2016年12月の測定で体脂肪が29%を増えてしまったことをきっかけに始めた、ゆる糖質制限。 ▶関連記事：体重が変わらないのに体脂肪が増えていた！痩せにくい40代以降に痩せるための対策 この1月で、始めてからちょうど1年ちょっとです。 今では「ダイエット」という意識もなく、ゆる糖質制限は食生活の習慣になっています。 ゆる糖質制限、こんなふうにやっています。 40代半ばすぎた頃から、以前と同じように食べていても脂肪がつきやすいみたいだな、というのは実感してました。 なんだかお腹、腰回りが重くなってきた感じ・・・。 私はもともと太め体型ではなくて、どちらかというと痩せているほうだと思ってきたのですが、40代も後半になってくると若い頃のようなわけにはいかず。 私のゆる糖質制限のやり方はこんな感じです。 糖質を含んだ食べ物（ご飯、パン、麺類など）は、野菜や肉・魚などを食べた後に食べる ご飯やパン、

Netflixで配信中の映画「ミニマリズム: 本当に大切なもの」を観ました。 2016年のドキュメンタリー映画です。 この映画については、ミニマリストブロガーさんのブログでずっと前に紹介されていたのを読んだ記憶があります。 ミニマリズム: 本当に大切なもの この映画の内容は 物質的な豊かさが幸せをもたらすというアメリカ的考え方を拒否し、シンプルな暮らしを実践するミニマリスト。真に大切なものとは何かを問うドキュメンタリー。 と紹介されています。 ジョシュアとライアンというアメリカ人ミニマリストのふたりを中心として、他のミニマリストたち、経済学者、建築家、神経心理学博士など、様々な人たちが登場します。 基本的には、大量消費社会に対するカウンター・ムーブメントとしてのミニマリズム、という紹介の仕方です。 ミニマリズムという考え方にすでに触れている人にとっては、もしかしたらあまり目新しい情報はない

ここ何年も、ハンドクリームというものを買ったことがありません。 関東に住んでいた頃は、冬になると手がカサカサになったり指先がひび割れたりしてましたが、湿度の高い沖縄に住むようになったおかげで、冬でもさほど手が荒れなくなったのです。 ハンドクリームの代わりに、乾燥が気になる場所にはホホバオイル（顔用）を付けたりしてましたが、しばらくベタつくんですよね。 それでこの冬から、ココアバターとシアバター配合のアルガンバームを使い始めたらすごくいい感じなのでご紹介しますね。 アルガンバーム（ココア&シアバター配合） 私が使っているのはこれ。 小さめの、かわいい容器に入っています。 小さめサイズだと、酸化する前に使いきれるのがいいですよね。 iHerbで買いました。 28g入り、使っている材料はナチュラルでオーガニックなのに、300円ちょっとで買えます！ 【成分】エクストラバージンオリーブオイル*、ミツ

知り合いのパン屋さんによると、クロワッサンは焼きたてが一番おいしいのだそう。 でも、それはまさに「パン屋さんの特権」で、お店に出すときにはもうそこまでのおいしさは消えている、と。 私、実はパンの中でもクロワッサンが特に好きで（普段はハード系のパンのほうが食べますが）時々パン屋さんで買うのです。 が、家のオーブンで焼ける「フランス産冷凍クロワッサン」も（冷凍ではありますが）焼きたてが味わえて結構おいしいんですよね。 Delifranceフランス産冷凍クロワッサン うちの冷凍庫に保管してあったのは、Delifranceのフランス産冷凍クロワッサン6個入り。 材料は 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、乳化剤、着色料（カロテン）、V.C、酵素 で、バター以外の加工油脂は入っていません。 冷凍食品ですが、添加物はまあ少なめじゃないかな。 発酵済なので、解凍せずにそのままオーブ

我が家のプリンター、前にも調子が悪いことがあったのですが、とうとう使えなくなりました・・・。 エラーが出て、プリントできない状態です。 これはもう処分するしかないのだけど、問題は買い替えるか否か、です。 プリンター もともと旦那の持ち物で、独身の頃に買ったもの。 キャノンのPIXUS MP600というモデル。 調べてみたら、なんと発売年月日は2006年の9月。 買ったのはいつか分からないけど、さすがにもう寿命なんでしょうねぇ。 というか、よくここまで壊れずにもってくれた。 私のデスクの隣にどーんと置いてあります。 結構大きいので場所をとるし、これがなくなるとスッキリするなぁ。 こんな悲しいエラーメッセージが出て、プリントヘッドを何回装着しなおしてもエラーが治らない。 以前は、装着しなおせば元に戻ったのですが。 プリンターを買い替えるかどうするか？問題 プリンター、我が家では現在使うのは私の

