消えたコメ「高くても売ってくれ」 小売りや外食悲鳴 令和の「コメ騒動」（1） - 日本経済新聞9月中旬、埼玉県越谷市に住む会社員の宮地正二（62）は近所のスーパーをはしごして歩き回っていた。探していたのはコメ。1、2軒目とも見つからず3軒目でようやく新米のあきたこまちに巡り合えた。買い物カートにコメ袋を載せながらつぶやいた。「あたりまえに棚に並んでいる商品と思っていたけど、高くなりすぎだよね」この夏、日本人の主食であるコメが大都市圏を中心に店頭から消えた。いつのまにか「令和のコメ騒動」
サトウ食品、パックご飯値上げ 原料米高騰で最大14% - 日本経済新聞
サトウ食品は2日、パックご飯を12月2日出荷分から値上げすると発表した。値上げ幅は約11〜14%で「サトウのごはん」シリーズ全64商品が対象となる。原料米の急激な価格高騰や資材、物流費などの上昇を受け「自社の企業努力だけで吸収し続けることは極めて困難」な状況になったとして商品価格に転嫁する。主力の「新潟県産コシヒカリ」（200グラム）の場合、現行189円（税別）を211円（
コシヒカリより猛暑に強い「新之助」…新潟県がコメ品質低下に備え開発、歌舞伎俳優のＣＭで知名度上昇も狙う
【読売新聞】 地球温暖化で夏の猛暑がより深刻となる中、暑さに強いコメ品種として新潟県が開発した「新之助」への注目が高まっている。今年の収穫期はこれから迎えるが、ブランド力は主力のコシヒカリほど高くないため、県はＰＲに力を入れて農家に
米不足 品薄はどうなる 千葉県館山市や南房総市では収穫や新米販売も 本格的に出回るのはいつ？ | NHK
主食用のコメは、6月末の時点の在庫は、平成11年以降で最も少なくなりました。こうした中で、各地のスーパーなどでは、コメが売り切れたり、1人あたりの購入点数を制限したりする動きが出ています。一方で、8月は本州の早いところでも新米の収穫が始まっていて、9月以降、新潟県や東北地方など主要な産地の新米が本格的に出回る見通しです。今後の見通しや品薄になった要因についてまとめました。 コメ品薄で購入点数制限の動きも コメが品薄となっていることを受けて、スーパー大手の「イトーヨーカ堂」では、全国の店舗で8月から購入できるコメの数をひと家族あたり1点のみに制限する対応をとっています。 ほかの大手スーパーでも、7月上旬から購入点数に制限をかけ始め、首都圏の店舗ではひと世帯あたり2点まで、近畿圏の店舗でひと世帯あたり1点までなどとしていて、最近では店舗や時間帯によってコメが品切れになることもあるということです
お米、店頭で購入制限も 1994年「平成の米騒動」以来の高値 - 日本経済新聞
コメの取引価格が冷夏による凶作で品薄になった1993〜94年の「平成の米騒動」以来およそ30年ぶりの高値をつけた。昨夏の猛暑の影響で品質の高いコメの流通量が減り、卸会社は手元在庫が不足している。スーパーはコメの仕入れが難しくなり、店頭で購入制限を始めた。少なくとも新米が本格的に出回る9月まで需給は逼迫した状況が続く。主要銘柄の新潟産コシヒカリは卸会社間の取引価格（東京地区）が現在、1俵（60キ
7月収穫のコシヒカリ5割高 新米、全国で高値続く公算 - 日本経済新聞
秋に本格的に流通を始める2024年産の新米が、値上がりする見通しとなった。九州地方で、7月に収穫する「早場米」の出荷価格が前年比4〜5割高くなった。流通している23年産のコメが不足していることを反映している。今後、順次収穫を迎える地域の出荷価格の参考指標となるため、全国的に新米は高値で取引されそうだ。JAグループの全農などが収穫シーズンに作付け状況や需給見通しを判断して農家からコメを買い取る価
家の中で"稲の害虫"を頻繁に見かけるようになり、突き止めた原因にぞわっ！→管理の見直し・何とかしたいときの方法
しゃけ @SalmonShaken ここ数日、同じ虫を家の中で複数回見つける ↓ 調べたところそれっぽい昆虫を発見し、「イネの害虫」と書いてある ↓ イネ……？ってなる ↓ ふるさと納税で届いて段ボールのまま丸一年放置してた米が入った段ボールを開封する ↓ （自主規制） ↓ 16kg処分したイマココ
昭和の北海道米は本当に不味かった...？当時の道民が本州の米・本州民が北海道の米を食べ、強い衝撃を受けたエピソードが多くあった
