いろいろな器具であそぼうコーヒーを研究していると、なぜかくだらないことを考えることがあるんです｡ コーヒーの煙で燻製をつくったりてんぷら油でコーヒー豆を揚げて焙煎してみたりだとか・・・ そんなくだらない実験もなんか役にたつかも・・・・結局、役にたたないですけどね ・ アポロコーヒー （７Ｆ・別館） ・ フレンチプレス大研究 （７Ｆ・別館） コーヒーメーカーであそぼう （コーヒーメーカーで、松屋式ドリップを試す） 手まわしコーヒーミルの違い （なぜ、昔のコーヒーミルは性能がよかったのだろうか） 豆の保存法 プロ用 （どうすれば、コーヒー豆を長期間保存できるのか） 豆の保存法 初心者 （コーヒー豆、保存のコツを簡単に説明します） バターコーヒーをつくろう （なぜ、バターがコーヒーに溶け込まないんだろう） オイルローストコーヒー （実際にコーヒー豆を揚げてみると・・・・） コーヒー酒をつくろう （水だしの器具を使ってコ
