廃鶏を比内鶏と偽った事件が報道されているけどね、だいたいの感じは・・・ 新潟産コシヒカリは生産量の5倍流通している。 名古屋コーチンは生産量の8倍流通している。 国内産うなぎは国内生産量の7倍が流通している。 関さばは漁獲量の10倍流通している。 北海道産毛がには漁獲量の10倍が流通している。 大間のまぐろは漁獲量の15倍が流通している。 ってな感じだそうです。（丸紅食料本部のおっさんのくちこみ） 要するにほとんど偽者ですから、高い金出すのは無駄でっせ、って話。 もひとつ、ぐっちーの同期に「鶏博士」がいます。彼は東大で地鶏の研究をしてましたが、昨今の地鶏ブームでラーメン代も払えなかったくせに突然フェラーリに乗っているというむかつく奴で当然あだ名は「チキンラーメン」。 で、その「チキンラーメン」によると、地鶏というのは血統がいくら正しくても本来的地鶏のビヘイビアーを示すのはまさに「パレートの

Gartner, Inc. Jackie Fenn　Research VP & Gartner Fellow 山野井 聡　Research Group VP Web2.0は、インターネット関連のテクノロジーとビジネスモデルにおける最新トレンド群を包含する呼称である。玉石混淆と言えるWeb2.0の中で、ユーザー企業が目配りすべき点は何か。ガートナーは先ごろ、テクノロジー評価手法「ハイプサイクル（Hype Cycle）」を使ってWeb2.0を評価した。企業にインパクトを与えるとした4点、「ソーシャル・ネットワーク分析」、「Ajax」、「集合知（コレクティブ・インテリジェンス）」、「マッシュアップ」について、ガートナーの評価をお伝えする。 図に示したように、最新テクノロジーのハイプサイクル上、Ajaxを除く3点は、「過度な期待のピーク」に属している。ごく一部の成功例を基に、メディアが熱狂するが、

日本科学技術連盟（日科技連） SQiP委員会および日本品質管理学会 ソフトウェア部会は，ソフトウエアの品質を確保するための知識体制「SQuBOK（Software Quality Body of Knowledge）」（「スクボック」と読む）を共同で策定し，その内容を初めて一般に公開した。ソフトウエア品質関連で約26の領域，約200のトピックをそれぞれ1ページに収まる分量で網羅的に解説してある。2007年中に正式版（約400ページ）を書籍として発売する予定で，今回公開したのはその要旨（β版，約170ページ）である。β版は約2007年9月19日までパブリック・コメントを受け付ける。 SQuBOKは，日本のソフトウエア品質の専門家らで構成する「SQuBOK策定部会」が中心となって策定した。2005年5月に日本IBMの榊原彰氏，電気通信大学の西康晴氏，ソニーの高橋寿一氏，東洋大学の野中誠氏らが発

ITエンジニアの皆さんなら，一度は「情報工学」を学んだことがあるかもしれない。しかし，その知識をしっかり身に付けている人は少ないのではないだろうか。本連載では，プロフェッショナルの必須知識と言える情報工学の様々な理論について解説していく。 第1回　アルゴリズムと計算量---「計算量理論」を理解し，アルゴリズムを評価する 第2回　形式言語とオートマトン---「文」のルールを知り，機械に解釈させる 第3回　符号化理論---あらゆる情報を数値で扱う「符号化」理論を知る 第4回　ブール代数---論理を「1」と「0」で表す「ブール代数」を理解する 第5回　グラフ理論---要素同士のつながり方を「点」と「辺」で分析する 第6回　オペレーションズ・リサーチ(OR)---数学モデルを駆使して，経営戦略を立案する 第7回　集合論---数学の「集合論」にRDBの正体を見る 第8回　RDBの正規化理論---から

パスワードを使う認証は，ネットワークの重要な技術の一つ。しかし，パスワードを入力した裏側でなにが行われているか，きちんと理解しているユーザーは少ないのではないだろうか。Part1では，ネットワークで使われる基本的な認証方式の原理を説明する。 お気に入りのポータル・サイトにログインしたり，新着の電子メールを読み出すときなど，インターネットを利用するいろいろな局面で，私たちはIDとパスワードを入力している。自分を自分と認めてもらい，正当な立場でいろいろなサービスを利用するためだ。 パスワードを使う認証は，ネットワークの重要な技術の一つ。しかし，パスワードを入力した裏側でなにが行われているか，きちんと理解しているユーザーは少ないのではないだろうか。 そこでこの講座では，ネットワーク認証のしくみを詳しく見ていく。まずPart1でネットワークで使われる基本的な認証方式の原理を説明する。次のPart2

パッケージ・ソフトを制作・販売している会社において，次期最新製品Aの開発計画を立てているとしよう。このパッケージ・ソフトの製造コストを見積もったら，1本1万円であった。したがって，1本1万2000円で販売すれば，1本当たり2000円の儲けが得られる。 果たして，この考え方は正しいだろうか。 固定費と変動費 「1本当たりの製造コスト1万円」と言われると，製造数が1本変化するごとに製造コストは1万円変化するように思ってしまいがちだ。場合によっては，そのことに何の疑問も持っていない人もいるだろう。ある意味では，それも無理のないことだ。組織の中では，ひとたび1万円という製造コストが計算されると，その数字だけが一人歩きしてしまい，その背景にあるコスト構造まで思いが至らないのが普通だからだ。 あらためて，どのようにして1万円が計算されたかを見てみよう。 この開発では，社内開発チームの10人月に加え，外

