https://www.yt-device.com/entry/2019/03/05/194546
知ってた？ インスタントコーヒーが一瞬で美味しくなる裏ワザ教えます
2009年に創刊したテストする広告なしのモノ批評雑誌 & おすすめ情報メディア。生活用品や家具、ガジェットに加え、メンズコスメなども実際に比較検証してレビュー。 すべて実際に使用して検証しています 商品のテストについては 「LAB.360について」をご確認ください。 ※「商品の比較検証結果」は監修者と共に実際に使用して評価しています。「選び方」など、その他の部分については、監修者または編集部の知見をもとにまとめたものです。 早い、うまい、ラクチン 3拍子揃ったレンチン式 「いかにして美味しいインスタントコーヒーを飲むか」というお題に対し、日本カフェプランナー協会の会長かつ「カフェズ・キッチン」学園長である富田先生、そして同学園の講師である中川先生に若干の恐れ多さを感じつつ、お願いしたのは、インターネット上で喧伝されている「インスタントコーヒーの美味しい飲み方」の検証です。 半信半疑で7通り
意外と知らない？コーヒーの種類をまとめた図が分かりやすすぎる【保存版】
コーヒーショップで、いつも同じドリンクを注文していませんか？ カプチーノやカフェラテなど、違いがわかりにくいメニューもあるので注文しにくいですよね。 でも、今回紹介する一目で分かる！“コーヒーの違いが分かる図”さえ知っておけば大丈夫！ 明日から「エスプレッソ・コンパナ」や「カフェ・ブラベ」なんておしゃれな注文もできちゃいます。 ぜひ、参考にしてください。 “NEW！最新情報” 自宅でハンドドリップ風のコーヒーが味わえるウォーターサーバーslat+cafeが新登場！ 筆者である私も実際に使ってみたのですが、最高品質の”富士の天然水”で入れたコーヒーは格別の味わいでした！ 実際に使ってみた体験レビューもまとめていますので、興味のある方はぜひお読みください！
【危険】 「カフェインの体重別危険ラインとカフェイン飲料の表」が話題に！ 摂り過ぎは死を招く : オレ的ゲーム速報＠刃
■ツイッターより なんかカフェインの中毒死がTLで話題になってるのでカフェインの体重別危険ラインとカフェイン飲料の表((((っ・ω・)っ あと日頃コーヒー紅茶飲んでる人で、頭痛に悩まされてる人は一度辞めてみるといいかも、それカフェイン中毒の可能性。 pic.twitter.com/unomD3iCrn — あっぷっぷぇ (@xupupx) 2015, 12月 21 カフェイン過剰摂取の危険ライン知っていますか？体重別危険ラインまとめ : アマニタムスカリア＠ネットニュース ＜このツイートへの反応＞ コーヒー飲まなくなったら肩こりが治った。 缶コーヒー１本(185ml前後)で100〜150mg=0.1〜0.15gのカフェイン、オレは体重75kgだから致死量は15gか。 100〜150本分(18.5〜27.8リットル）だから、カフェインよりも飲む量で逝くわ… コーヒーは普段一滴も飲まないんだけ
自宅で美味いコーヒーを淹れる
この記事はコーヒー Advent Calendar 2015の17日目の記事です． コーヒーを淹れること，豆を買いに行くこと，コーヒー器具を集めること，コーヒー関連の本を読むことが好きだ．コーヒーは趣味といっても過言でなない．自宅で美味しいコーヒーを淹れるために今までいろいろ試行錯誤してきたが，最近ある程度固まってきたのでその環境についてまとめてみる． 過去 最初に自分とコーヒーとの馴れ初めをつらつらと． 親がコーヒー好きなので実家では当たり前のように毎日コーヒーが淹れられていた．そのため家で自分でコーヒーを淹れて飲むのは当たり前のものとして育った．実家ではドリップマシンが使われていた．特にこだわりはなく出されるものをそのまま飲んでいたと思う． 自分でコーヒーを淹れるようになったのは大学生で一人暮らしを始めてから．最初は実家にあった使われていないドリッパー（確かHARIO）と近所のスーパー
【おすすめ廉価版エスプレッソマシン】コーヒー（エスプレッソ）が好きならエスプレッソマシン買っちゃいましょう！【自宅カフェ】
