先住民目線で語る、Mrs. Green AppleのMV「コロンブス」問題 | ユロックの母
Aiy-yue-kwee’ Nee-kee-chue! 皆さんこんにちは、 亜希ダウニング（aki_downing）です！ カリフォルニア州のネイティブアメリカン”ユロック族”に嫁ぎ 先住民の土地でのびのび楽しく暮らしています！ 2024年6月12日、1本のミュージックビデオが話題になりました。 Mrs. Green Appleという日本のロックバンドの新曲 「コロンブス」 ”アメリカ先住民に対する差別ではないか”との声があがりました。 私もこの件についてTwitterやインスタで自分の意見を投稿。 いくつもの投稿が瞬く間に広がりました。 今日はこの騒動について、先住民に嫁いだ私からお話させてください。 正直、この立場から日本語で語れるのは世界で私しかいないんじゃないかってくらい思ってます。 ただちょっと思った以上に長くなってしまったので、 読んで損はしないけど時間だけは無駄にします！！ご
バーベキューソース – おいしいアメリカ：アメリカ料理レシピと食べ歩き情報満載！
オリーブ油 大さじ2 たまねぎ 1/2個 （みじん切り） にんにく 2片 （みじん切り） バーボンウイスキー ¼カップ （60cc） アップルサイダービネガー 1/3カップ （80cc） ブラウンシュガー 1/４カップ （50g） ケチャップ 1/2カップ （120cc） しょうゆ 大さじ1 ウスターソース 大さじ１ カイエンペッパー 小さじ1/4
プロ顔負けの本格「プルドポーク」の自家製レシピ！ 塊肉で作る、プルドポークの作り方 - dressing（ドレッシング）
Summary 1．アメリカの家庭料理「プルドポーク」の作り方 2．余分な脂を落としてうまみを凝縮！ 肉好き＆ビール好きにたまらない一品 3．クロックムッシュやサラダなど、プルドポークを活用したアレンジレシピも必見 「プルドポーク」という料理をご存じだろうか。 プルドポークとは、時間をかけて煮込んだ豚肉を細かく裂いて、バーベキューソースで味付けをしたアメリカの家庭料理のこと。時間をかけて煮込むことで豚肉の余分な脂を落としつつ、うまみはしっかりと身に残した豚肉の良いとこ取りが叶う、肉好きにはたまらないメニューだ。 プルドポーク作りで使うBBQソースは、隠し味に醤油を入れることでうまみがアップ。肉の繊維の奥まで味の染み込んだ絶品プルドポークができあがる。 煮込み時間が長いと大変そうに思われるが、火にかけたらあとは待つだけなので意外と簡単。さっそく詳しい作り方を紹介していこう。
自分がラッシュもパタゴニアも絶対買わない理由。｜More Access! More Fun
ずっと前にこれを書きました。いまでもパタゴニアでは検索上位 パタゴニアは日本人を馬鹿にしているのか? 2012年編 だいたい、自然保護とかナチュラルとか声たかだかにいうところほど胡散臭いものはないというのが自分の定説です。このエントリーにも書きましたが、その企業のひとつが日本の調査捕鯨船に危険な行為を繰り返す環境テロリスト「シーシェパード」のスポンサーのラッシュです。自分的には店舗の近くに行くとすごい匂いなので周囲から苦情が出ないかいつも謎だ。あの強烈な匂いが自然と言われてもマジですかとしか言えない。 ラッシュのウインドウに燦然と輝くシーシェパードのロゴ。ちなみにこれはシーシェバードのサイトに掲げられている写真です。 で、今回はまたやってくれました。 サメ漁:気仙沼の漁師ら「反フカヒレキャンペーン」に憤り 毎日jp 化粧品や入浴剤などを販売するラッシュジャパン（本社・神奈川県愛川町）が３０
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