羊羹というと日本茶と一緒に食べるイメージですが、コーヒー・紅茶・ワイン・シャンパンなどとの相性がいいように作られたのが「ジャズ羊羹」です。イチヂクや洋酒が使われた華やかな味ももちろんのこと、何より形がピアノの鍵盤のようで、今にも演奏できそうな仕上がりになっており、どんな食べ物なのか気になったので実際に買って食べてみました。 【ジャズ羊羹】CREEKS.オリジナル羊羹ができました|CREEKS. http://creeks.jp/2014/06/article001960.html ジャズ羊羹はインターネットでポチった翌日には商品が届きました。賞味期限は製造から1週間です。 袋の中にはジャズ羊羹の箱と説明書などが入っていました。 「『羊羹』をジャズの似合うスイーツに仕立てたい」ということで、コーヒー・紅茶・ワイン・シャンパンと相性のよい上品な甘さに仕立ててあるのがジャズ羊羹とのこと。 箱はこ