ガジェット グルメ コーヒー 便利グッズ・other 【おすすめ廉価版エスプレッソマシン】コーヒー（エスプレッソ）が好きならエスプレッソマシン買っちゃいましょう！【自宅カフェ】 photo by pixabay コーヒーwithタバコは、自分にとってもはや生活から切り離したくない“至福のひと時”を与えてくれます。 フレンチプレスも持っているし器具も持っている。自宅ではミルで豆引いて、ペーパードリップ（ネルもあるけど使ってない）がほとんどだけどエスプレッソもやはり好き。こんな人も多いはずです。 ドリップももちろんおいしいですが、エスプレッソは、ラテかカプチーノで飲むのも最高ですよね。今では廉価版も増えてきて、自宅でも美味しいコーヒーが飲める時代です。 コーヒー好きなら「エスプレッソマシンは必須アイテム」。 安価なものから効果のものものまで様々なモデルがあるのでぜひチェックしてみましょう！ エ
HISTORY OF COFFEE IN JAPAN
日の出ずる国日本において、 コーヒーは独自の文化を築いてきた。 侍の時代以来、その香りは日本中を漂っている。 コーヒーが１つの文化として日本の社会的シーンを形成していく中、コーヒー豆の存在は高価なものとなり、豆を焙煎し抽出する過程は多くの人々に1つのアートの形として捉えられた。コーヒーは、日本の社会的な伝統と、日本人のきめ細かい思いやりの心と調和して生まれた焙煎方法、そしてコーヒー豆の選定方法や抽出の技術を生み出した文化に徐々に浸透していった。 16世紀と17世紀にオランダ人とポルトガル人の船に乗り合わせてからというもの、コーヒーは日本の中で、その味と機能の両方において独自の進化を遂げている。日本語の“コーヒー”という呼び名の由来はオランダ語の“koffie”であり、表記にカタカナが使われているのはそれが理由だ。しかし、飲み物としての形態１つを取ってもコーヒーは日本特有の形式を持っており、
【ためしてガッテン】ペットボトルで手軽に作れるギリシャの新感覚コーヒー「泡コーヒー」の作り方
リンク ためしてガッテン - NHK 魔法飲料！コーヒー祭り : ためしてガッテン - NHK いま、コーヒーの健康効果が注目されてることをご存知でしたか？ 「コーヒーを毎日飲む人は脳卒中や 心臓病の死亡率が減っていた」というのです。そこで、コーヒーの健康効果について世界の研究を大調査！さらにコーヒーの思いがけない楽しみ方も徹底リサーチしました。すると出るわ出るわ！常識を覆す驚きの利用法にスタジオゲストも大興奮！しかも、身近なインスタントコーヒーを使って実現するものばかり。作って楽しい＆飲んで絶品の泡コーヒーや、１秒で料理を激ウマに変えるワザ、さらにはインスタントコーヒーの香りを保つ驚きの保存法まで
コーヒーにハマっている話、あるいは沼の深さを計ることの意味の無さ - そのドアを開けたらゾンビがいる
最近めっきりコーヒーを淹れることにハマっています。それは正に沼そのものです。そこそこ長く続いているし、かつ変容が見られたので自分のために少しまとめておきます。 ブーム以前のお話 元々は深煎り、フレンチローストの苦くて重いコーヒーが好きでした。キッカケは20代前半、新宿のジャズ喫茶「DUG」で飲んだフレンチコーヒー（今はもうメニューには無いので正式名称は定かではありませんが）で、流れる音楽やその店の雰囲気とともに、渋いコーヒーがとても美味しく感じられ、以来、家で飲むものも深煎りのコーヒーを選ぶようになりました。たまたま父もコーヒー好きで、家でインスタントを飲む習慣がなかったため「コーヒーを飲む＝Kalitaでハンドドリップで淹れて飲む」だったので、ごく自然に近所のロースタリーで焙煎された深煎りのコーヒー豆を店で挽いてもらい、家でドリップして飲むようになりました。 Kalita 陶器製コーヒー
流行りのカプセル式コーヒーメーカーについて解説する : 暇人＼(^o^)／速報 - ライブドアブログ
