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おかゆと朝食に関するtravelocoのブックマーク (1)

  • アフリカ・ルワンダの朝食を調べたら節約して食べていなかった - 海外ZINE

    べない!? ルワンダの事頻度 みなさん、朝は何をべてますか? 日だとご飯派、パン派、シリアル派などなどいろいろだと思いますが、ルワンダで朝をちゃんとべる人は稀なんです。 ぼくは青年海外協力隊として、ルワンダの地方にあるムシャセクター(Musha sector)という農村でボランティアをしています。その一環で「この地域の人たちはどんな暮らしをしているんだろう?」と気になって家庭調査をしてみました(調査期間:16年7月~12月)。その数130軒。 ルワンダの家を一軒一軒まわりました。 家庭調査をする中で「事をきちんと摂れていない人が多い」と気づき、途中から「一日に何回ご飯をべますか?」という質問を加えました。その結果がこちら。 約9割の家庭が1日1。(筆者作成) なんと約9割の家庭が1日に1回しかご飯をべていないんです。1日2の家庭ですらわずか1割。日の標準とおな

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