『深夜食堂』に出てくるアノ豚汁が食べたい！【冬のド定番レシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
ますます寒くなるこれからの季節にぴったりな料理と言えば、現在公開中の映画『続・深夜食堂』にも登場する、具だくさんな豚汁定食！ 小林薫さん扮するマスターがいる「めしや」唯一の正式メニューにして、ドラマ版の冒頭では毎回調理シーンも描かれる『深夜食堂』シリーズの“象徴”とも言える逸品だ。 そこで今回は、シリーズ全作の料理を手がけているフードスタイリスト・飯島奈美さんにご協力いただき、身も心も温めてくれる“あの”豚汁定食を完全再現。料理無精な読者諸兄でも手軽に作れる、美味しい豚汁の“極意”をレクチャーしていただいた──。 フードスタイリストは体力勝負 とはいえ、「フードスタイリスト」と、ひとくちに言っても、具体的にどんな仕事なのかが、いまひとつピンとこない──という人も多いはず。 そんな読者のために、まずは飯島さんが手がける実際のお仕事について聞いてみた。 簡単に言えば、映画やドラマ、CMなんかの
瀬戸康史がマイペースで気の弱い勤番武士に！ ドラマ「幕末グルメ ブシメシ！」に「瀬戸キュンがご飯頬張っている姿に期待！」とファン大興奮 | ダ・ヴィンチWeb
幕末の食べ物事情を紹介するグルメ漫画『勤番グルメ ブシメシ！』がNHKの連続ドラマ「幕末グルメ ブシメシ！」として2017年1月10日（火）から放送されることが決定。主人公の酒田伴四郎役を務める瀬戸康史には、「瀬戸キュンの食事シーン！？ 毎回録画しなきゃ！」と期待の声が上がっている。 酒田伴四郎は、江戸に単身赴任してきたどこか頼りない雰囲気の勤番武士。原作では、冒頭から叔父と芋茶粥を食べるシーンが描かれる。熱いお粥をふーふーと冷ましながら黙々と食べる酒田の姿には愛嬌があり、食事をした後は大の字で転がって、次の食事の献立を考えながら寝てしまうという、武士とは思えないほどマイペースな性格だ。 そんな主人公を演じる瀬戸康史は、幼い雰囲気の甘いマスクで世の女性を虜にし、“瀬戸康史”に“キュンキュン”する「瀬戸キュン」という現象を巻き起こしている。しかしそんな甘いルックスでありながら、福岡県出身のバ
【田中圭一のペンと箸―漫画家の好物ー】第23話：『みすて♡ないでデイジー』永野のりこと下北沢の薬膳中華 - ぐるなび みんなのごはん
参考・引用元 永野のりこ『GOD SAVE THE すげこまくん！』（講談社）、『みすて♡ないでデイジー』（徳間書店・アスキー）、『ちいさなのんちゃん すくすくマーチ』（エンターブレイン） 枢やな『黒執事』（スクウェア・エニックス） お知らせ 来る11月23日（水）に渋谷・LOFT9 にて永野希さんと永野のりこ先生の親子共演！「永野家の一族」が開催されます。 blog.right-gauge.jp 取材したお店 r.gnavi.co.jp 作者：田中圭一 サラリーマン兼業マンガ家、最近は京都精華大学の特任准教授も兼任している。代表的な著作に「神罰」「死ぬかと思ったH」など （制作：編集プロダクション studio woofoo by GMO） Twitter：はぁとふる売国奴（keiichisennsei） Facebook：http://www.facebook.com/keiichis
『新３大 読むより食べて欲しいマンガ飯』おススメのマンガ飯&グルメマンガ ８月３１日「マツコ＆有吉の怒り新党」より - 朝てれびゅー
