富士そばも驚きの「ポテそば」、3倍増しのトリプルトッピングも可能。今年2月、阪急阪神レストランズが阪急十三駅構内にある「阪急そば若菜 十三店」で提供を開始した衝撃の“フライドポテトそば”こと「ポテそば・うどん」。かけそばの上にフライドポテトがこんもりと盛られた圧巻のビジュアルや、ありそうでなかった斬新な発想が大きな反響を呼ぶことになったが、これに対抗（？）するべく、東の雄・富士そばも現在都内の3店舗で「ポテそば」の販売を開始したようだ。 富士そばのFacebookページ（//www.facebook.com/fujisoba）によると、提供しているのは神田店、渋谷下田ビル店、鶯谷店の3店舗。説明文では「3店舗“から”販売を開始」との表現を用いていることから、より多くの店舗での提供も視野に入れていると見て良いのかもしれない。 紹介しているのは通常の「ポテそば」と、器からポテトが溢れている“トリプルトッピング（3倍増し）”で、「最初はサクサク！青のりと揚げた