今年もとうとう今日で終わりですね。 今年一年を振りかえってみると、ミニマル・ライフに目覚めて、以前よりもさらに「モノよりも体験」に自分のエネルギー（時間やお金）を注ぐことに拍車がかかった年になりました。 2017年はこんな年でした 私自身、若い頃から「同じ場所にずっといると閉塞感を感じて、外に出たくてたまらなくなる」という人間で、また日本の外の世界を見たいという気持ちも強かったので、大学生の頃からドイツに留学したり、卒業後もドイツやイギリスに留学したり、社会人になってからも海外旅行に年に一度は行ったりしておりました。 今は、沖縄本島という小さな島に住んでいますが、とてもよい場所ではあるものの、それとは関係なく、定期的に閉塞感に襲われて島の外に出たくなるのです。 そして旦那も旅行好き。 今は、一緒に好きな場所に行けるのがすごくうれしいのです。 そんなわけで、私の閉塞感・突破ツアー。 今年は何

植物性の油は、バターなどの動物性の油に比べてカラダによいというイメージがありませんか。 私もそう信じてましたが、実はそういうわけでもないらしいですね。 私は今年になって「植物性の油だからといって健康によいとは限らない」むしろ、菜種油だったらバターのほうがカラダによい、と知り衝撃を受けました。 どんな油がカラダに悪いのか 奥山治美氏（NGO日本食品油脂安全性協議会理事長。東京大学大学院薬学系研究科修了の薬学博士）の研究・主張をもとに書いています。 サラダ油の場合 食用の油の種類を見てみると、家庭でよく使われている「サラダ油」というのがあります。 サラダ油とは 大豆油、コーン油、紅花油（サフラワー油）などが原料 これらの油にはリノール酸（オメガ６系の脂肪酸）が多く含まれる サラダ油に含まれるリノール酸を摂り過ぎると 体内で炎症を起こす物質が作られ 心臓病・ガン・アレルギーといった病気の原因にな

昨日の記事で大掃除の計画について書きました。 そして、昨日から早速掃除を始めましたよ～！ わりと天気がよくて暖かかったので、窓ガラス、サッシの掃除とカーテンの洗濯を（ほぼ）終わらせました。（昨日は時間切れになってしまったため、網戸のみこれから掃除） 特別な道具は持っていないので、家にあるモノを使って掃除しました。 窓ガラスとサッシの掃除、カーテンの洗濯 我が家は２DKの賃貸、窓の数は少なくて、リビングルームと寝室にそれぞれ2枚ずつ、合計4枚の窓ガラスがあります。 （あとはキッチンとトイレにも窓がありますが、こちらはカンタンにできるので後回し） カーテンは、レースと、遮光カーテンをつけています。 窓をせっかくキレイにしても、カーテンに汚れやホコリがついていたりしたら、また窓に汚れがついてしまうので、まず初めにレースのカーテンを外して洗濯しました。 カーテンを全部外して洗濯中。 ということで、

台湾への5日間の旅行、昨日までのレポで書いたように、毎日おいしいものを食べまくっておりました。 いつもなら糖質を気にして控え目に食べているパンやご飯も朝から食べてたし、甘いドリンクを含めスイーツもよく食べました。 体重や体脂肪率のことは気になったのですが、帰国後、体重を測ってみたら増えてませんでした。 体重は増えなかったけど 旅行中は、毎日、例えばこんなものを食べておりました。 麺、ご飯、餃子、パンなどなど・・・。 炭水化物のオンパレードですねｗ しかも、一緒に旅行した母と旦那が、食べても食べても太らない体質なんですよ～。 体重などの変化 旅行前の数値です。 体重：　　49.4kg 体脂肪率：26.4% 筋肉量：    32.5% そして帰国後は（赤い数字） 体重：　　49.4kg　→　49.4kg 体脂肪率：26.4%    →    27.5% 筋肉量：    32.5%   →   

菜箸、ずっと竹製のものを使っていました。 が、今年に入ってからニトリで見つけたシリコン製の菜箸を使うようになったら、思いのほか使いやすいしコスパもいいので、とても気に入っています。 シリコン製の菜箸 もともと、菜箸にそんなにこだわりはないのですが。 でも天然素材の竹のものが昔から一般的だし、実家でもずっと竹製だったので、特に考えることもなく一人暮らしを始めてから結婚しても、ずっと竹の菜箸を愛用してきました。 が、竹製の菜箸って結構、消耗がはやくないですか？ 汚れが目立つようになるのがはやい気がします。 それに、湿度が本土に比べてかなり高い沖縄に住むようになってから、特に気になるのがカビ。 竹の菜箸だと、いつの間にか「天」（食べ物をつかむ箸先の逆側の端を「天」というのだそうですね）の部分が黒くカビてくるんです。 ニトリのシリコン製の菜箸 ニトリのシリコン製の菜箸を試しに買ってみたところ、とっ