８月３１日のテレビ朝日「マツコ＆有吉の怒り新党」で紹介された、『新３大 読むより食べて欲しいマンガ飯』これは気になる♪φ（^∇^ ） メモメモ 料理マンガ研究家・杉村啓さんが選ぶ 新・３大 読むより食べて欲しいマンガ飯 料理マンガはこれまで１００種類以上が発行されており、星の数ほどのマンガ飯が誕生している。その中には読むだけではなく口にして欲しいモノがあり、その旨いマンガ飯を紹介していく。 １、華中華／ハナチャイナ『クリスマスチャーハン』 華中華 1 (ビッグコミックス) posted with ヨメレバ 西 ゆうじ,ひきの 真二 小学館 2005-03-30 Amazon Kindle 楽天ブックス 7net 全１９巻で全てチャーハンの話。世界一の料理人になるため横浜中華街で奮闘する主人公の華子が楊貴妃の幽霊と出会い様々なチャーハンを作る物語。イチゴのデザートチャーハン・スイカチャーハン
【田中圭一のペンと箸―漫画家の好物ー】第22話：『まんだら屋の良太』畑中純と調布のお蕎麦 - ぐるなび みんなのごはん
参考・引用元 畑中純『まんだら屋の良太』（実業之日本社） お知らせ 作中でも取り上げた畑中純さんの個展が開催されます。 『秋なのに春の画』畑中純展 日時：2016年9月1日（木）〜6日（火） 11:30〜18:30（最終日17:30） 場所：ギャラリーみるめ 調布市布田2-32-8（京王線調布駅東口 徒歩５分） 電話：042-488-2120 取材したお店 r.gnavi.co.jp 作者：田中圭一 サラリーマン兼業マンガ家、最近は京都精華大学の特任准教授も兼任している。代表的な著作に「神罰」「死ぬかと思ったH」など （制作：編集プロダクション studio woofoo by GMO） Twitter：はぁとふる売国奴（keiichisennsei） Facebook：http://www.facebook.com/keiichisennsei これまでの「ペンと箸」はこちらから。 r.
九井諒子「ダンジョン飯」特集 - コミックナタリー 特集・インタビュー
コミックナタリー Power Push - 九井諒子「ダンジョン飯」 “美味しそう”を伝えるプロ・食品サンプル職人が大サソリに挑む！ 架空の魔物料理をどう作る？ 九井諒子「ダンジョン飯」の3巻が8月12日に発売された。「ダンジョン飯」はファンタジー作品でお馴染みのモンスターを論理的に「生物」として見たうえで調理し、「食材」としていかに美味しく食べるかをリアルに描いた作品だ。その新刊の広告ポスターでは、作中に登場する料理「大サソリと歩き茸の水炊き」の食品サンプルを実際に制作して使用するという。普通の食品サンプルを扱う業者に、モンスターを扱った料理のサンプルを依頼していいものなのか。そして実際にどんなサンプルができたのか。疑問がつきないコミックナタリーは、制作の様子を追った。 取材・文 / 松本真一 撮影 / 石橋雅人（P1） まず6月中旬、「ダンジョン飯」担当編集者が岐阜県郡上市にある食品サ
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
「ゴルゴ13」さいとう・たかをが唯一外食する、真っ黒な「酢豚」とは？ | AERA dot. (アエラドット)
上海美味小屋（ハウス）の山芋入り黒酢の酢豚 山芋入り黒酢の酢豚１６００円は、本場・江蘇省の鎮江香酢（黒酢）を使用し、程よい酸味とほのかな甘みが。柔らかい豚肉と山芋のシャキシャキした食感の違いが面白い。希望すれば普通の野菜入りも作ってもらえる。海老チリソース炒め１６００円、杏仁豆腐５００円。税抜き 東京都新宿区納戸町３３ 升竹ビル１F／【営業】１１：３０～１４：００L.O、１７：３０～２２：００L.O／【休】日曜（撮影／大嶋千尋）この記事の写真をすべて見る 著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は漫画家のさいとう・たかをさんが選んだのは「上海美味小屋（はうす）の山芋入り黒酢の酢豚」だ。 ＊ ＊ ＊ 食べ物で大事なのは、自分の口に合うかどうか。編集者があちこちの店に連れていってくれます。いずれも評判の店らしいけど、私にはうまいと思えず、その後、自分で行っ
【田中圭一のペンと箸―漫画家の好物ー】第21話：『クッキングパパ』うえやまとちとハイボール - ぐるなび みんなのごはん