トースター女伯 @mayumayu_lucky 1985年に北海道に修学旅行に行ったんですが、バスガイドさんが 「北海道は食べ物がなんでも美味しいですが米だけは……」 と言ってて、まさか米の味なんてそんなに変わりゃしないでしょと思ってたら、旅館の御飯でみんな唖然として黙り込んでしまったのを思い出しました。 twitter.com/lady_smoker_/s… トースター女伯 @mayumayu_lucky ヽ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ やあみんな。トースター伯爵領からやってきたトースター女伯(じょはく)だよ。 トースター伯爵領がどこにあるかは、個人情報なので秘密だよ。 ※脱サラとか副業とかせどりがどうとか、10万円プレゼントがどうとか、裏アカがどうとかは問答無用でブロックします。あしからず。
ゲーム『天穂のサクナヒメ』売り切れ続出、“令和の米騒動”と話題 全農、業界紙も注目
12日に発売された新作ゲーム『天穂のサクナヒメ』（PS4、Nintendo Switch）。“稲を育てる”和風RPGで、その米作り（稲作）が本格的過ぎることからネット上では「ガチすぎる」「農林水産省の公式HPが実質的な攻略wiki」と話題になったが、さらに、「サクナヒメどこ行っても売り切れなんだけど」「4軒回ってようやく見つけた…」「令和の米騒動だ」と、店頭販売のパッケージ版の売り切れが多く報告されている。 ゲーム『天穂のサクナヒメ』のプレイ画像 （C）2020 Edelweiss. Licensed to and published by XSEED Games / Marvelous USA, Inc. and Marvelous, Inc. 写真ページを見る 【写真】その他の写真を見る 同ゲームは、鬼が支配する「ヒノエ島」を舞台に豊穣神サクナヒメが大暴れし、縦横無尽な爽快アクションが
コメ需要「年22万トン減」の衝撃 生産抑制の政策限界 「毎年10万トン減」の定説超える - 日本経済新聞
コメ離れが一段と進んでいる。農林水産省がまとめた2019年産米の需要（19年7月～20年6月）は前年比22万トン減の713万トン。「年間10万トンずつ減る」という業界の定説をはるかに上回る減少幅に衝撃が走った。消費税増税や景気悪化で消費者の節約意識が強まるなか、減反廃止後も生産量を抑えてコメ価格を高値で維持してきた政策は限界を迎えている。「価格が3年ほど比較的高水準だったことが消費者の行動に影
米って洗う必要ある？
ステイホーム期間に米もらったから一念発起して炊飯器買って自宅で炊き始めた。 最初の2回までは家で米炊くと美味いなと思って楽しく炊かせてもらってたけど、途中から面倒臭すぎて嫌になった。 米洗うの面倒臭すぎ。 家で米食べたい時は洗わずにそのままお湯入れて炊くようになったけど、何が変わらないと言えないのか分からないくらいには洗わなくても問題ない。 家庭科の授業とは何だったのか。 結論。米、洗う必要なし。 ・追記 コメント見たら無洗米なんじゃないかって言われてた。 トップコメントに言われてるから無洗米なのかもしれない。 調べたら無洗米は洗わなくていい米って事らしい。 無洗米って事前に洗われて無い米だと思っててコメント欄の流れが意味わからなかった。 無洗米かどうかってどこかに書いてあるのかな？ どこにも書いてない場合は今時のお米は技術向上してるから無洗米でいいのかな。 なら納得。 無洗米になってたら
宮迫博之、1kg700円の「セレブ米」こっそり買い溜め - ライブドアニュース
2020年3月31日 6時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 周囲を気にするように自転車を押すの姿を、FLASHがキャッチした 自転車のハンドルには、重そうなビニール袋が何個もかかっていたという 米屋で1kg700円程の高級米を、「8kg以上も買っていました」と居合わせた客 3月26日、農林水産省は、新型コロナによる “パニック買い” が発生するのを防ぐため、「食料品は必要なぶんだけ」購入するように呼びかけた。 同日昼すぎ、周囲の目を気にするように、うつむきがちに自転車を押していたのは、黒マスク姿の（50）だ。自転車のハンドルには、重そうなビニール袋が何個も……。 「お米屋さんで、高級寿司店でも利用される1kg700円ほどの高級米を、8kg以上も買っていました」（居合わせた客） “闇米” ならぬ、「セレブ米」の買い溜めは、さすがに笑えないよ……。 （週
