卵かけパスタ(TKP)が簡単すぎてやめられない！究極のズボラ飯レシピだよ - ゆきのココだけの話
画像引用 http://cookpad.com/recipe/3744538 おひとり様ランチ。 簡単に済ませたいけど、やっぱり美味しく食べたい！ 味気ないのも嫌だし、 かといって手の込んだものだと作るのに疲れちゃう(;^_^A たまにはズボラ飯だっていいじゃない・・・ そんなわがままに応えてくれるのが、 最近話題になっているTKPこと「卵かけパスタ」。 TKG好きならきっとハマるはず！ 簡単レシピを紹介しますね(*^-^*) 卵かけパスタTKPってどんなもの？ TKGというと、卵かけご飯。 専門店もあるくらいですし、 専用の醤油まであります。 昔からある超簡単レシピですが、 ちょっぴり自分らしくアレンジすれば、 ますます美味しく食べられますよね。 ネギを入れてみたり、 しょう油の代わりにオイスターソースを使ったり。 TKGはレシピ本もたくさん出版されるくらい、 多くの人に愛されていますね
丸めない揚げない手が汚れない！「フライパンコロッケ」は簡単ごちそう過ぎるのでもっと評価されるべき - ぐるなび みんなのごはん
サクサク衣にほっくりじゃがいものコロッケ。 老若男女、子供から大人までみんな大好きですよね。ですが、コロッケって油で揚げるし、小麦粉に卵にパン粉と用意するのも大変だし手も汚れる…… そんな大変なイメージありませんか？そう思っているそこのアナタ！ 実はコロッケはフライパンで手軽に作れてしまうんです！面倒くさがり屋のそこのアナタも、この機会にぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか？ 基本のフライパンコロッケ 《材料 1人分》 じゃがいも・・・・200g 豚挽き肉・・・・・50g 玉ねぎ・・・・・・1/4個 パン粉・・・・・・10g 牛乳・・・・・・・大さじ1/2 オリーブオイル・・小さじ1 塩、胡椒・・・・・少々 《作り方》 1. フライパンにパン粉を入れ、きつね色になるまで弱火で乾煎りする。 2. 玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは一口サイズに切る。じゃがいもは耐熱容器に入れ、ラップをかけ、
ポテサラを劇的に旨くするちょい足しはコレだ！ポテトサラダに何を入れると一番美味しいか決定戦 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。突然ですが「ポテサラ」好きですか？ ほくほくのじゃがいもに濃厚なマヨネーズをあえたポテサラ。 定番おかずとしてもお酒のおつまみとしても愛されていますね！持論ですが料理好きはポテサラには並々ならぬこだわりがあると思っています。 もちろん私もポテサラが大好きです。そんなポテラーの私が皆様とポテサラについて様々な議論をしたく今回はポテサラに何を入れると美味しいか？をレシピを通して検証してまいりたいと思います！ １、とりあえず博多っ子はなんでも明太子いれたくなる。「めんたいバターポテサラ」 材料（２人分） じゃがいも 大(男爵)・・・２個 明太子・・・１本 マヨネーズ・・・小さじ１ 酢・・・小さじ１/２ バター・・・小さじ１ 胡椒・・・少々 大葉・・・１枚 作り方 じゃがいもをたっぷりのお湯で沸騰させないようにじっくりと茹でる。明太子は皮から出す。大葉は千切り
「カレーは市販ルーでそのまま作るのが、一番旨い」…という”不都合な真実”？
カレー創りに凝って凝って凝りまくるひとたちがいいる一方で、タイトルの思想に立つ流派もあるという。だがその影響力は、もはや無視できない…
ジョブチューンで紹介の「赤いきつねの炊き込みご飯」つくってみた | おたくま経済新聞
【関連：ネットで話題の『カップヌードル茶碗蒸し』がとんでも実験系レシピなので検証してみた】 用意するのは「赤いきつね」1つ、米1合、水1合分。 米を洗い1合分の水を入れます。その上にカップ麺から取り出し刻んだおあげ、砕いた麺、かやく、粉末スープと全て入れ混ぜずに通常モードで炊飯。炊き上がったらさっくり混ぜて出来上がりです。 お味はと言いますと、ちゃんとした香ばしい炊き込みご飯になっていました！水が少ないかな？と心配していましたが、ちょっと固めのおこわっぽく仕上がって問題なし。柔らかめが好きな人は、気持ち多めに水を入れるといいかもしれません。 食べた瞬間、これは絶対におにぎりにすべきだ！ とピンときて軽く手に塩をつけおにぎりにしたところ、そのまま食べるよりも美味しさ倍増。お弁当に入れるのにぴったりなメニューが出来上がりました。 赤いきつねがまんま炊き込みご飯になっているというよりは、炊き上げ
