静岡県内に展開する人気ハンバーグレストラン「炭焼きレストランさわやか」を運営する「さわやか」（浜松市）が2018年4月下旬、店舗ごとの待ち時間などを確認するウェブサイトを開設した。 昨今、静岡県外からの客足も伸ばしている同チェーン。一部店舗の待ち時間はゴールデンウィーク（GW）の影響で250分に達しており、ツイッターでは驚きの声が相次いでいる。 待ち時間は253分（16時） 「さわやか」は2018年4月30日、公式サイトで「さわやかでは、この度、皆様のご要望にお応えして、全店の待ち組数・待ち時間がご確認いただけるサイトを公開いたしました」と発表した。その「待ち状況確認サイト」では「炭焼きレストランさわやかの現在の待ち状況です。目安としてご活用ください」と説明。各店舗の待ち時間をリアルタイムで知らせている。 さわやかは、静岡県内で31店舗を展開中（袋井本店は休業中）。1977年創業と歴史ある

社長が創業を決意した理由 「さわやか」の漫画が話題を集めたきっかけは、その取材・執筆を手がけた漫画家・久遠まことさんのツイッターでの発信だった。2017年5月22日、「静岡県に店舗を展開する『炭焼きレストランさわやか』の採用情報ページに『さわやか物語』という漫画が公開されました。社長、常務に取材を行い、採用者向けにさわやか様の創業物語を漫画で伝えられるよう精一杯描かせて頂きました。宜しければぜひ」というメッセージとともに、漫画が掲載されたさわやか社のサイトへのリンクを記載すると、わずか2日後の24日時点で2200回以上リツイートされていた。 静岡県内のみで展開している「さわやか」だが、久遠さんのツイートには「ツーリングで『さわやか』何回か訪れております。埼玉県川越のライダーです」という反応もあり、グルメ界では県を越えて知られる。またツイッター上では以前から「静岡のソウルフードでもある『さわ

レシピ動画メディアとタイアップ "まるで、生めん。" のようなおいしさのインスタントラーメン「日清ラ王 袋麺」から、業界初となるノンフライ麺の焼そばが登場。中華料理店のような本格的な上海焼そばが、フライパン1つで簡単に作れるという。 しょうゆとオイスターソースがベースのソースからは、豚の脂と香味野菜を炒めたような旨みがたっぷり。麺はしなやかでコシのある細ストレートで、ソースがよく絡む。 レシピ動画メディア「DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）」とタイアップし、「身近な野菜と炒めておいしい！楽ちんレシピ」をパッケージ側面に記載。上海焼そばの作り方が動画で分かりやすく説明されている。 希望小売価格は525円（税別）。

カナダの通信機器メーカー、ブラックベリーは2016年9月28日、スマートフォンなど全ての携帯端末の自社生産を終了すると発表した。今後はセキュリティーなどソフト事業に注力する。 携帯端末に関してはノキアに次ぐ業界第2位の地位にあったが、スマートフォンの時代を迎えてからは販売シェアを落とし続けてきた。ハードウエア事業から撤退以降は、インドネシアの携帯販売会社ティフォン・モバイル・インドネシアに生産を委託し、「ブラックベリー」ブランドの携帯端末を生産、販売するとともに、ソフトウエアの供給を行っていく。

物流大手の西濃運輸の持ち株会社、セイノーホールディングス（HD）が、社員教育用にスマートフォン向けのゲームアプリ「SEINO QUEST～伝説を運ぶ者たち～」を開発した。 ロールプレーイングゲーム（RPG）で、ステージをクリアするたびに会社の理念や業務スキル、交通安全などの知識について学ぶことができる仕組みで、今後は人事評価の材料に活用することも検討していく。 悪魔に捕まっている社長を救い出せ！ セイノーHDが開発したゲームアプリ「SEINO QUEST～伝説を運ぶ者たち～」は、社員提案制度に寄せられた若手社員のアイデアがきっかけ。スクウェア・エニックスの人気ゲーム「ドラゴンクエスト」をもじったようなネーミングだが、同社がインターネットサービス基盤事業を手がけるクララオンラインとアプリ開発のロボットに委託、開発した。 退屈で長続きしないといったイメージがある社内研修にゲーミフィケーション（