※1／『こちら葛飾区亀有公園前派出所』著：秋本治 刊行：集英社 『週刊少年ジャンプ』1976年42号より連載開始。単行本は2016年7月現在199巻まで発売中。現在も続刊中。 ※2／『ゴルゴ13』著：さいとう・たかを 刊行：リイド社 小学館『ビッグコミック』1968年11月発売の1969年1月号より連載開始。リイド社の単行本は2016年7月現在181巻まで発売中。現在も続刊中。 参考・引用元 うえやまとち『クッキングパパ』（講談社） 秋本治『こちら葛飾区亀有公園前派出所』（集英社） さいとう・たかを『ゴルゴ13』（リイド社） 作者：田中圭一 サラリーマン兼業マンガ家、最近は京都精華大学の特任准教授も兼任している。代表的な著作に「神罰」「死ぬかと思ったH」など （制作：編集プロダクション studio woofoo by GMO） Twitter：はぁとふる売国奴（keiichisennse
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「きのう何食べた？」（よしながふみ）のタイカレー、牛肉とズッキーニの炒めもの ほか : マンガ食堂 - 漫画の料理、レシピ（漫画飯）を再現 Powered by ライブドアブログ
コメント一覧 (8) 8. umebon（梅本ゆうこ） 2020年01月03日 19:48 >>7 HightMasterさん に、200人前のカレー…それはもう別次元では！ｗ 大変だったかと存じますが、逆にどうやってこなされたのか気になりますｗ 調理師免許、あこがれがあったのですがそうなのですね。 でも「調理師です」と名乗れるだけでもカッコよくてやはりあこがれますｗ 7. HightMaster 2019年09月04日 21:51 仕事として初めてグリーンカレーを作ることになり、不安になったとき思い出したのがこちらのブログ。 「確か何食べで作ってたのを再現なさってたよな～」と言うことで訪れて再度読んでみたら、何とも簡単っぽい様子。 これならばと本番に挑めば思った以上に簡単でした。 お陰で無事作業は終了いたしました (但し量が200人前というのには苦労しましたがw) 先のコメントに調理師免
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【完全攻略マンガ】究極のハンバーグ店「さわやか」への愛と肉汁を詰め込んでみた - イーアイデムの地元メディア「ジモコロ」
『岡崎に捧ぐ』『無慈悲な8bit』でお馴染みの漫画家・山本さほ。ジモコロ編集部から「なにを描いてもいいよ！」と言われたため、逆になにを書けばいいのかわからない感じで毎回思いつきで描いていきます。 飯テロ用30秒ver.（切り分けからオニオンソースじゅわ～まで） 今回食べたのは「げんこつハンバーグランチ（250g）」。ソースはオニオンを選択。 ランチにはスープと、パンorライスがついてくる。パンのクオリティ高い～！ こちらは「ハンバーグと焼き野菜カレーランチ」。ハンバーグやパンにつけて食べると最高です！ ジモコロ編集部おすすめ！ さわやかを楽しむポイント ・土日は行列必至！ 開店前に行って予約名簿に記入すると入りやすい ・ポイントは牛肉を冷凍せず、チルドにこだわった流通にあり！（静岡県限定の理由） ・旨味の秘訣は、備長炭の遠赤外線効果で表面を焼き上げる調理方法 ・毎月期間限定の「げんこつおに
剛力彩芽主演『グ・ラ・メ！』ドラマ化 滝藤賢一、高橋一生、小日向文世が共演
