tonsukeusagiのブックマーク / 2017年12月19日

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tonsukeusagi 2017/12/19

暮らし

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そのカニ殻、捨てるなんてもったいない！だし愛好家流、簡単・濃厚カニだしレシピ - ソレドコ

こんにちは。ライターの梅津有希子と申します。だし愛好家として、書籍『だし生活、はじめました。』で、簡単なだしのとり方や手軽なだし料理を紹介したり、レシピ本『終電ごはん』で毎晩のように終電で帰る“終電族”のための簡単メニューを紹介したりしています。前回は“プチ贅沢”な深夜飯をご紹介しましたが、今回はどどんと豪華に「カニ」がテーマです。パーティーや年末年始など、家に人が集まる機会の多いこの時期は、1年で最もカニが食べたくなる季節でもあります。ところで皆さんは、食べ終わったカニをどうされていますか？おそらく多くの方がそのまま捨てているのではないでしょうか。ですが、だし愛好家としては、食べたあとの殻もフル活用したいところ。そこで今回は「食べ終わったカニの殻でとる『カニだし』を使った簡単レシピ」を3品ご紹介します。水の代わりにカニだしを使うだけで、ちょっと豪華なカニ風味になりますよ。せっか

tonsukeusagi 2017/12/19

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河野太郎外相“おねだり”報道に不快感　「私にはちょっと信じられない」（産経新聞） - Yahoo!ニュース

河野太郎外相は１９日午前の閣議後会見で、外相専用機の導入をめぐり、同氏が平成３１年度予算での実現に意欲を示す同日付の産経新聞４面の報道に対し不快感を示した。「『おねだり』などという、ふざけた言葉をメディアが報道に使うのは、私にはちょっと信じられない」と批判した。また、河野氏は「経費を削減しながら訪問国や（海外要人との）会談の数を１つでも増やそうと、外務省一丸となって努力している。理解をして（記事を）書いているなら倫理にもとるし、理解しないで書いているなら能力に問題があるといわざるを得ない」とも述べた。河野氏は会見で、平成２５年１月から現在までの約５年間に日中の外相がそれぞれ訪問した国の数に関し、「日本は前任の岸田（文雄）自民党政調会長と私でのべ９７カ国なのに対し、中国の王毅外相はのべ２６２カ国だ」と指摘した。さらに「日本の外務大臣は国会対応があるが、中国の外務大臣は国会対応がないという

tonsukeusagi 2017/12/19

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8秒で茹で上がるパスタの実力は？リアル3分クッキングで検証

“某3分クッキング”は、改めて素晴らしい番組だ。常に時代のニーズに応えられるレシピを紹介し続け、55年間も放映されている。しかし、実はこの番組で紹介されているレシピは、3分間で完成するものではない。そして、放映時間も10分間だ。「10分間の番組内で紹介する、3分間では完成しないレシピ」と捉えると矛盾が多いように感じるが、55年間も愛されていることを考えると、視聴者にとって最も分かりやすくレシピを紹介するためには最も効率的な番組構成なのだろう。しかし、私たちはこの番組をリスペクトするからこそ、あえて挑戦したい。本当に3分で出来上がる、“リアル3分クッキング”に。お題は「ナポリタン」に決定今回の挑戦で作るものは、「ナポリタン」に設定した。食べ応え・フライパンひとつで作ることができるという点が、選出のポイントだ。具材は、一般的なナポリタンで使用されている以下の食材だ。スパゲティはスー

tonsukeusagi 2017/12/19

3分調理は大変ですが、作って食べたいです。

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ドールハウス在住の「ハリネズミ」が可愛すぎっ！ハリネズミカフェに行ってきた♪【東京・渋谷】｜じゃらんニュース

猫カフェ、ことりカフェなど最近話題のアニマルカフェ。普段なかなか触れ合うことのできない動物たちと癒しのひと時を過ごせるなんて最高ですよね♪ 今回は、12月2日に渋谷にハリネズミカフェがオープンするとのことで、一足お先に編集部の杉本が行ってきました♪ なんとこのカフェ、ドールハウスとハリネズミ両方の魅力が楽しめるんだとか。ハリネズミ初心者なので、若干ドキドキですが、早速行ってみましょう！記事配信：じゃらんニュースハリネズミに癒される～♪「ちくちくカフェ」ってこんなところです。ハリネズミサイズのドールハウスが可愛すぎるっ！宮益坂にあるビルの2階に「ちくちくカフェ」はあります。ビルの二階に「ちくちくカフェ」発見中に入ると、ドールハウスのゲージがずらりっ！寝室、キッチン、ガーデン、バスルーム、和室、教室など全部で10個あるそうです。どれもハリネズミサイズなので、かわいいお店の

tonsukeusagi 2017/12/19

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ハンバーガーの逸品は二子玉川にあり！バーガーの魅力に目覚める神6選

Pocket 2020/04/09 テイクアウトできる時間を追加！日本にもハンバーガー屋さんは数多くありますが、チェーン店だけでなく手塩にかけられたスペシャルなバーガーを口いっぱいにほうばる幸福感って、たまらないですよね。そこで今回ピックアップしたのが、玉川高島屋ショッピングセンターを始め二子玉川ライズなどの都市開発により、ますます便利になっていく街、「二子玉川」。駅周辺には様々なオリジナルバーガーを提供するお店が軒を連ねます。そんなバーガー激選区になりつつある二子玉川の美味しいハンバーガー屋さんを、ハンバーガーをこよなく愛す筆者が6店に絞りご紹介。実際に足を運んで本当に美味しかったお店のみピックアップしてみました！わざわざ二子玉に足を運んででもほうばる価値のある厳選ハンバーガー、要チェックです！ ①肉汁とかそういうのじゃない。『肉』を感じろ｜DRAFT KING 二子玉川でこ

tonsukeusagi 2017/12/19

美味しいバーガーを食べたいです。