2~3人前 春雨 -- 100g 牛肉 -- 100~150g 玉ねぎ -- 中1/2個 にんじん -- 小1/2本 しいたけ -- 3個 (しめじや舞たけでもいいです) パプリカ -- 1/5個 (ピーマンでもいいです。 ピーマンなら1/2個) ニラ -- 1/3束 (ほうれん草や きゅうりでもいいです) ※かにかまはあれば入れてください。 A 牛肉としいたけの味付け 醤油 -- 大さじ1 砂糖 -- 大さじ1 みりん --大さじ1 オスターソース -- 小さじ1 にんにくおろし -- 小さじ1/2