主食はこれで決まり！「最強飯」
今回は、私の主食をご紹介します。 それは、酒です。 ……と言いたいところですが、さすがに本当にそれでは体が壊れてしまいます。 私が「最強飯」と名付けている、噛みごたえがあり、腹持ちが良く、そして何より栄養満点の主食です。ぜひ、お試しくださいませ。 ※プチプチと噛みごたえがあり、パラパラと一つひとつの粒がしっかり独立し、かつ独特の香りがあります。ですので、ふんわりと甘く柔らかい白米がお好みの方は、苦手な食感かもしれないことを、あらかじめお断りしておきます。 スポンサーリンク レシピについて 食費一万円を目指す 上記ページから以下引用します。 私は前述の麦飯をさらに発展させて、大豆も米と等量入れている。 水で戻す前のもので等量だから、かなり豆が多い。 発芽した奴だとよりおいしいのだが、 水で戻してあればちゃんと炊けるし十分おいしいのだ。 私にとってはこの玄米と麦と大豆を1:1:1混ぜて炊いたも
週末の作り置きレシピ
ピーマンを丸ごとフライパンで焼いて、かつお節の旨味たっぷりの濃厚だしで仕上げる、コクたっぷりの一品です。 出来たてのアツ ...
【スパイスから作るカレー】チキンカレー
今回は、スパイスを使って作るチキンカレーのレシピをご紹介します。 鶏もも肉を使用し、スパイスはクミン、コリアンダー、ターメリック、カイエンペッパー、ガラムマサラを使用します。 一見手順が多そうですが、具材を順に加えていくと出来上がります。 生トマトとヨーグルト、調味料は塩だけですが、驚くほどまろやかに旨味たっぷりに仕上がります。 小麦粉を使わず低糖質に仕上がり、ヘルシーで素材の旨味が活きるのも、スパイスカレーの良いところだと思います。 ナンやチャパティにはもちろん、白米や雑穀米にも合う仕上がりです。ぜひ、お試しくださいませ。 大まかな手順は次の通りです。手順を追うごとに、「香り」を重ねていきます。 油とクミンシードを熱して香りを出します。 にんにく、しょうがを炒めて香りを出してから、玉ねぎを加えて炒め、すりおろしたトマト、ヨーグルトを加えて水分が飛ぶまで炒めます。 スパイスと塩を加えて炒め
「日本は、地球上で最も美しい場所」海外も賞賛、11枚の写真が証明する。
愛知・豊橋を拠点に活躍する鈴木さんは、この春、日本の美しい桜を写真に収めた。いまの梅雨の時期の写真も素晴らしい。
ユトレヒト
ユトレヒト / 東京都渋谷区神宮前5-36-6 ケーリーマンション2C Utrecht / 5-36-6 Jingumae 2C, Shibuya, Tokyo 150-0001 Japan → グーグルマップで見る / View on Google Maps SPECIAL EDITION Be Happy (Special Edition with Collage) Thomas Kong アメリカ・シカゴ在住のアーティスト兼コンビニエンスストアオーナー、トーマス・コン（1950-2023年）による作品集”Be Happy"second editionに、コラージュ作品がセットになったスペシャルエディションが入荷しました。コンがシカゴ郊外で営んでいた小さなコンビニエンスストア「KIM’S CORNER FOOD」の店内を飾り付けるため、60歳を過ぎてから作り始めた小さなコラージュ作品。
ALPS BOOK CAMP
ALPS BOOK CAMP 終了のご案内 こんにちは。「ALPS BOOK CAMP」企画室です。 2014年から2019年までの間、6年続けて夏ごとに、長野県大町市の木崎湖畔で催してきたブックフェス「ALPS BOOK CAMP」は、2020年に全国がコロナ禍に見舞われて以降、3年連続で開催を見合わせて参りました。 この間も企画室では、「ALPS BOOK CAMP」再開に向けた話し合いを継続して参りましたが、この度、いくつかの理由から、開催を終了する判断に至りました。 最たる理由は、企画の開催趣旨と運営方法を根本から見直し、据え直すために、相応の時間をかけながら検討を重ねたい、という点です。 今回のコロナ禍は、自然に対する人間の態度と営みを問い直す必要を示しました。「山と本の朗らかな宴」をテーマに掲げる信州のブックフェスとして、山に抱かれたあの湖畔に、どのような風景を、どのように立ち
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生レタスで作り置き？目からウロコの生レタスサラダ | 週末の作り置きレシピ
象設計集団 – AtelierZo
キチム