カルビーは、成型（筒型）ポテトチップス商品の「ポテトチップス クリスプ」を地域限定で発売した。成型ポテトチップスといえば、ヤマザキナビスコのチップスターシリーズや、日本ケロッグのプリングルズシリーズが有名。 カルビーは今まで、普通の袋入りポテトチップスしか発売してこなかった。しかし、同社の担当者は「1990年代からずっと（成型ポテチに）参入したいという思いがあり、テスト販売を繰り返していた」と取材に明かす。 関東エリアでは10月発売予定 「クリスプ」は16年8月1日から、北海道エリアで限定販売されている。味は、うすしお味とコンソメパンチ味、大きさもSサイズとLサイズの2種類だ。もともと15年秋に発売予定だったが、「品質のバラつき」が見つかり、発売延期。その後、9か月にわたる生産テストを重ね、ようやく発売まで漕ぎ着けたという。 現在は北海道エリアの限定販売ながら、東北・信越エリアでは16年8

強姦罪などで懲役12年が確定し、服役中に被害者の証言がウソと分かって釈放された大阪府内の70代男性の再審初公判が2015年8月19日、大阪地裁であり、男性も検察も無罪判決を求めて結審した。判決は10月16日に言い渡される。 報道によると、男性は、10代女性に性的暴行をしたとして大阪地検に起訴されたが、一貫して否認した。11年4月に最高裁で量刑が確定して服役したが、14年になって女性が証言を覆し、地検もこの年11月に刑の執行を停止して男性を釈放していた。 この日、検察側は論告で、「女性の証言が虚偽と見抜けなかった」などと自らの誤りを認め、男性に謝罪した。

中国のパソコンメーカーLenovo(レノボ)が製品の出荷時に組み込んだソフトウエアから個人情報が流出する欠陥が見つかった。このソフトは起動した時のみ作動し、システムの情報を自動的に自社サーバーに送信する仕組みになっている。 問題のソフトウエアが搭載されたノートパソコンは世界に23種類出回っていて、日本では14年10月から15年6月に製造・販売された「YOGA3」などの16製品。利用者が簡単にアンインストールできない構造のため、レノボはソフトを消すプログラムの無償配布を始めた。まだ被害の報告は出てはいないが、悪用されればインターネットを通じて遠隔操作されたり、コンピューターウイルスに感染したりする可能性があるという。

毎年10月、青山学院大学相模原キャンパスで行われる大学祭「相模原祭」が早くも話題を集めている。きっかけは、青山学院大学相模原祭実行委員会（以下、実行委）の打ち出した「ヘヴィメタル禁止令」だ。 メタル以外のジャンルであれば、演奏して構わない。そんな姿勢にメタルファンや学内のメタルサークルは激怒。実行委は謝罪の意を表明した。しかし、そのまま禁止するのか、一転許可するのか、実行委は2015年5月21日夕現在、明確な方針を打ち出していない。 他大学の音楽サークルも異議申し立て 2015年5月19日、実行委の公式ツイッターアカウントは、ステージ演奏のバンドに関し「デスメタルやヘヴィメタル等のジャンル以外」を募集すると発表した。ハードロック、ハードコアパンクなどヘヴィメタルに比較的近い音楽の演奏も禁止するのか、それは明示されていない。しかし、実質的な「メタル禁止令」と受け止められた。 詳しい事情は明か

新入社員がメモの代わりにスマートフォンなどで写真を撮る行為について、インターネットに賛否両論が寄せられている。 仕事で使うためのメモを「写メ」で記録・保存しておくことは、管理職クラスなどのオジサン世代には考えられないが、今どきの新入生にとってはなんの抵抗もないようなのだ。 「別によくね。それできちんと仕事できるなら」 インターネットで、「新入社員に次から1人でできないといけないから、全部メモをとりなさいって言ったら、写メパシャパシャ撮りだしたwww」とのカキコミが話題だ。 ある会社の研修中だろうか。どうやら、先輩社員と思われる人が新入社員に、仕事に必要なことについてメモをとるよう促したところ、メモではなく、スマートフォンなどで写真を撮りはじめた、ということらしい。 「写メ」というのだから、撮ったメモの写真を自身のパソコンなどにメールして「記録」しているのかもしれない。 そんな行為にインター

