サカキノホトンブ | 榊真一郎スパゲティをフォークとスプーンで食べちゃう理由 今日、ランチを食べたシーフードレストランの隣の席に、女性ふたりが食事をしてた。 食べていたのはスパ・・・続きを見る
山に野に川に呑みに
GW初日は自転車と来るまでに積んで洞爺湖へ。残雪期のニセコやほぼ雪が消えた伊達方面の山も検討しましたが、一番天気が良さげな洞爺湖一周を選択。想定(願望)では快晴無風でしたが、PM2.5の影響か霞んでおります・・・。 ... 防水のジッパーバックと言えばジップロックだし、再利用可能(と見た目)を考えれば LOKSAK。でも最近僕が使っているはこれ。「Pake The Quantum / The Clandestine」 ... 10年前に買った丸善 X-BANDSサイズアソートをクッカー用固定バンドにしていましたが、大分劣化してきたので買い替えました。「Grifiti Band Joes シリコンクロスバンド」 (4、6インチ)丸善のが天然ゴムだったのに対して、Band Joesはシリコン製です。耐熱性も(多少は)ありそ ... 帰宅後にその日のアクティビティログを見る・・・というのはほぼし
立ち呑み漂流
●人気ランキング、クリックしてご覧ください。 人気blogランキングへ ■クリック■ ｢右近橘」日本一小さな蔵の酒造り 我が国東に通底する 風土の深み。 飛鳥は心、風。 ◎産まれる前から飲んでいる 我が「地霊の酒」の 音叉ならぬ「酒原器」 先祖の地の雄 「萱島酒造」 ■無念「須磨自」会長 コーナー削除さる。 ■焼酎ブーム終焉後にも凛として残る、「文化・見識蔵」 久家本店公式HPの影に 潜む、実は、最強サイト 常蔵フアンクラブ 足立さんの味わい視点、 社長の達観。 社員の和がすてき。 ★この人柄ありて、この酒。 ■立ち呑みの本義に迫る 「渾身」のライフワーク。 伊藤博道の立ち呑み エッセイ、だいこんおろし。 立ち呑みの流儀 ■続きを別館で、 立ち呑み漂流（その弐） あまり更新はありませんが こちらもよろしく！ ■フェイスブックほぼ毎日更新中 ●人気ランキング、クリックしてご覧ください。 人気
自城自作００１ ブログスタート | つくってみがく 創研
先日は蔵前での講演ありがとうございました。 僕も家の自作を考えています。 幸い独身なのでサラリーマンでもなんとか出来るかと企んでいますが, これから色々と勉強させてもらいます。
東京ホルモンズの中身のある話
我々東京ホルモンズは 所有するお札の数は負けない自信があるB食家集団である 近江屋＠成田山 自動お札返却装置 の話 父が毎年成田山に行って 札を貰ってきてくれるのですが なぜか古いのは持って行ってくれないので 返しに来ました もちろん 旨いもんを絡めてね 門前の人気鰻店は 昼前ですでに完売！とか 今から150分待ち！とかなので 早々に諦めまして 並び短め 回転早めなお店に突撃です メニューはいたってシンプル 箱の大きさもそうだけど こーゆー所も 回転率にイイ影響出してんでしょうね 並が3200円で 特上が3900円なら特上だわな 使ってる鰻は違えど アソコと2000円も差があるのか 鰻なんてもんは たまの贅沢であるべきなんだよ 清水の舞台からダイビングな値段じゃないんだよ おおー ふっくらして ナカナカのサイズじゃないっすか 米もしっかり炊けてますし タレもサラリとしてて実に好みです 人気
ALPHA TECさんのポートフォリオ | GANREF
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東京ウイスキー奇譚
最近の一部の記事についてはこのはてなブログではなく、Noteブログにアップしております。 お時間があればNoteブログの方にもお立ち寄りくださいませ。 note.com 以下がNoteブログのみに掲載している記事（の例）になります。 緊急事態宣言解除後のバーのあり方を考えてみる 2020年5月16日 note.com 我々は「情報を食っている」のか 2020年5月3日 note.com 我が家に新しい家族がやってくることになった。2歳半のオスネコのザザくん。飼い主だったご夫婦に最近生まれた赤ちゃんが、発疹や鼻づまりなどネコアレルギーとみられる症状に苦しんでいるので引き取り手を探しているという話がネット経由で家人にやってきて、我が家に里子に来ることになったのだ。 ザザくんはメインクーンというネコの中で最も体が大きい種類。写真は知り合いが飼っている別のメインクーンだが、どれぐらい大きいかはわか
