ネギが嫌いというか苦手で、食べれないことはないけれど、一度も美味しいと思ったことはありません。 昔、京都の現場で働いていたとき、オーナーさんのご厚意で鍋をご馳走になり、地元で有名な九条ネギをわざわざよそって食べさせてもらったときは、感謝の気持ちと無理やり飲み込む苦しさで泣きそうになったことがあります。 人間、歳を取ると味覚も変わるらしく、確かに以前は苦手だったシソが、美味しくはないけれど普通に食べれるようになったので、いつかはネギも平気になるかもしれませんが、とりあえず今はダメです。 で、その料理のメインがネギだったら諦めがつくのですが、たまに、それだけで美味しいはずなのに、「最後に彩りで･･･」とか言って刻んだネギをパラパラするのが、「なんでやねん！そのままでええやろ！」と、ネギ嫌いとしては腹が立つのです。 もちろん料理には彩りが大事なことはわかりますし、その彩りは「赤、黄、緑」の三色な

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 あの栗せんべいをアレンジ。 あれからほとんどのスーパーに置いてあることを知りました。これまで私がノーマークだっただけで、めちゃくちゃポピュラーなお菓子でした。 ot-icecream.hatenablog.com 今回栗せんべいに挟むのは、発酵甘栗あんこ。バタークリームだと罪悪感を一緒にサンドしてしまうので、砂糖も油も不使用なものにします。 有機甘栗　80g 発酵アンコ　100g これを甘栗の食感は残るくらいに、FPで混ぜるだけです。 ot-icecream.hatenablog.com 発酵甘栗あんこの出来上がり。これはこのまま食べても十分に美味しいやつ。 たっぷりのあんを栗せんべいで挟んだら、少し置いてせんべいに水分を染み込ませる。5分くらいしたら、ちょうど食べ頃。 サクホロ質感を完全には失ってないけれど、ちょっとしっとりとした生地と、栗

……努力は必須なの… 世の中は受験シーズンで、読者の皆さんの中にも子供が受験生って方がいる(・・;) ウチの小中学校を受験した子供達は全員合格出来てひと安心した (￣0￣) (全員偏差値60以上の中学だよん(^^)/ ウチの赤門受験部隊のおかげ ) で、、、 今、私の心配事は社員家族の高校受験をする中学生と大学受験をする高校生達…(￣。￣;) 特に気にしてるのは大学受験の杏奈ちゃん 昨日から特別自宅勤務…いわゆる受験勉強で泊まり込みの赤門受験部隊と一緒に自宅に軟禁してる 彼女は高卒認定試験からの“いきなり入試”で 流石に高偏差値の大学合格には無理があり過ぎ、本人もそれを良く分かっているから 「落ちるのも一興！！」 って感じだったけど この大学受験に人生を賭けてる受験生も居るわけで…… “落ちるのも一興”では失礼だからね 故に 「なぜベストを尽くさないのか！」 by科学技術大学教授 上田次郎

今回は手帳のアイデア・活用方法の 第5弾「セミバーチカル手帳編」を書いていきます。 セミバーチカル手帳の強みは、 自由度が高い 項目ごとに管理しやすい 1週間を俯瞰しながら予定を管理できる 欠点というかちょっと大変な点が、使いこなすのに多少工夫が必要なところでしょうか。 私は今まで7冊のセミバーチカル手帳を使ってきました。 最初は苦戦しながら、いろんな工夫をして試行錯誤してきた記憶があります。 そこで実際にセミバーチカを使ってきて続けやすかった書き方や、楽しい活用方法とアイデアを紹介します。 セミバーチカル手帳にどうやって書けばいいのかわからないと悩んでいる方は、ぜひ参考にしてみてください！ 1.種類別の予定管理用として使う 2.時間別予定＋日記として使う 3.自分をいたわるライフログとして使う 4.食事の記録手帳として使う 5.自分磨き手帳として使う 6.推し活手帳として使う 7.家計簿

こんにちは　ずんだです この寒空の中、 子どもの志願変更に学校に行き 帰ってきたら、 学校からまた電話、 熱が出たと帰ってきた！！ 今、熱が38.6℃ 受診待ち まあ、もし、インフルエンザとか コロナでも、なんとか間に合う日数ではあるけど。 受験前なのに〜（泣）