昨日の記事に引き続き、台湾旅行の記録です。 今日は、台北からバスで約一時間で行ける礁渓（ジャオシー）温泉です。 礁渓温泉 前回の記事はこちらです。 www.karinkalife.com 台湾旅行の一泊目だった礁渓温泉。 泊まったホテルResort One Hotelで朝ごはん。 台北では、ホテルの外のお店で朝食を食べますが、ここのホテルは朝ごはんがついてました。 まあ、ふつうの台湾のホテルの朝食という感じですね。 写真の下の真ん中に写っている「台湾風のスパイシー枝豆」が好きです！ 色んな香辛料を使って油であえてあるものも食べたことがありますが、ここのはシンプルに胡椒と塩・油だけの味付け。おいしかった。 このホテルに泊まると、外の温泉スパ（プールみたいな・・・）を利用できます。 お隣のArt Spa Hotelのスパですが（屋外）、両方のホテルの経営者が一緒のようで中の通路で繋がっています

今日、台湾にむけて出発します。 4泊5日の旅です。 荷物を減らしたいので、かさばる衣服類を少なくし、持ち物は必要最小限にしました。 4泊5日の旅。持ち物 持って行くバッグは バックパック ショルダーバッグ（ふだん毎日使っているもの） のふたつ。 ショルダーバッグに入れるもの 貴重品などを入れます。 パスポートケース（黒） 手帳とペン（３色） 無印のノート（勉強した中国語ノート＆旅のメモ用） お財布（ピンク） ウエットティッシュ ハンカチ スマホ（スマホで写真を撮っているのでここには写っていません） パスポートケースの紐（黒）を、ショルダーバッグの金具にくぐらせて、ひったくられたり落としたりしないように用心しています。 海外に行く時は、いつもこんなふうに持ち歩きます。 財布については、以前は海外旅行のときは現地通貨用の小さい財布も持っていってました。 が、最近は財布は普段使っているものだけ。

水曜日から台湾に来ています。 今日で三日目。 今日の記事はスマホで更新してるので、ハイライト的な旅の記録になります。 詳しくはまた帰国してから、ということで(^^) 初日 まだ暗い、朝５時半すぎに自宅を出発。那覇空港へ。 家から持参した朝ごはんを食べて、これから搭乗@那覇空港 pic.twitter.com/TSFiAJtwLj — かりんか (@karinkalife_com) 2017年11月28日 飛行機に乗る前、台北の天候不良との情報。 台湾に無事到着。空港周辺の濃霧で那覇に引き返すかもということだったけどよかった pic.twitter.com/f44MiSQAe1 — かりんか (@karinkalife_com) 2017年11月29日 台北の暑さは、沖縄と同じくらいの感じ。 今日のお昼ごはん。台北駅近くの大好きな自助餐のお店。好きな料理が自分で好きなだけ取れる。台湾の味(^

台湾旅行が近づいてきました。 私が持っている台湾のガイドブックは5年前くらいのものなので、掲載されている情報がもう古くなっているものも多く、新しく買おうか、どうしようか・・・悩み、本屋さんで色んなガイドブックを見て、買う直前までいったのだけど。 結局買わないことにしました。 ガイドブックはなくてもいい 前回の台湾旅行（今年2月）のときも、初めて台南に行くこともあり、ガイドブックを買おうかなと思ったのだけど、結局買いませんでした。 ▼関連記事です。 www.karinkalife.com ガイドブックなしで初めて台南も回ったけど、必要な情報はネットで収集してあったので現地で全く問題はありませんでした。 もちろん、「荷物を減らす」という理由だけなら、電子書籍のガイドブックを買うという手もありますけどね。 ガイドブックって、見てるだけでも楽しくて行く前から旅行気分が盛り上がるし、「新しいスポット

冬用のパンツ、去年まで履いていた黒のコーデュロイが一本あったのですが、いたんできたので買い替えることにしました。 モールで探そうかなぁと思ったのだけど、結局選びやすい近くの無印のお店に落ち着きました。（色んなお店を探し歩くのは面倒で・・・） 骨格診断ウェーブタイプにはスキニーがおすすめということなので、今回初めてスキニーを購入しました！ 無印のコーデュロイスキニーパンツ 今回、買ったのはこちら。 オーガニックコットン混ストレッチコーデュロイスキニーパンツ・ネイビー ちょっと明るめの色に写っていますが、実際はかなり黒っぽいネイビーです。 私の場合、カラー診断はオータム。 購入した骨格診断＆カラー診断の本についている「カラーチャート」のページ（＝オータムに合う色見本の一覧表）をスマホですぐに見られるようにしてあります。 お店で試着の際、このカラーチャートで色を確認すると「ブルーブラック」がOK

