メタボリックシンドロームは、がんのかかりやすさや進行のしやすさと関連していることがわかってきた。写真は病院で血圧を測る患者。（PHOTOGRAPH BY WHITTEN SABBATINI, THE NEW YORK TIMES/REDUX） 血液腫瘍学の研究員として働いていたころ、ウルビ・シャー氏はホジキンリンパ腫と診断された。健康な免疫反応にとって不可欠なリンパ系のがんだ。4カ月にわたる集中的な化学療法によって病気は治ったが、こんな疑問を抱くようになった。がんを治すうえで、食事はどのような役割を果たしたのだろうか。 「家族や友人からは、食べていいもの、いけないものについてたくさんの助言をもらいましたが、そのとき私は、医学部の授業では治療に栄養が果たす役割について何も教わらなかったと気づいたのです」とシャー氏は言う。 食物繊維の多い植物性食品ががんの発生率や再発のリスクを下げるという証拠

牛乳やチーズなどの乳製品は良質なタンパク質やカルシウムが豊富な食べ物ですが、乳製品と健康に関する調査や研究の多くは、乳糖が分解できない乳糖不耐症の人がほとんどいない欧米で実施されたものなので、日本人にとっては事情が異なる可能性があります。日本人と同様に乳糖不耐症の人が多い中国で実施された大規模かつ長期的な調査により、乳製品の摂取量とがんのリスクの間には関連性があることが分かりました。 Dairy consumption and risks of total and site-specific cancers in Chinese adults: an 11-year prospective study of 0.5 million people | BMC Medicine | Full Text https://bmcmedicine.biomedcentral.com/articles

前編記事『PPI、タケキャブ、H₂ブロッカー…飲んでいると胃がんになってしまう「胃薬の名前」』より続く。 胃薬が胃がんの原因となるワケ ではなぜ胃薬を飲み続けると、胃がんになってしまうのか。主な原因は2つあるという。新井氏が続ける。 「一つは、腸内細菌叢の変化です。本来は殺菌されて胃や腸にはいないはずの菌が胃に棲み着き、胃が荒れ、細胞ががん化すると考えられています。唾液などに含まれる口腔内常在菌は、ふつうは胃酸で殺菌されるので、胃や腸には棲み着くことができません。 しかし、胃薬を飲んでいると殺菌効果が弱まり、胃や腸に口腔内の細菌が多く留まってしまう。 なかでも歯周病菌は胃がんのリスクを高めると報告されています」 もう一つはホルモンに原因がある。 「胃酸不足に陥ると、胃酸分泌を促すガストリンというホルモンが多く出ます。PPIやP－CABを飲んでいる人の血液検査結果を見ると、飲んでいない人に比

舌が衰えると唾液が減少する 舌力ぜつりょくの衰えは、実にさまざまな体の不調を引き起こします。 ここでは、舌と唾液との関わりにフォーカスしてみましょう。 唾液は知られざる多くの作用を持ちますが、舌力が低下するとその分泌が減ってしまい、口のなかばかりではなく全身に悪い影響が広がってくるからです。 唾液には、おもにサラサラした唾液（漿液性唾液しょうえきせいだえき）と、ネバネバした唾液（粘液性唾液）があります。それぞれ分泌している唾液腺が異なり、役割も異なっています。 「サラサラ唾液」と「ネバネバ唾液」の違い サラサラ唾液を出すのは、主に大唾液腺の耳下腺じかせん。 耳下腺は、唾液腺のなかでもいちばん大きく重さは25gほど。おたふくかぜ（流行性耳下腺炎）で腫れるのが、この耳下腺です。 ネバネバ唾液を出すのは、主に舌下腺。口の底にあたる口腔底の粘膜の下にあり、耳下腺の10分の1ほどの大きさしかありませ

高血圧の治療に使われる降圧剤と皮膚がんの関係について、大規模な研究のメタ分析から新たな知見が得られました。 【降圧剤と皮膚がんの関連性】今回のメタ分析では、降圧剤の服用が特定の皮膚がんのリスクを高める可能性が示唆されました。対象となった皮膚がんは、基底細胞がん(BCC)、扁平上皮がん(SCC)、悪性黒色腫(メラノーマ)の3種類です。 研究チームは、降圧剤の種類ごとに皮膚がんのリスクを評価しました。その結果、カルシウム拮抗薬(CCB)はBCC、SCC、メラノーマのすべてでリスク増加と関連していました。利尿薬はBCCとSCCで、チアジド系利尿薬はBCC、SCC、メラノーマでリスク増加が見られました。アンジオテンシン変換酵素阻害薬(ACEI)はメラノーマのリスクを高めることが分かりました。 特に、チアジド系利尿薬とSCCの関連が強く、利尿薬全般もSCCのリスクを36%高めることが明らかになりまし

腎臓がんの一種「腎細胞がん」について、国立がん研究センターなどのグループが、がん細胞の遺伝子を詳しく調べた結果、日本の患者の7割で、他の国ではほとんど見られない遺伝子の変異が見つかったと発表しました。発がん物質など環境的な要因で起きている可能性があるということで、研究グループは変異の原因を特定し、新たな予防法などの開発につなげたいとしています。 国立がん研究センター研究所の柴田龍弘分野長らのグループは、腎臓がんの一種「腎細胞がん」のうち、6割から7割を占める「淡明細胞型腎細胞がん」について、日本のほかチェコやロシア、イギリスなど11か国、およそ1000人の患者のがん細胞の遺伝情報を解析しました。 その結果、がんの要因となる「SBS12」という遺伝子変異が、日本の患者36人のうち72％で見つかった一方、他の国ではいずれも2％程度にとどまっていることがわかりました。 追加で解析した日本の患者6

年齢を重ねても丈夫な足腰を保つためには、下半身を中心に全身の筋肉を維持することが欠かせない。さらに近年、筋肉は脳のようにホルモンを分泌し、さまざまな病気から体を守っていることも明らかになってきた。筋肉を増やせば、血糖値を下げる、血管の若さを保つ、大腸がんや認知症を防ぐ……など、万病を予防する効果が期待できるのだ。健康への最大の投資は筋肉を維持することと言っても過言ではないだろう。そこで、万病を防ぐ筋肉を効率良く増やすための基礎知識や、その方法などを紹介していく。