有害物質が脳細胞に入らないよう守っている「血液脳関門」を通過し、自由に薬を届けるのにJCRファーマ株式会社（本社・兵庫県芦屋市）が成功した。 同社は2015年4月20日、この技術を利用した第1号治療薬の開発に着手したと発表した。 サルの実験でも確認 脳血管の内皮細胞は、血液中の低分子物質は通すので脳細胞に届くものの、分子量の多い高分子物質は通さない性質がある。このため、多くの薬は血液から脳細胞に入れることができず、十分な治療ができないことが多い。脳の病気の治療には、血液脳関門の通過技術が世界的な課題となっていた。 JCRファーマ社は小児の酵素欠損病・ライソゾーム病の治療薬の開発研究中、通過技術を発見した。脳血管の内皮細胞表面のレセプターにあるたんぱく質が結合すると、一緒に細胞内を通り抜ける。このたんぱく質に高分子の薬を結合させると、その薬も細胞内を通り抜けて脳細胞に届く。ライソゾーム病の一

電力事業への参入を表明している東京ガスは、2016年度の電力小売りの全面自由化に向けて、「2015年度下期から家庭向け電力の予約販売を受け付ける」考えを示した。2015年4月8日、東京都内で会見した広瀬道明社長が明らかにした。予約販売について、広瀬社長は「今のエリアを中心に考えたい」と話し、東京ガスが首都圏に抱える1100万件の顧客を対象に予約を募る考え。 また、小売り販売にあたっては「他業界との（セット販売といった）サービスメニューも検討する」とし、通信や住宅メーカーといった異業種との提携を模索する。異業種のサービスと、電気やガスをセット販売することで顧客の囲い込みを狙う。具体的な料金やサービスメニューについては「秋までの半年間、検討する」と述べた。 東京ガスは14年10月に発表した「チャレンジ2020ビジョン」で、首都圏の電力販売を、13年の約100億kWhから、2020年に約300億

1時間3000円といわれ、一人でキャバクラに入ったところ17万7800円を請求された。結局ATMで現金を卸すよう促されて支払う事になった――そんな被害実例が掲載されている「ぼったくり被害相談室」なるサイトがネットで注目され人気となっている。 運営しているのは青島克行弁護士で、サイトにはぼったくりを行っている店の実名と住所、相談を受けた被害の内容などが詳しく書かれている。 逃げようとしたら店員に捕まり5～6人に囲まれた サイトの名は「新宿 弁護士青島克行の歌舞伎町ぼったくり被害相談室」。青島弁護士の話によれば、2014年7月頃から急に新宿歌舞伎町でぼったくりの被害にあったという相談が大量に来るようになった。あまりにも数が多いため、弁護士事務所だけで解決するというのではなく、法改正を含め社会全体でぼったくりを無くす啓蒙活動をするべきだと考えた。そして14年11月に立ち上げたのがこのサイトだ。実

横浜市立中学の元校長の男（64）が、フィリピンで買春を重ねていた驚くべき実態が、神奈川県警への取材で分かった。25年ほどの間で延べ1万2660人もの女性を相手にしていたと報じられたのは、本当だったのだ。 「倫理のたがが外れた」「解放感を味わえた」。児童ポルノを製造した児童買春・児童ポルノ禁止法違反の疑いで2015年4月8日に逮捕された元校長は、県警の調べに対し、こう動機を供述した。 「ギネス記録もんじゃないのかこれ」 直接の容疑は、14年1月1日ごろ、マニラ市内のホテルで13～14歳ぐらいの少女にお金を払って淫らな行為をし、それをカメラで撮影して写真11枚をSDカードに保存していたというものだ。フィリピンの捜査当局から警察庁に情報提供があり、神奈川県警が14年2月に元校長宅を家宅捜索したところ、SDカードなどが見つかった。小児科医の鑑定で18歳未満であることが分かり、元校長には国外犯の規定

エレクトリックギターの製造などを手掛ける米アリゾナ州のフェンダー・ミュージカル・インストゥルメンツ社（以下、フェンダー社）が、日本での代理店業務を行っていた山野楽器との契約を終了し、2015年4月1日に、新たに日本法人としてフェンダーミュージック株式会社を設立した。 フェンダー社から商標のコピーライセンスの使用許諾を得て、「フェンダー・ジャパン」を自社のプライベートブランドとして製造していた神田商会との契約も、3月31日に終了した。 フェンダー社と山野楽器は1963年から代理店契約を、神田商会は1997年からライセンス契約を続けていた。

