大田神社は、京都市北区にあります。 上賀茂神社の境外摂社です。 杜若（カキツバタ）が有名で、初夏には美しい色合いの花を咲かせます。 ちなみに大田神社のかきつばたは、国の天然記念物です。 大田神社は、昔は恩多社とも呼ばれていました。 恩多社と書いて、読み方は「おんたしゃ」。 祭神として天鈿女命（アメノウズメノミコト）が祀られています。 日本最古の踊り子ですね。 さて、そんな大田神社ですが、先ほども書いた通り、カキツバタが有名です。 【スポンサーリンク】 大田神社のカキツバタの開花情報 大田神社の杜若（かきつばた） 大田神社のかきつばたは、参道の左手に広がる沢地に広がっています。 約0.2ヘクタールの敷地に、約25,000株の杜若が自生。 0.2ヘクタールって狭く感じるかもしれませんが、畳に換算すると1212畳分。 そこそこの大きさです。 例年、5月上旬に開花、5月中旬に見頃、満開を迎え、多く

今度は牛たたきぽん酢味 山芳製菓のポテトチップス。 山芳製菓さんと言えば、変わってるポテチが多いですね。 そして、何といっても新商品の発売ペースが早い。 この商品も新発売です。 ポテトチップス 牛たたきぽん酢味。 牛たたきとぽん酢。 イメージできるようなできないようなポテチですよね。 変わり種ポテチをいただいてみました。 牛たたきぽん酢味のポテチ 旨味のある牛肉とぽん酢の美味しさ。 「牛たたきの味をポテトチップスで再現しました」ということです。 山芳製菓さんの○○をポテトチップスで再現というのはいつも楽しみです。 時に「なぜこの味を再現したんだ」って商品もありますからね（笑） 牛たたきぽん酢味のポテチを食べてみました。 牛たたきぽん酢味。 ぽん酢のさっぱりとした味わいがかなり強かったです。 後から牛たたきという感じの味わいがあるような無いような感じでした。 さっぱりとしたぽん酢の味わいは本

用があって南青山を雨降る夜中に歩きました 2015年4月中旬の雨降る平日夜中1時 私は南青山に行きました。 南青山エリア、青山霊園前なども歩き 外苑前駅に差し掛かかりました。 外苑前駅の出口のすぐ近くのオリックス南青山ビル 1Fに、、、 成城石井がオープンしていました！ オープンしたの昨年2014年の5月らしいので、何を今更的な記事で申し訳ないです、、、、 ※成城石井に用事があったわけではないです。 小さい店舗ではありましたが、この近辺も一本入ると住宅街だったりするので近隣の方にとっては利便性が向上したのではないでしょうか。 また、このビルにはインテリア雑貨ショップのCIBONE（シボネ）も入居しています。 ※以前は、惜しまれつつ閉館となってしまった青山ベルコモンズに入居していました。 休日にインテリア雑貨屋などに行く事が好きだった私ですが、ここ1，2年は店舗巡りはご無沙汰しているのですが

【新型はこちら】 新デザイン採用!日産 デイズルークス / 三菱 eKスペース 改良新型 発売 日産と三菱が共同開発車、日産「デイズルークス」と三菱「eKスペース」の改良を発表 ターボが一気に魅力的に！ アイドリングストップ採用で燃費1.8km/Lアップのターボ!日産デイズルークス、三菱eKスペース ▼日産 デイズルークス ライダー 画像 ▼三菱 eKスペース カスタム 画像 ▼三菱 eKスペース 画像 日産 デイズルークス/デイズルークス ハイウェイスター 三菱 eKスペース/eKスペース カスタム 改良ポイント・価格 NAエンジン車の前型で車速が9km/h以下になると機能していたアイドリングストップを13km/hから働くように拡大し、燃費を0.2km/Lアップの26.2km/Lに ターボエンジン車にアイドリングストップを追加し、燃費を1.8km/Lアップの24.0km/Lに ボディーカ

セブンイレブンの抹茶スイーツ 4月21日（火）から新発売の抹茶スイーツ。 セブンイレブンの商品です。 宇治抹茶のシュークリーム。 セブンのシュークリーム。 実は当ブログのスイーツ記事の一番最初はこの商品。 セブンの宇治抹茶のシュークリームなんですよね。 おそらく同じ商品だと思います。 1年経って時期的に戻ってきたという感じでしょうか。 懐かしくもあり、このブログも書き続けているんだなって再確認です（笑） 何度もリピートして食べたセブンの宇治抹茶のシュークリーム。 2015年バージョンもいただきました。 宇治抹茶のシュークリーム食べてみた セブンの商品とわかる感じですね。 抹茶たっぷりなのもセブンイレブンおなじみですね。 宇治抹茶のシュークリームいただきました。 濃厚な抹茶カスタードクリーム。 抹茶ホイップクリームの2層です。 完璧なる抹茶スイーツですね。 こぼれ落ちるくらいの抹茶の量です。