スイーツメーカー併設カフェでフルーツ大福を食べてきました。 札幌市内に数軒展開してい喫茶室併設の六花亭。 こちらでは、店内販売しているスイーツ類を買うと、喫茶室で食べていくことが出来ます。 1階のケーキ販売コーナーに和風の木箱が。 中には季節限定商品（R6/1/12~2/25）のパイナップル大福（イートイン 265円）。もう残り少なくなっているので、ちょっと焦って1つ買い、食べていくことに♪　ちなみに、この時期発売されているフルーツ大福には 2種類あって、いちご大福の方はもうすでに売り切れです。 2階にある広々とした喫茶室の Drinkメニューからコーヒー（400円）をチョイスし、 大福と一緒に持ってきてもらいます。 まん丸大福もちを割ってみると、中には白餡に包まれたひと片のパイナップル。 酸味が少しあって爽やかに甘いフレッシュタイプです。柔らかなもち生地としっとりとした白餡に繊維質なのに

土曜日7時間練習してきて、S君との初めてのダブルスどうだった？と聞くと全敗だったと💦 ダブルスで全敗ってなかなか😅💦 かつて市内チャンピオンだったS君も、今では卓球は趣味としてやっているだけ、その上シェーク(ラケットを握手するように握る)から中ペン(昔の握り方、親指と人差し指ではさんで握る)に変更。 全盛期程ではありません😅 市内大会といえどもなかなか厳しいだろう🙄 一回戦目からなかなかの苦戦をしていました。 けれど、息子とS君はニコニコ☺️ 何よりもセット始めと終わりに、息子は必ず対戦相手と審判と相方と応援席にお辞儀をするのですが、それにつられて、対戦相手や審判や相方もお辞儀をします(しないメンタル強めな子もいます😅💦) お辞儀をするルールなんてないので、息子がした時、大抵の対戦相手は戸惑いぎこちないお辞儀です。 けれど、お辞儀をされたらお辞儀を返すのは、日本人の生真面目さ

写るんですのネタを書いて、息子の学校の写真話を思い出しました😊。 こういう感じだったようです。 隠密って古風なネーミングですよね。 聞いた時はテンション上がった私です🤭。 息子が入った高校、最初は好きではなかったのですが(受験監獄みたいなディスられ方してて💦)学園祭に行ったり息子の話を聞いたりしているうちにだんだん好きになりました。写真の話なんかそうとう気にいってます🤭。 思ったより私が愛するしょうもなさがある校風だったんですよ。 体育祭で女装ダンスがあるのですが、クラスの本気度が女役全員が脚の毛剃っているかで伺えるんです。 お、おう、本気だね、君たち🤭🤭🤭、と。 そういうの楽しくないですか？ 学園祭の時息子の部活、ゴキの格好して中庭でうごめく息子達にお客さんが2階の窓から水入りの風船ボール投げつけるゲームとかしてましたよ。バカっぽくて善きでした。 やっぱりバカは全力でやらな

誘われる前に誘う(^-^) 今年も毎年恒例になっている イチゴ狩りへと行って来ました。 福岡県八女市にある「プーさんのいちご園」。 多段式高設栽培システムを導入している このいちご園は、九州最大級を誇ります。 ハウス面積と数も去ることながら... 特筆すべきは、イチゴの品種。 「イチゴの王様」こと【あまおう】を筆頭に 今年は去年から新たに3品種増え 圧巻！ずらりと上記の11品種Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ スターナイト！？とか 厨二心をくすぐってきてカッチョイイんですが... 例のごとく、イチゴが苦手なので私は一粒も食べれません。 そして、毎年のアレ... 受付の方にイチゴを食べれない旨を申し訳なく伝えて 特別に入園させていただくことに(｡-人-｡) どこまでも続くよ～イチゴの実 ひとハウス、6～8列ぐらいと とにかく広大 多段式になっているので、大人も屈まずに立ったままの楽な姿勢でイチゴ狩りができ