年末年始は英語学習系を調べていたのですが、おなじみLifehackerでまたしても便利そうな情報が紹介されていました。 iTunes Storeにある語学系ポッドキャストが充実しています・・・しかもほとんど無料。 » Learn a language with podcasts – Lifehacker 英語だけでなく数多くの言語に対応しています。日本ならではの「ガチャピン＆ムックの中国語教室」などもありますね・・・。 詳しい使い方は以下をどうぞ。 ↑ iTunesを立ち上げ、「iTunes Store」→「Podcasts」を選択。 ↑ 「教育」→「言語コース」を選択。 ↑ 数多くの語学学習用ポッドキャストが公開されています。英語以外にも、フランス語、スペイン語、イタリア語、ポルトガル語、中国語、韓国語などがありますよ。外国人の方用に日本語もあります。 ↑ CNNの動画ニュースまでありま

日本人のための憲法原論 この本に面白いことが書いてありました。 「刑事裁判とは、検察、すなわり行政権力を裁く場である」というのは近代裁判の大前提なのですが、これもまた日本人のよく理解できていないところです。(P43) 刑事裁判において裁判官は、「真実の探求」なんてことはこれっぽっちも考えてない。被告のことなんてどうでもいい。気にしているのは検察のみ。ひたすら、検察の言うことに間違いが無いか、鵜の目鷹の目でチェックする。 だから弁護人はいくら間違えてもいい。関係無い所に何回ツッコミを入れても問題ない。めくらめっぽうで100個ツッコミを入れて、そのうち一つでもまぐれ当たりして検察の言うことに矛盾や嘘が発見されたら被告側の完勝、検察側の完敗だそうです。 裁判官はそういうジャッジをする。検察が100点を取ったかどうかだけを見てればいいんです。 「へえー」と思って、ちょうど話題になっているＯ・Ｊ・シ

9月6日の「FIT2006」で，第5回船井業績賞の授賞式と記念パネル討論会が開かれた。パネル討論会は受賞記念講演の直後だったこともあり，日本のマイクロプロセッサ開発者によって，マイクロプロセッサのアーキテクチャの決め方や開発時の苦心談，開発への熱い思いなどが語られ，大変楽しく有意義な議論となった。特に「OSやコンパイラを含めたソフトウエアを作る技術が非常に重要になり，我々も（シリコンでいろいろなものを）作りがいがある」や「若い人は是非興味の範囲を広げていただいて，知識を付けて活躍していただきたい」という開発者から学生への助言が強く印象に残った（なお，パネル討論会での議論は12月に発売の日経エレクトロニクス誌に掲載されるという）。 ホテルに帰って新聞に目を通すと，朝日新聞の夕刊に 「思想の言葉で読む21世紀論 表層化 視覚優位，ネットで拍車」という記事があった。 記事には，「『見た目』が時代

インターネットを活用した英語勉強術。「読む」「聞く」に続いて今回は「話す」をご紹介します。インスタントメッセンジャーなどを活用して、会話学習にチャレンジしてみましょう。 前回、ネット時代の英語勉強術として英語を「聞く」勉強術をご紹介しました（10月17日の記事参照）。聞く能力に自信ができてくると、次に試したくなるのは英語の「会話」です。 →インターネット時代の英語を「読む」勉強術はこちら →インターネット時代の英語を「聞く」勉強術はこちら 日本では、どうしても英語というと机に座って勉強するイメージがあるかもしれませんが、そもそも語学はコミュニケーションのためのツール。せっかく勉強するなら実践で使わないと意味がありませんし、仮に拙い英語力でも、違う言語や文化の国の人と交流することは、さまざまな面で良い刺激になります。 最も良いことは留学や海外旅行のように、英語を話さざるをえない状況に自分を置

ノートの書き写しは、テスト前の勉強法の中でも時間のかかる方法だ。しかし学生時代を振り返ると、筆者にとって本当に有効な学習方法は唯一これだけだった。今秋、8年ぶりに学生に戻って講義を受けることになった。来週にはノートにペンを走らせているはずの筆者だが、今度こそ完璧な戦略で臨むつもりだ。「コーネル大学式ノート作成法」を正しく実践するのだ。 コーネル式については、過去にもこの記事（7月24日の記事参照）やここで取り上げたが、今回は、学期を通して――書き写しすることなく――学習・参照がスムーズに行えるノートの取り方について詳しく見ていこう。 コーネル式にページをレイアウト コーネル式にのっとり、以下のようにノートを3つの領域に分割する。 ノート欄（右）には、受講中に講義の内容を書き取る。短文や単語で、後に自分が必要とするであろうファクトを書き取っていく。必要のない言葉はすべて省略する。箇条書きにす