女優の剛力彩芽が7月スタートのテレビ朝日系金曜ナイトドラマ『グ・ラ・メ！～総理の料理番～』（毎週金曜 後11：15※一部地域で放送時間が異なる）に主演することが6月1日、わかった。剛力は、総理大臣の料理番に抜てきされる天才料理人役に初挑戦する。 【写真】その他の写真を見る Kis-My-Ft2の玉森裕太主演で連続ドラマ化された『信長のシェフ』（同局）、嵐・櫻井翔主演でスペシャルドラマになった『大使閣下の料理人』（フジテレビ）の原作者で、料理人を主人公にした数々の話題沸騰“グルメ漫画”を生み出してきた西村ミツル氏が漫画家の大崎充氏とタッグを組み、2006年から10年まで4年にわたって『週刊コミックバンチ』（新潮社）で連載された『グ・ラ・メ！～大宰相の料理人～』を初めて映像化。 天才的料理の才覚、直観力、創造力を持つ主人公の料理人・一木くるみが、吉田茂政権以来、約70年ぶりに復活した総理任命の
【トレンド日本】『花のズボラ飯』『ダンジョン飯』…今昔の食漫画が読者の心をつかみ続けるのは？
料理や食べ歩きをテーマにした食漫画が隆盛を極めている。中年男性のひとり飯を描いた『孤独のグルメ』や専業主婦の手抜き料理を紹介した『花のズボラ飯』など、実写ドラマ化されるヒット作も多い。食漫画のコーナーを特設する書店もあり、青年漫画の一大ジャンルに成長したともいわれる。なぜ、これほど読者をひきつけるのか？ 仕事帰りの女性が「大人買い」東京都墨田区にある三省堂書店東京ソラマチ店。同店では２年前から、食にかかわる漫画を集めたコーナーを設置。久住昌之さん原作の大ヒット作『孤独のグルメ』『花のズボラ飯』をはじめ、ダンジョン（迷宮）で退治した魔物を調理する様を詳細に描いて話題を呼んだ異色の冒険グルメ『ダンジョン飯』、２０代ＯＬがひとり飲みを楽しむ『ワカコ酒』など数多くの話題作をそろえる。 同店の大西樹梨さん（３５）は「数年前から燻製やみそ汁作りだけをテーマにした作品が刊行されるなど、食漫画はますます細
久住昌之「グルメ漫画なんて一つの流行でしょ」「昼のセント酒」対談 - エキサイトニュース
魚乃目三太『しあわせゴハン』は『孤独のグルメ』に似ている 久住 魚乃目さんの『しあわせゴハン』、どの話も好きだけどね。俺の作品と同じだなと思ったんだよ、すごく。ただ、グランドジャンプで連載でしょ？ メジャー誌、と思いましたね。ジャンプ的な読者をちゃんと楽しませるように、ちゃんとやってるなぁと。和泉晴紀さん（『食の軍師』作画）はそれがしたいんだけどなってない人。で、谷口ジローさん（『孤独のグルメ』作画）ももうちょっと大人の落ち着いた感じで、ジャンプ的な人ではない。 『しあわせゴハン』は普通に漫画好きな人が読んで、ちゃんと面白いな、ホロッとくるな、って思えるものになってる。この味噌汁のやつなんてまいったね。素晴らしい。漫画でしかできないことをやってる。美味しそうに食べてるところがちゃんと描けた上で、そこにどう持ってくか、「どうして美味しかったか」って過程がキモなんで、そこは俺と似てると思いまし
マンガのクッキング#1「どんぶり委員長」市川ヒロシインタビュー前編 - 無料で使えるWebマンガ更新チェッカー ピンガ
Webで連載中のグルメマンガをピックアップし、劇中に登場する料理を作者に作ってもらう特集「マンガのクッキング」。第1弾となる今回は、出てくる料理はオールどんぶりものという「どんぶり委員長」をWEBコミックアクションにて連載中の市川ヒロシに登場してもらった。 料理上手の男子・吉田と、彼に毎回どんぶりを作ってほしいとせがむツンデレな委員長が、小気味よいやりとりを展開する「どんぶり委員長」。ナポリタン丼やベーコンミルフィーユ丼など、数々の創作どんぶりが登場する同作の中から市川が作るのは……。 取材・文／宮津友徳 撮影／小坂茂雄 話作りもまずどんぶりから ──「どんぶり委員長」に登場する料理を実際に作っていただくべく、キッチンスタジオにお越しいただきました。ずばり本日作るメニューは？ 市川ヒロシ 3巻に入る予定のなんちゃってトムヤムクン丼です。日清さんからトムヤムクンヌードルというカップヌードルが
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「おとりよせ王子 飯田好実」ぼっち卒業か!?最終巻は全68品のリスト収録