流行りのカプセル式コーヒーメーカーについて解説する Tweet 1：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/15(木) 15:56:24.11 ID:y8BEEtrv0.net コーヒー好きは来るといいよ 書きためてないのでゆっくりだけど 3：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/15(木) 15:57:49.16 ID:gygy4MbV0.net 確かあのカプセルが結構高いんだよな… 7：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/15(木) 16:02:27.79 ID:KJZJbBDpK.net 専用のカプセル買い続けることになるんでしょ 10：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/01/15(木) 16:06:34.15 ID:y8BEEtrv0.net >>7 そうだね、それは人によっては欠点かも ただ今の
ドリップコーヒー環境 2015年1月 - yaotti's diary
自宅でのコーヒー環境を3年ぐらい運用してきてだいたい満足しているのだけれど、今年は器具や淹れ方を色々試してみようと思っているので*1現時点での手法を書いてみる。 コーヒーミル 最初は挽いた後の豆を買っていたのだけれど、試しにミル買って挽いてみたら香りがすばらしくて以降は必ず豆で買うようにした。 なんとなくKalitaがいいのかなと思って探して見付けたものを3年ほど使っている。挽いた後の掃除が少し面倒(特に深煎りだと粉が器具に付着してしまう)な点以外は満足して使っている。次バージョンが出ているようなのでこれから買うならこちらがよさそう。 ドリッパー ドリッパーとコーヒーポットが一緒になっているため、かさばらないし使い勝手もいい。レンジで温め直せるのも助かる。蓋を外せないのが最初気になったけれどあまり困ることはなかった。 ポット ハンドドリップ用の口が細いタイプだが、コーヒーに限らず使える。見
【脱臭剤】コーヒー豆の出し殻（抽出後の出がらし）で脱臭剤を作る : 鳥取の社長日記
コーヒー豆の出し殻は消臭効果があります。 これを活用した消臭剤の作り方を書いてみますね。 作り方は簡単です。抽出後のコーヒー粉をよく乾かして、綿や紙の袋に詰めるだけです。 上図は前に紹介した喫茶店のマスターから貰ったものです（玄関口に置いてあって、「ご自由にお取りください」とのこと）。 袋の中にはコーヒーの出し殻が入っています。 マスター曰く、「テレビによると市販の消臭剤と同じくらいの消臭効果がある」そうな。 ところで私はコーヒー豆をペーパードリップしたのちの出る出し殻を、そのままゴミ箱に捨てています。毎日飲むために大量の出し殻ができ、これが消臭剤として活用できるものなら活用してみようと思い、自分で作ってみました。 消臭効果の程 確かな消臭効果がありました。 私は車の中で窓を少し開けてたばこを吸っています。 マスターから貰ったコーヒーの出し殻を、目に付きにくい理由でサンバイザーに挟み一晩放
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セブンカフェで1杯100円払うなら1杯18円でセブンプレミアムドリップコーヒー作ろう。 - トラねこの巻
僕は毎日コーヒー飲んでます。 セブンイレブンでセルフにて買えるセブンカフェのコーヒー美味いですよねぇ～～～。 しかし給料手取り月18万円の僕にとって1杯100円は懐が痛みます（恥） ってことで、同じような味のドリップコーヒーを探し当てました！！！！ セブンプレミアムのドリップコーヒーですっ！！ →通販リンク スポンサーリンク 探し当てるまでにカルディやAGFなど色々試してみたんですがセブンプレミアムのが一番セブンカフェに近い味でしたね☆ 灯台下暗しとはこういうことｗｗ セブンが選んだドリップコーヒーなんだからセブンカフェと味が近いに決まってますｗ 値段は20杯分365円（税込）で1杯18円の計算です。 ※10杯分255円（税込）もありますが、1杯25円と割高になります 「家の中でしか飲めないじゃん！！」 ってツッコミたいお方はTIGERの「サハラマグ」を買うと幸せになれそう☆ タイガー 水