大ブームの予感！ 麺も具も一緒に茹でるだけ！鍋1つで作れる『魔法のパスタ』レシピを公開！ | ダ・ヴィンチWeb
『魔法のパスタ 鍋は1つ！ 麺も具もまとめてゆでる簡単レシピ』（村田裕子/主婦と生活社） ひとつの生地なのに焼くと3つの層になる手軽さと不思議さがネットやテレビで話題となり、大ヒットした『魔法のケーキ』（荻田尚子/主婦と生活社）。その「魔法」シリーズの第2弾『魔法のパスタ 鍋は1つ！ 麺も具もまとめてゆでる簡単レシピ』（村田裕子）が4月22日（金）に発売されました。 フランスでは「pâtes magiques」「pasta magiques」などと呼ばれる「魔法のパスタ」。 どのへんが「魔法」なのでしょうか。 通常のパスタはパスタをゆでる鍋とソースを作るフライパンが必要ですが、『魔法のパスタ』は1つの鍋にパスタも具もソースも入れて、まとめて一緒に茹でるだけでOK。これは単なる手抜きではなく、パスタのもちっとした食感はこの作り方ならでは。ソースとの一体感もおいしさをひきたててくれます。さらに
少ない水で料理するには？ 災害時のレシピ、集めました：朝日新聞デジタル
被災地では水に不自由する状況です。ほんの少しの水で作れるレシピを集めました。 サバみそトマトパスタ トマトの水煮缶とサバのみそ煮缶を使います。「トマトとみそは大変相性がいいんです」と料理研究家の藤井恵さん。フライパン一つでできて、包丁も使いません。ニンニクがなければ、抜いても作れます。 【材料】（２人前）トマトの水煮缶１缶（４００グラム）、サバみそ煮缶１缶（１８０グラム）、早ゆでパスタ１００グラム、すりおろしニンニク小さじ半分、赤唐辛子（小口切り）１本分、オリーブ油大さじ２、水１カップ 【作り方】 （１）トマトの水煮缶を開け、トマトを細かくつぶす。 （２）フライパンにオリーブ油とすりおろしニンニクを入れ、中火にかける。 （３）ニンニクの香りが立ったら赤唐辛子を加えてひと炒めし、トマトの水煮を加える。火を強めてかき混ぜつつ、煮立ったら火を弱め、２～３分煮る。 （４）水を加えてかき混ぜ、サバを
大阪・難波「自由軒」のカレー。その至極の味を再現できるか【料理解析】～旅情編２ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
大阪 難波「自由軒」ご飯とカレーが〝あんじょうまむされ〟た至極のカレー【料理解析・旅情編2】 前回、食い気のためだけに大阪に来た我々ですが、 「わざわざ来たんだからもっと色々食べたいよね」と私。 「確かにそうね」と妻。 「我々は夫婦だよね？」 「そうね」 「『夫婦善哉』って小説知ってる？」 「いいえ」 「織田作之助という人が大阪を舞台に書いた短編小説で、そこで紹介されてる有名なカレー店があるんだよね」 「ようするに、食べに行きたいのね」 「……はい」 ということで、難波にある洋食の「自由軒」さんへ。 明治43年創業の老舗で、大阪で特徴的なカレーと言えばここで出される「名物カレー」とのウワサを聞きつけてやって来ました。 万全を期して開店前に来店したのですが、もうかなりの人が並んでいます。 さあ開店です！ 席に着いてメニューを色々と吟味。店内もレトロでなかなか良い雰囲気です。 ここの「名物カレ
マクドナルドのマスタードソースを再現して業務スーパーのナゲットにつけて食べる - ネットの海の渚にて
マクドナルドのマスタードソース再現レシピ マックでナゲットを注文すると付けるソースはマスタードにするかバーベキューにするのか聞かれる。 かれこれ20年以上バーベキューソースを頼んだ記憶が無い。 常にマスタードソース一択だ。 5ピース入りを購入すると小さな長方体の容器にちんまりとソースが入っている。 自分的に納得できるだけの量をナゲットにごっそりくっつけたら、間違いなく3ピース目くらいでソースが無くなる。（ブクマでご指摘いただきましたように、当初6ピースとうっかり書いてしまいましたが正しくは5ピースです。慎んで訂正いたします） だから悔しいけれど大人しめにくっつけて5ピースが上手く食べられるように調整する。 こんな折り合いを付けられるようになるってことが、大人になったということなんだろうと思う。 でもやっぱり好きなだけマスタードソースをつけて食べたいんじゃーーーっとなるのもまた大人なのである
クックパッドは､なぜここまで愛されるのか
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いつもの魚肉ソーセージが高級食材に化けた！ 「魚肉ソーセージのコチュジャン炒め」【西原理恵子と枝元なほみのおかん飯】 - ぐるなび みんなのごはん
