北海道産米100%の米麺専門店 & 道産小麦100%のベーカリーの複合店舗で、ヌードルランチをしてきました。 市営地下鉄さっぽろ駅ともJR札幌駅ともつながっている商業施設ステラプレイスEASTの地下1階に rice noodle omen(ライス ヌードル コメン)はあります。 こちらは、なんとboulangerie coron(ブーランジェリー コロン)との複合店。なので、エントランス横のショーケースに道産小麦100%使用のコロンのパンが並んでいます。 ただし、店内で食べられるのは comen(コメン=「米」+「麺」)メニュー。そのためでしょうか、カジュアルでありながらスタイリッシュなこちらの、長いカウンターの仕切りはなんと「稲」。 お洒落にディスプレイされています。 いろいろあるメニューから アジアンまぜ comen(1080円)を。 まずはレモンを絞りかけ、 パクチーに埋もれている米