2015年4月末の腕時計型端末「Apple Watch（アップルウォッチ）」の発売に便乗した詐欺サイトが初めて確認された。 セキュリティ大手「トレンドマイクロ」が明らかにした。今のところ、日本語サイトは見つかっていないが、日本からのアクセスも多く、注意を呼びかけている。 人気に便乗する不審なサイト アップルウォッチは4月24日に日本や米国、英国、中国など世界9カ国・地域での発売を予定している。iPhone（アイフォーン）などと連携し、通話やメールが可能になるうえ、心拍数や日々の運動量の記録もできる。米アップル社が3月にアップルウォッチ発売を発表した際には国内でも大きく報道され、ネット上にも多くのコメントが並ぶなど注目度は高い。 その人気に便乗した不審サイトは複数確認されている。「アップルウォッチ　無料プレゼント」とかたり、プレゼントのために必要だとして名前やメールアドレスを記入させて個人情

外食チェーンの業界団体「日本フードサービス協会」によると、2014年の外食産業の売上高（全店ベース）は前年比0.2％減だった。前年割れは3年ぶり。日本マクドナルドなどのファストフードが不振だった半面、ファミリーレストランなどは堅調。デフレの勝ち組が衰え、「ちょっとぜいたく」な店に客が集まる外食産業の明暗が鮮明になってきた。 同協会のカテゴリー別では、「ファストフード」「パブ・居酒屋」が前年割れで、それ以外は前年を上回った。ファストフードは2.1％減でマイナスは2年連続。パブ・居酒屋は5.0％減で6年連続の減少だ。 客数8.4％減、売上高は0.2％増という吉野家 ファストフードは消費増税などでただでさえ厳しい状況の中、2014年はその王者である日本マクドナルドがオウンゴールで自ら客を遠ざけた年だった。7月に期限切れの中国産鶏肉を「チキンマックナゲット」に使用した問題が発覚したうえ、年明けには

元旦の朝まで生テレビスペシャルで、竹中平蔵氏が「（正社員と非正規雇用の格差を是正するための）同一労働同一賃金の実現には、正社員を無くしましょうと言わないといけない」と発言し、大きな反響を呼んでいる。筆者からすると当たり前すぎて議論の余地もない正論なのだが、かなりの批判も浴びているようだ。 いろいろ反応を見てみると、どうやら反対している人は「正社員もみんな派遣やフリーターみたいに低賃金で不安定な職になってしまう」と思い込んでいるらしい。それは完全な誤解だ。というわけで、正社員を無くせば何が起こるのか、ごくごく基本的な論点に絞って説明しておこう。 残業時間が減る まず、すべての人に影響する話として、残業時間の減少が挙げられる。なぜ正社員を無くせば残業時間が減るのか。従来の日本社会は、企業も行政も「雇用は守る。けれども残業はいっぱいさせる」という発想で動いていた。忙しい時はいっぱい残業し、暇にな

検証実験でもSTAP細胞を再現できなかったことを報告した理化学研究所の会見の直後、責任者の相澤慎一チームリーダーが会見場に引き返し、異例の自己批判をする一幕があった。 今回の検証実験は「科学のやり方」ではなく、小保方氏を「犯罪人扱いをしたような形」になったことに「責任を感じている」と陳謝した。 一度は会見場を退出して、すぐに戻ってきてマイク持つ 小保方氏が2014年11月末まで行った検証実験では、専用の実験室が設けられ、カードキーで入退室記録を管理し、室内や出入り口にカメラを設置して24時間モニターで監視。実験にも第3者が立ち会うなど、異例の体制がとられた。 2014年12月19日に2時間以上にわたって行われた会見後、相澤氏らは一度は会見場から退出したが、すぐに相澤氏だけ再登場。マイクを持ち、このように述べた。 「この実験がどう元々行われたかは別として、検証実験、特に小保方さんの検証実験を

日本文化を海外に売り込む官民ファンドの海外需要開拓支援機構（クールジャパン機構）は、ラーメン店チェーンの「博多 一風堂」を運営する力の源ホールディングスに、欧米や豪州での海外展開資金として20億円を提供する。2014年12月8日に発表した。同社への約7億円の出資と、最大13億円の融資枠を決めた。 一風堂は米国やアジアに出店済みで、10月にはロンドンに1号店を出店したほか、来夏にはパリにも進出する計画。欧州での出店を支援し、日本酒や焼酎など和食の関連食材も幅広く販売する。 同機構は13年11月に発足。支援の選定案件は今回で計8件になるが、「食」への投資は初めてとなる。