌*:楽天ブログ

    2012.02.22 今年こそスッキリ爽快!鼻づまり解消大作戦 テーマ:ダイエット!健康!美容!(44278) カテゴリ:花粉症・アレルギー・鼻 カラダのキモチ(2012/1/15放送)より 今年こそスッキリ爽快!鼻づまり解消大作戦 一口に鼻づまりといってもその原因はいろいろ 放っておくと髄膜炎など怖い病に繋がることもある 誰もが経験する鼻づまり 鼻づまりのとき 鼻はどうなっている? 街の皆さんの鼻がつまる理由で多かったのは 急に寒いところに出た時 鼻水でつまる時もあるが むしろ鼻の粘膜がむくんだり腫れたりしてつまる 鼻づまりは鼻水よりも鼻粘膜が腫れてつまる事が多い 鼻の粘膜は吸った空気を調節するため 3枚の薄い骨がひさし状になっている 外の空気が暖かいときは空気を入れるため通りをよくする 温かいものをべると鼻が通ることはありませんか 温かいべ物は蒸気が鼻の粘膜を刺激し 鼻の通りよくし

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  • 雲仙こぶ高菜|守山女性部加工組合

    長崎の地のおいしい材をさらにおいしく! 雲仙こぶ高菜情報なら、どこよりも詳しい! 「雲仙こぶ高菜漬け」は、商標登録をして、来の味を守っております。