・かぼちゃ 正味200g ・たまねぎ 1/4コ(45g) ・米 大さじ1 【A】 ・水 カップ1 ・固形スープの素(もと) (洋風) 1コ ・ローリエ 1枚 *あれば。 ・牛乳 カップ1 ・クラッカー 適宜 ・パセリ (みじん切り) 適宜 ・バター 大さじ1 *サラダ油でもよい。 ・塩 少々 ・こしょう 少々
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・かぼちゃ 正味200g ・たまねぎ 1/4コ(45g) ・米 大さじ1 【A】 ・水 カップ1 ・固形スープの素(もと) (洋風) 1コ ・ローリエ 1枚 *あれば。 ・牛乳 カップ1 ・クラッカー 適宜 ・パセリ (みじん切り) 適宜 ・バター 大さじ1 *サラダ油でもよい。 ・塩 少々 ・こしょう 少々
材料(2人分) 玉ねぎ1/4個人参1/8本ピーマン1個生椎茸1枚もやし1/4袋キャベツ2枚サラダ油大さじ1豚小間切れ肉50gA:白だし(16倍濃縮)大さじ1・1/2A:こしょう少々 作り方 手順1 玉ねぎは薄切り、人参は短冊切りにします。ピーマンは細切り、生椎茸は石づきを取って薄切りにします。 手順2 もやしはよく洗い、ザルにあげて水気を切り、キャベツはザク切りにします。 手順3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めて色が変わったら順に野菜を炒めます。 手順4 Aを回し入れ手早く炒めます。 レシピのコツ・ポイント 野菜を入れたら、素早くネ♪火をいれ過ぎない様に…♪ 生い立ち 味付けは白だしだけなので、とっても簡単!手早くできて、野菜がとっても美味しく仕上がりますよ♪ 玉ねぎ 玉葱 タマネギ 玉ネギ 新玉ねぎ 新玉ネギ 人参 にんじん ニンジン へきなん美人 生しいたけ 生椎茸 生シイタケ
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