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食と飲食に関するtoshio-kのブックマーク (3)

  • マックが新作「しょうが焼きバーガー」

    マクドナルドは2月22日から、「おてごろバーガー」の新レギュラーメニュー「しょうが焼きバーガー(ニックネーム:ヤッキー)」を発売する。価格は200円(税込み)。 「しょうが焼きバーガー」は、その名の通り“しょうが焼き”をイメージした新メニューで、生姜風味を前面に押し出したコクのある醤油味の和風ソースは、香ばしくグリルしたジューシーなポークパティと相性抜群。さらにスライスオニオンの感と風味がアクセントとなり、まさにしょうが焼きをべているような絶妙な味わいに仕上げた。 「おてごろバーガー」は、単品200円(税込み)、おてごろセット(バリューセット)はワンコインの500円(税込み)という手頃な価格が人気で、2015年10月の販売開始以来、累計約1億2,500万を達成。この「おてごろバーガー」の新たなラインアップとして登場する「しょうが焼きバーガー」は、ビーフの「エグチ」、チキンの「チキチー

    マックが新作「しょうが焼きバーガー」
  • 松屋に高支持率・高ボリュームの「厚切り豚テキ定食」が帰ってきた! - 週刊アスキー

    松屋フーズは11月22日10時から、「厚切り豚テキ定」の販売を開始する。価格は厚切り豚テキ定が730円で、厚切り豚テキW(ダブル)定が1120円。 松屋の厚切り豚テキ定は、例年高い支持を受けている人気メニューだ。今年はチルド豚ロース肉の厚みを増して150gで提供する。高温の鉄板でじっくりと焼き上げ、柔らかジューシーな豚ロース肉に松屋特製にんにくタレをかけたボリューム満点に仕上がっている。

    松屋に高支持率・高ボリュームの「厚切り豚テキ定食」が帰ってきた! - 週刊アスキー
  • うまい日本酒の買い方 - ┗┐<(՞ਊ՞)>┌┛

    初心者が手っ取り早く、旨い酒に辿り着けるまでを狙って書いた。 飲み屋に行く 日酒にこだわっている飲み屋を探し、飲みに行く。メニューを見たり店主と話したりして、いろんな日酒を試す。うまかった酒の銘柄は必ず覚える。また、その他の酒も、メニュー表を写真で撮るなどして記憶しておく。 飲み屋の入荷状況を監視する 行った飲み屋の酒が気に入ったのであれば、facebookやtwitterで入荷状況をお知らせしているか確認し、そうであればすかさずフォローする。飲み屋の入荷状況には当然酒の名前が載っている。わざわざお知らせする酒は美味いものが多いので、購入の参考にする。 酒屋を探す ただの酒屋ではダメ。必ず地酒にこだわっている酒屋を探す。大手リカーショップのようなところでは、美味い酒に出会うのはかなり困難。 酒屋に行く まずは保存状況を確認する。日の当たるところに日酒を置いているような店は良くない。日

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