今回の料理：魚肉ソーセージのコチュジャン炒め 兄妹の思い出の味 枝元 今回の特別ゲストは西原さんのすてきなイケメンお兄さんです！ 西原 型落ちのハンサムでしょ。「スカイライン」に乗ってそうな。 枝元 昭和の男前。 貴彦 ギョニソ（魚肉ソーセージ）は兄妹の思い出の味。お菓子屋にばら売りしてて、食べながら遊んでたな。 西原 冷蔵庫にも入ってなかった。直射日光にがんがん当てられて。 枝元 昭和を支えた味ですよね。 貴彦 今でもアユ釣りの時は、腰のポケットに入れて行くんですよ。 枝元 えさ用ですか？ 貴彦 じゃなくて、自分のえさ。高知の仁淀川は「NIYODO BLUE」と言われる清流。その渓谷でギョニソをかじる。友達に笑われるんだけど、うまいんですよ。 【この後は毎日新聞ニュースサイトでお読みください】 西原理恵子と枝元なほみのおかん飯、単行本第2弾が発売！ この連載の単行本第2弾「親子でがっちょ
この発想はなかった！たこ焼き器が無くてもできる簡単タコ焼き『カクたこ』
たこ焼き好きの人は多いと思いますが、1人のときに食べたくなると、わざわざたこ焼き器を出すのは面倒ですよね。 [ada] そんな時におススメなのがカクたこ！ 味は丸いたこ焼きと同じですが、たこ焼き器がなくても簡単に作ることができるのです。 オタフクソースのお料理レシピサイトで紹介されると、「1人暮らしにありがたい！」「晩酌のつまみや夜食にぴったり！」と、話題になりました。 たこ焼き器の代わりに使うのは「たまご焼き用フライパン」。ポイントを押さえれば、外はカリッと中はトロッの美味しさを再現することができるのだとか！ それでは、材料から見ていきましょう。 【材料】 ・たこ焼き粉・・・40g ・卵・・・1個 ・水・・・160cc ・たこ・・・40g ・青ねぎ(小口切り）・・・適宜 ・天かす・・・10g ・紅生姜・・・適宜 ・サラダ油・・・適宜 ・オタフクたこ焼ソース、オタフク青のり、かつおぶし・・
【レシピ】簡単安い「お好み焼きトースト」がマジでウマすぎ！冷蔵庫の残り物で作れるぞっ!!
【レシピ】簡単安い「お好み焼きトースト」がマジでウマすぎ！冷蔵庫の残り物で作れるぞっ!! K.Masami 2015年12月16日 最近SNS上でちらほら見かける “お好み焼きトースト” ……その名の通り “トーストを使ったお好み焼き風の食べ物” のことだ！ 実はロケットニュースでは5年前に、「GO羽鳥の男の食卓」としてすでに試していたのだが、今回それに少しアレンジを加えたものを作ってみた。 Newバージョンも、簡単・安い・美味しいの三拍子がそろうトースト。お好み焼きを作った次の日、余った材料でできるのが嬉しい。お好み焼き好きはもちろん、普段とは一味違うトーストを楽しみたい方にもおススメなのだ！ ・材料は “お好み焼き” と同じ 世の中には様々な作り方があるが、今回は “お好み焼きを作った次の日に残った材料で作る” ことを想定してレシピを考えてみた。用意するのはトースト、そして冷蔵庫に眠る
【最強レシピ】「雪見だいふくチーズトースト」ウマすぎィィィイイイ！ お洒落カフェで出てきても違和感ゼロのレベル!!
» 【最強レシピ】「雪見だいふくチーズトースト」ウマすぎィィィイイイ！ お洒落カフェで出てきても違和感ゼロのレベル!! 特集 やわらか〜いもちの中に、あま〜いアイスクリームがたまらない「雪見だいふく」。毎年9月〜4月の冬季のみ販売されている王道アイスだ。この雪見だいふく、フタをペリッと開けてパクッとほおばるのが普通なのだが……。 今回は、食パンの上にチーズと一緒に乗せて焼く『雪見だいふくチーズトースト』のレシピをご紹介したい。想像を絶するウマさに驚くこと間違い無しだぞ！ ・とにかく簡単 このレシピは、パンに食材を乗せて焼くだけという簡単なもの。たったこれだけで、香ばしいトースト、とろけたチーズ、そして溢れ出るアイスがたまらないホットなスイーツが出来上がる。それではさっそくレシピをお伝えしよう。 ・『雪見だいふくチーズトースト』のレシピ 【材料】 雪見だいふく：1個 食パン：1個 とろけるチ
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卵と「あともう一品」だけでケーキを作る
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【アノ方法で】卵が流れ出ない「カルボナーラトースト」を作ってみた！ | クックパッド
サーモンのブラックペッパー漬け丼とかいうヤバい料理が流行ってるらしい
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チャーハンの作り方知ってる１０種類全部試す