食べるとテンションあがってメンタル回復できるおすすめメニュー教えて イライラと不安感と鬱々した気分がなかなか晴れない…
![メンタルに効く食事教えて](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/b1638cdb5807a4788e4ba3c1109a984166e095fc/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fanond.hatelabo.jp%2Fimages%2Fog-image-1500.gif)
毎日、僕たち生きていくのに欠かせないのが「食事」です。あなたはどのような食べ方をしていますか?例えば、家族と、一人で、仕事をしながら…。それぞれ日頃の食べ方があると思います。 よく何を食べるとよいかという内容がありますが、今回は「食べ方」に注目して書いてみたいと思います。食べ方一つで幸せになる方法があるのです。気になる方は読んでみてくださいね! もくじ もくじ 幸せホルモン(セロトニン)って? 幸せホルモン(セロトニン)を出す3つの食べ方 ①太陽光を浴びて食事をする ②誰かと食事をする ③よくかんで食べる 最後に 今日のクエスト~LevelUpポイント~ 幸せホルモン(セロトニン)って? 「セロトニン」という言葉を一度は聞いたことがあると思います。セロトニンは別名「幸せホルモン」とも呼ばれており、心のバランスを整える作用のある神経伝達物質です。 もしセロトニンが不足すると気分が落ち込みやす
千葉大学社会精神保健教育研究センターは、ブロッコリーなどの野菜に含まれる化合物「スルフォラファン(SFN)」が、うつ病の予防や再発防止に効果があることを突き止めた。研究した同センターの橋本謙二教授(57)は「身近にある化合物で(症状の発症率が)劇的に変わるとは」と驚きの表情。不明な点が多いうつ病のメカニズムを解明する一筋の光になりそうだ。 SFNは主に緑黄野菜に含まれる。特にブロッコリーの種を発芽させた「スーパースプラウト」には、ブロッコリー約1キログラム相当の高濃度のSFNが含まれており、がん予防などにも効果が期待される。 橋本教授は、同大大学院の学生らとチームを組み、2013年に研究を開始。東北大学の山本雅之教授や食品メーカー「カゴメ」の協力を得てマウス実験を重ね、先月、研究成果を発表した。 実験では、大きさの違う2種類のマウスを同じケージに入れ毎日10分間、攻撃的な大型マウスに
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