【5,000円グルメ】5,000円で心の底から超満足して感謝したくなる珠玉の店リスト - ネタフル
ネタフルでは、ブログを開設してからの13年間で数多の飲食店を記事で紹介してきました。高い店もあれば、1,000円で呑めるようないわゆる”せんべろ”の店もありましたが、一つの基準となるのが5,000円だと思うようになりました。 もちろん、高いお金でクオリティの高いお店に行くのも良いですし、安い大衆酒場で呑むのも楽しいのですが、日常的に通うことができて、心底、満足することができるクオリティを5,000円で得られたら素晴らしいことだな、と思うのです。そういう基準としての5,000円です。 ※写真はタナカンプ編酒長＠咳をしても一人呑み 5,000円で思わず感謝するほど素敵な飲食店があるのだ！ 実際、5,000円で超満足をもたらしてくれる店というのは存在します。ぼくは呑兵衛なので、特に5,000円で食事に飲み放題がついていると心置きなく呑めて嬉しいので、今回はそういう基準でネタフルでオススメの「5,
【簡単レシピ】「ひっぱりうどん」サバ缶と納豆で作ったタレでうどんを食す山形県のローカルフード - ネタフル
何かのテレビ番組で見て「手軽だし美味しそうだよな〜」と思っていた、山形県のローカルフード「ひっぱりうどん」を作ってみました！ サバ缶と納豆のタレで食べるうどんです！ 調べてみたら「山形県内陸部、特に村山地方におけるうどんの食べ方の一つ」だそうです。 ▼ひっぱりうどん – Wikipedia 茹で上がったうどん（主に乾麺を用いる）を釜や鍋からすくい上げて、そのまま納豆やサバ缶などで作ったタレで食べる（かける・つける・絡める）スタイルのうどんである。 作り方？ 食べ方？ も超簡単ですね！ 忙しい時のランチなどにも最適ではないでしょうか。 サバ缶とか、子供の頃は苦手だったのに、大人になってから食べるとどうしてこんなに美味いんでしょうね‥‥これだけで十分におかずです。 そんなサバ缶と納豆をミックスしまして、タレを作ります。これはこれで、ご飯にかけても美味しそうなのですが、うどんのタレとして使用する
【簡単レシピ】「肉のポン酢漬け」肉をポン酢に漬け込んで焼くだけの超手軽レシピ！ - ネタフル
手軽な料理ラブ！ 【レシピ】肉をポン酢に漬け込むと味噌漬けのようになって美味しいらしいという記事を書きましたが、とんかつ用の豚肉を購入してきて試してみましたよ〜。豚肉でも牛肉でも鶏肉でも良いそうですが、今回は豚肉で！ 「肉のポン酢漬け」の作り方は超簡単！ 下準備はこれだけ。 なに肉でもいいけど、ビニール袋に肉とポン酢入れて２，３時間置く。 後はフライパンかグリル、お好みで付け合わせと一緒に焼くだけ。 大人なら、胡椒をガリガリ足して。 ポン酢に肉を漬け込むだけですから、簡単ですよね。 用意するもの： ・肉 ・ポン酢 これだけです！ 料理の方法： （1）肉をポン酢に2〜3時間漬け込む （2）漬け込んだ肉を焼くだけ 実にシンプルです。 「肉のポン酢漬け」を作ってみる！ 作ってみると大見得を切ったところで、準備としては肉をポン酢に漬け込むだけなんですね。 ビニール袋に肉とポン酢を入れれば良いそうで
【簡単レシピ】ネギと塩昆布の豆腐丼 with ごま油 - ネタフル
ある夕飯に出てきた小鉢を見て、迷わず丼にしてしまったのが「ネギと塩昆布の豆腐丼 with ごま油」です。元々、豆腐を白米にのせて崩し、出汁醤油を回し入れる豆腐丼が手軽で美味しく、時間のない時に食べたりしていたのですが、そのアレンジバージョンが「ネギと塩昆布の豆腐丼 with ごま油」となりますかね。 「ネギと塩昆布の豆腐丼 with ごま油」の作り方 作り方、という程のものでもない気がするのですが‥‥材料をご紹介しておきます。 ・豆腐 ・ネギ ・塩昆布 ・ごま油 それにしても、塩昆布は本当に万能選手ですね。パスタにも使えるし、常備しておくと便利ですよね。 「ネギと塩昆布の豆腐丼 with ごま油」を作ってみる！ 作ってみる！ なんて大げさなものではありませんが、とりあえず豆腐やネギをカットしておきます。 食べたい分量だけ。基本はこれだけですね。 それらを皿に乗せ、お好みで塩を。塩昆布を使っ
「これが無性に食べたくなったらこの栄養素が足りてない」対応表 - ネタフル
「は〜、なんか無性にチョコレートが食べたくなった〜」「それはマグネシウムが足りてないんですね！ 果物を食べましょう！」 なんていうことが一目で分かる「これが無性に食べたくなったらこの栄養素が足りてない」という対応表が話題になっていたのでご紹介です。元々は、Listen To Your Body: What Food Cravings Are Telling Youにある表だそうです。 「これが無性に食べたくなったらこの栄養素が足りてない」対応表、自分用に訳したの置いときますね…http://t.co/MuODYbB6dS http://t.co/WwXAIl7o6y — さかき (@sakakir) 2014, 2月 1 例えば「甘いもの」だと、クロム、炭素、リン、硫黄、トリプトファンが足りてないとなっていて、それぞれに、ぶどう、果物、魚、キャベツ、チーズなどと代わりに食べる食品が記載され
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