スリムかつ手に馴染む大きさ。 この財布にたどり着くまで、色んな財布をネットで調べてさんざん迷ったけど、やっぱりこれにしてよかった。 色もデザインも気に入ったので、使うたびに「買ってよかった」と嬉しい気持ちになる～。 こういう「気分が上がる」って大切ですよね。 気に入った財布なので、扱いも自然と丁寧になります。 そしてカードを出し入れする、お札を出し入れする、という動作そのものも前に比べて丁寧になった気がします。 使いやすくて気に入っているポイントは、このL字ファスナー。 カード類、小銭、お札とすべて一度に見渡せて、すごくいい。 カードも厳選して入れているので、探さずにサッと出し入れできるようになりました。 稼いでいる人のお財布は、薄いそうです 稼いでいる人のお財布は、無駄なカード類や領収書などが入っていなくて、スッキリと薄い、と聞いたことがあります。 領収書などをため込まず、お金を管理し、

（日本語の説明が、機械で合成した声なのでちょっとヘンですが） アプリの説明： 300万人以上のユーザーが7分間トレーニングを愛好しています。減量および心血管機能向上の効果が科学的に証明されています。 体重を減らして、お腹や腹筋を平らにしたい方は、7分間腹筋トレーニングでエクササイズのやり方を動画で確認しながら、コアマッスルを強化し、腹筋を鍛えて、理想の割れた腹筋を手に入れてください。 私がやっているプログラムでは、最初に「ジャンピング・ジャック」が出てきます。 こんなのはカンタンだわ～と思ったら、いやいや、まったくキツイ・・・。 ピョンピョン飛び跳ねるなんて、子供の頃は難なくやっていたような動作なのにね～。 それから回転付きプッシュアップっていうのがあって。 それ何？という感じだったので、旦那にきいたら見本を見せてくれました！ （もともと筋トレ好きの旦那なので(^^)） 動画でも 分かりに

先日、沖縄移住後からずっとお世話になっている知人から、キーツマンゴーをひとついただきました。 キーツマンゴー、かなり珍しい緑のマンゴーです。 希少なので沖縄でもあまり見かけない品種です。 キーツマンゴー 重さ1キロの大きなキーツマンゴー。 いただいてから、常温で2週間程、追熟した状態がこちら。 熟してますが、緑色です。 熟す前は香りがしてないけど、熟すとマンゴーの良い香りがしてきます。 これが熟したというサイン。 切ってみました・・・。 ちょっと熟しすぎたかなぁ・・・？ カットしてお皿に盛ると、かなりやわらかい。 お味のほうは。 もう、ものすご～く甘い、濃い味です！ 甘過ぎ！っていうくらい。 ふつうのアップルマンゴーに比べて、糖度が高いらしいです。 ちょっと熟しすぎたかと思ったけど、フルーツは腐りかけがおいしいとも言うし（腐ってはいませんが）このマンゴー、ギリギリまで熟した感じなので、これ

小麦粉のパンはおいしいのだけど、グルテンの含まれている小麦粉を食べると、ちょっと胃が重いと感じることがあるんです。 そういうわけで、グルテンフリーの粉を使ってパンケーキやマフィンなどを時々作っています。 （私自身はグルテンアレルギーではありません） グルテンフリー・ダイエット 食事からグルテンを含む食品を除くグルテンフリー・ダイエット。 痩せるため、というよりは、ひとつの健康的な食事法というふうに私は考えていたのですが、一定期間続けると痩せる効果が出る場合もあるようです。 むくみが解消されたり、美肌の効果もあると言われています。 （「グルテン不耐症体質」など、体質によって効果は違ってくるかもしれません） ▼参考HP 流行りの「グルテンフリーダイエット」本当にヤセるのか？（週刊現代） | 現代ビジネス | 講談社（1/3） グルテンフリー・パンケーキ グルテンフリーでお菓子・パンなどを作る場

現在働いている皆さま、今、子育て中などで休職中で今後働こうと思っている皆さま、将来的には何歳まで働く計画を立てていますか？ 我が家の場合、旦那が現在50代前半で、通常の「定年」である60歳がだんだんと近づいてきています。 旦那と老後資金のことなどを話したときに、「何歳まで働くか？」という話題になりました。 定年後も働く人が増えている 労働力調査（2016年）で、高齢者のうちどのくらいの割合の人がはたらいているのかをチェックしてみました。 60～64歳の就業率は男性では76.8％、女性では50.8％ 65歳以上の就業率は男性では30.9%、女性では15.8% 統計局のHPより 60代前半では男女合わせて、全体の6割ほどの人が働いているということになります。65歳以上でも、男性の3割も働いている。 この数字、思ったより多いなあと思ったのですが、皆さまはどう思いますか？ ちなみに、10年前の就業