天皇陛下 皇居で初の田植え | NHKニュース
天皇陛下は、皇位継承に伴って皇居での稲作を上皇さまから受け継ぎ、20日初めて田植えの行事に臨まれました。 天皇陛下が、皇居で稲作の行事に臨むのは初めてで、20日は、水色の長袖シャツにグレーのズボン姿で長靴をはいて水田に入られました。 そして、もち米の「マンゲツモチ」と、うるち米の「ニホンマサリ」の苗合わせて100株をひと株ずつ丁寧に植えられました。 これらの苗は、先月、上皇さまが種もみをまかれたもので、宮内庁によりますと、高さ25センチ前後と順調に育っているということです。 秋に収穫されるコメは、宮中三殿で行われる儀式などで使われる予定です。
炊飯器いっぱいに炊けまくった米…！ 「5.5合炊いて」が生んだ悲劇に「全米が泣いた」「笑いすぎてしんどい」 - ねとらぼ
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 妹に「お米を5.5合炊いておいて」と頼んだら、炊飯器いっぱいにとんでもない量の米が炊けてしまった人がTwitterで注目を集めています。どうしてこうなった。 話題になっているのは、ラジコン野郎（@rajimani_ta07）さんが投稿したツイートで、妹に「5.5合で炊飯」を頼んだところ、「米が浸るぐらい水入れた」との返答が……。嫌な予感がしてふたを開けてみると、そこには炊飯器いっぱいに、ギッチギチに炊きあがった米が広がっていました……！ 炊飯器から感じる圧倒的米 あまりの炊けっぷりに、もはや炊飯器の内蓋も米に張り付いてしまう勢いで、「こりゃあとんでもないことになっちゃったぞ」という瞬間を写したこの写真には、8万6000件を超える“いいね”が殺到し、笑いを誘っています。 あらためて見るとスゴイ 「家の米大量に減ってて嫌な予感はしたんだ
「どまんなか」で認知症予防？コメに多くの成分 山形 | NHKニュース
かつて「はえぬき」と並ぶ県産米の主力品種だった「どまんなか」に、認知症の予防効果が期待される成分が多く含まれていることが、山形大学と県の研究でわかりました。 その結果、「どまんなか」が最も多い４％余りで「コシヒカリ」の1.3倍でした。 フィチン酸は米ぬかに多く含まれ、アルツハイマー型認知症に予防効果があるという研究データが発表されています。 山形大学は県内企業と共同で、米ぬかから効率的に抽出する方法をすでに開発し、今後、サプリメントとして商品化することも検討しています。 渡辺准教授は「ブランド米の競争がある中で、機能性の部分で付加価値をつけることができる。栄養補助食品の開発など６次産業化につなげたい」と話していました。 「どまんなか」は山間部の栽培に適したコメとして県が開発した品種で、平成３年に「はえぬき」とともにデビューしましたが、その２年後の冷害で大きな被害を受けたことなどから、現在の
「親日アジア」でアリババが仕掛けるゲームチェンジ - 日本経済新聞
経済成長を続けるアジアの都市は変化が目まぐるしい。1年半ぶりに訪れたタイのバンコクも、あちこちで再開発工事が進み、真新しい高層ビルが姿を現していた。
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「パックご飯」だけ実りの秋 コメ余りに出口見えず - 日本経済新聞
なぜ『プリキュア』を農水省が推すのか？ 背景には「米の消費量」低下への危機感があった
オッカムさんのツイート: "僕が子供の頃の北海道米は本当に酷かった。でも僕は子供だったので分からなかった。ただただ喉を通らない不味いガム、よくて最悪のモチを食べている感じだった。しかし米とはそういうものだと思っていた。ところがある日の弁当で衝撃を受けた。身も蕩けるほど美味い。帰って母にどういうことか聞いた。"
【追記あり】妹に"5.5合の炊飯"を頼んだらすごいことになった話「やったことある」「こうしたら食べられるかも」