新米猟師の独り言
昨年上期における有害駆除の実績はキツネ1匹のみ。昨年の反省を踏まえ、今年は鳥獣被害がありそうな農家に積極的に伺って獲らせてもらうことにした。いわゆる飛び込みである。初めは不安だったが、どこの農家も好意的に受け入れてくれた。 特に困っているのが酪農家である。カラスはとても利口であり、私の姿を見た途端あっという間にいなくなるが、姿を隠していると必ず戻って来ることがわかった。隠れて待ちながら撃つ方法で捕獲効率を上げることができた。
楽煙通信（甘い「けむり」生活）
喫煙に逆風が吹きまくっている今、あえて喫煙を再開しようというへそ曲がりなブログです。 葉巻、手巻き、パイプを中心に、時々紙巻きを。 by take525plus5
RETURN OF THE FUNKY 麺
2024年04月05日20:01 by initialdmen 麺処 井の庄＠石神井公園 「辛辛魚つけめん＋太麺に変更」 カテゴリ ∟井の庄◇2024麺 initialdmen Comment(0) 石神井公園の地下街を賑す、店主中村泰介氏率いる井の庄グループ 本店。創業2006年（平成18年） 「麺処 井の庄」。続きを読む タグ ：#井の庄#練馬区#石神井公園#西武池袋線 2024年04月05日19:21 by initialdmen 味噌麺処 花道庵＠野方 「辛味噌ラーメン、ほか」 カテゴリ中野区◇2024麺 initialdmen Comment(0) 創業 2008年（平成20年）、中華鍋の豪快な音色を響かす野方の名店。店主垣原康氏が手掛ける「味噌麺処 花道庵」。続きを読む タグ ：#花道庵#花道#楓#中野区#野方#西武新宿線 2024年04月04日09:01 by initial
私家版 野遊び雑記帳
■ 静かな紅葉の湖を訪ねる 紅葉の季節ながら平日の本栖湖は静けさの中にあった。 もうかれこれ20年ほど前、ぼくはこの本栖湖にささやかな夢を描いた時期がある。60代から70代の自分が本栖湖で孤独という無限の自由ににひたりながら過ごす日々のかたちだった。 ぼくのキャンプという野遊びは、この美しい湖とともにあった。すぐとなりの村営の素朴なキャンプ場が、ぼくのいちばん古いホームグランドである。松林のなかの、伝統的な日本のキャンプ場であり、はるか昔、アウトドア誌で人気キャンプ場のトップをとったこともあった。 いまでは大きな駐車場ができたりして、昔とはすっかり様変わりしてしまった。それでもキャンプ場は、良くも悪くも素朴なままで残っている。 30代のぼくにカヌーの面白さを教えてくれたのは、ともにキャンプを楽しんだ若い友人たちだった。お盆休みで混雑する本栖湖キャンプ場で彼らと何日かを過ごし、真夏の日を一艘
「缶詰料理レシピ」のブログ記事一覧-缶詰blog
缶つま「ホルモン」シリーズの一品、「牛マルチョウ直火焼」。 マルチョウというのは牛の小腸のことで、脂がこってりしてるわりに、意外とクドくない。 それをコチュジャンや味噌などで味付けしたのがこの缶詰なのですが。 こいつをですね、ラーメンに入れるとどうなるか。 かくのごとし。 濃厚なマルチョウラーメンの缶成であります。 作り方はいたって缶素（簡素）で、塩ラーメンを作るときにネギと「牛マルチョウ直火焼」を缶汁ごと入れて煮るだけ。 なお、ラーメンに付いてくるスープの素は、半量だけ使うのがコツといえばコツであります。 熱々になったマルチョウが夢のような柔らかさ。 例えて申せば...。 モツ鍋をひと通り食べたあとで、残った汁にラーメンを入れて〆にすることがありますね。 あんな缶じのお味です。オススメしますぞ！ 内容料：60g 原材料名：牛小腸、コチュジャン、みそ、たれ（しょうゆ、砂糖、発酵調味料、魚介
さぬきうどん未来遺産プロジェクト
-さぬきうどんの謎を追え/vol:74 新聞で見る讃岐うどん 2023.12.25 新聞で見る平成の讃岐うどん＜平成27年（2015）＞
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