手マンでおぼえる！おいしいコーヒーの淹れ方 - マンガ映画ノート
長い夜。豚の肩ロース肉をオーブンで焼いてる間に何かできることはないのか……。 喫茶店をやっている身なので、たまにはそれを活かして人の役に立つようなことも書いてみたいと思いました。内容を最初に言ってしまうと、コーヒー抽出のステップを手マンになぞらえて紹介していくという最低な記事です。あと長いです。ひとつどうぞよろしくお願いします。 まずコーヒー豆といくつかの器具を用意します。こういうのです。 １．ドリッパーにペーパーを敷き、挽いたコーヒー豆を入れたら、サーバーに乗せてお湯を注いでいきます。ドリッパーの中のコーヒーの粉はこんもりとしててOKです。平らにならさなくてもいいですよ。 ２．さて、お湯を注いでいきます。お湯の温度は85〜90度がいいです。沸騰したやかんのお湯をケトルに移すと、温度が下がってそれぐらいになります。まずは真ん中にポタポタポタ、くらい垂らします。コーヒーの粉山のてっぺんから、
暑い日はアイコーに限る。水出しコーヒーを作る簡単な方法 | ライフハッカー・ジャパン
水出しコーヒーは、暑い日や、熱い飲み物を飲みたくないときにコーヒーを味わうすばらしい方法です。水出しコーヒーにはさまざまな作り方がありますが、今回はコスパが良くてゴミが出ない、簡単な方法をご紹介します。この方法について、筆者と、Cory Doctorowの共同設立者であるBoing Boingが説明します。 用意するのはコーヒー豆グラインダー（彼が使ったのは20ドルで購入したシンプルなスパイスグラインダー）と10ドル程度の布製フィルター、そしてプラスチックのピッチャーです。もしすでにコーヒー豆を挽くことができて、ピッチャーが台所にあるのなら、用意するのは袋だけです。手順について見ていきましょう。 夜寝る前に、エスプレッソ豆をエアロプレスコーヒーメーカー用の計量カップで15杯分（570ミリリットル）粗く挽きます。フィルターいっぱいに挽いた豆を入れ、空のピッチャーの底に大きなティーバッグのよう
暮らしの情報サイトnanapiはサービスを終了いたしました | nanapi [ナナピ]
2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、本当にありがとうございました。
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サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
冷やした石で飲み物の温度を最適化する「Rox」でコーヒー・ビール・ウイスキーを飲んでみた
ウイスキーの本場であるイギリスでは室温にしてストレートで飲むと香りが一番楽しめるとされており、同様にしてビールも本場ドイツでは室温よりやや低い温度で飲むことで本来の風味と香りを味わうようになっており、日本のようにキンキンに冷やすと味が落ち、香りもなくなるとのこと。また、コーヒーも同様で、あまり高温だと香りが損なわれ、かといって温度が低すぎるとまずくなってしまいます。このように、それぞれの飲み物で適温を維持するのは実は割と大変なのですが、その作業を劇的にラクにしてくれるのが「Rox」です。Kickstarterで出資を募って製品化されたもので、それが今回手元に到着したので、実際に使ってみることにしました。 Rox - Beverage Chilling Stones http://www.bevrox.com/ 国際便で荷物が到着。艱難辛苦を乗り越えてやってきたのか、なぜだか最初からボロボロ
来客にも！ 大量のコーヒーが必要なら「自家製濃縮コーヒー」を使うと美味しくて簡単 | ライフハッカー・ジャパン
疲れやすい、呼吸の浅さを改善。ストレッチポールは毎日使いたいほど気持ちがいい!【今日のライフハックツール】
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