立ち寄った街にKALDIがあると、ふらふらと吸い込まれてみますが、お店によって少しずつ雰囲気が違って楽しいです。 店員さん親切だし。アルバイトだよねぇ、きっと。でもちゃんとしてるんだよね。日本ってすごいなぁ（そこ？） KALDIに入ると、必ず小さいなにかを買ってしまうようになりました。 カルディ...恐ろしい子 (((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ ［広告］ ということで今回のお買いものはこれ。 左から、レモンダックワーズ、ココナッツチップ、オレンジマーマレード。 KALDIオリジナル レモンダックワーズは120円。 もともとダックワーズは大好きなんだけど、レモンクリームが爽やかでいい！ 夏のように暑い今日この頃にピッタリですわ。 あああ、あと2つくらい買っておけばよかった。 チェレスティーナ オレンジマーマレードは410円。 透明感のないマーマレードだなぁ、と思ったのですが、

ブロッコリーとアンチョビのシンプルレシピ ブロッコリーとマヨネーズは確かに美味しいですよね。でも今日はチョッと大人の食べ方で行きましょう。 ホマレ姉さんお得意の使う食材がめちゃ少なくて超簡単なレシピです、お酒にも合いますよ。 ブロッコリーは花蕾より茎の部分の方が栄養価が高いので、柔らかめの茎も長めに切って一緒に食べてしまいましょう。 免疫力をつけるにとても効果的なブロッコリー。おまけに使い勝手だって良いときたら、これは即、買いに行かなくっちゃネ（笑）。 材料（2人分） ブロッコリー      150g アンチョビペースト      小さじ2 オリーブオイル      大さじ1.5 白ワインビネガー      大さじ0.5 粒コショウミックス      適量 スポンサーリンク 作り方 ①   ブロッコリーは塩少々（分量外）入れた湯で固く茹で、ザルにあげ水気を切る。 ②   フライパンにオリー

ジャガイモのニョッキ・春菊のソース はじめての方でも失敗なし！　モチモチニョッキの作り方です。今日は春菊のソースにしましたが、他にもトマトソースや胡麻ソースなどお好みで召し上がって下さい。 スジをつけた方がソースが絡みやすいのですが、面倒ならばつけなくても良いです。つける場合はフォークや巻き簀でもつけることができます。 姉さんは、スジをつける道具を蒲鉾板で手作りしましたが、もう少し溝が深い方が良かったかも…。チョッと工作を思い出して楽しかったですよ。今度はもう少しカッコいいのを作りたいと思っています。 スポンサーリンク ニョッキの材料（3〜4人分） ジャガイモ      だいたい500g 薄力粉      75g 片栗粉      60g 卵黄      1個 塩       少々 ニョッキの作り方 ①   ジャガイモはよく洗い、皮のまま鍋にたっぷりの水と一緒に入れ火にかけ、竹串が通るまで

タンポポ・シロップのパンケーキ 昨年、「温泉卵が作れない」さんに、春になったら貴女の分もタンポポサラダを用意しますね。と約束したのに、肝心の食用に植えてたタンポポが消えて無くなった。 何度も何度も探したけれど、何処にも無い。草に負けたのかなぁ〜って思うが、タンポポ自体が雑草みたいなものなのに…。 そこで、代わりに自生しているタンポポで作ったタンポポ・シロップを用意しましたが、これで許してもらえるでしょうか？ このシロップ、見た目は蜂蜜とほぼ同じだけど、味はそれよりもグッと良くなる。ヨーロッパでは結構作る人もいるようだから、温たまさんも、もう食べたことがあるかもしれませんね。 タンポポ・シロップの材料（作りやすい量） 西洋タンポポの花（開いたの）      180個 国産オレンジ      1個 国産レモン      1個 グラニュー糖       500g 水      750cc スポン

ノビルのチヂミ この季節、ホマレ姉さん家では必ず何回かノビルを食べます。ノビルは家の前にいくらでも生えていて取り放題、これこそ田舎で味わう最高の贅沢だと思っています。 焼きそばやチャーハン、パスタに使ったり、メニューは至ってシンプルなものばかりですが、ラッキョのような独特の匂いが食欲を刺激するのか、家族皆大好きです。 今日は、遊び心でパーティメニューにもなりそうなオシャレなチヂミにしてみました。お酒のツマミに、玉の部分が余ったので昆布入り味噌を付けてもう一品。 材料（作りやすい量・チヂミ3枚分） ノビル      1束（約100g） サラダ油      大さじ3（焼き用） 〈生地材料〉 中力粉      140g 片栗粉       小さじ1/2 卵      1個 塩      小さじ1弱 水      200㏄ 〈タレ材料〉 醤油・胡麻油・酢      各大さじ1 白炒りごま    

フキと鶏ひき肉の炒り煮レシピ フキが苦手という方…けっこう多いですよね。特にお子さんは嫌いなんじゃないかな？　でも大人になるにつれて、たまらなく好きになる食べ物ってありますよね。フキもそんな野菜だと思います。 大人になって好きになる…それはたぶんＤＮＡがそうさせているに違いありません。フキはいろいろ食されている野菜のなかでも、とても珍しい日本原産の野菜なんです。 一般的に売られているフキは愛知早生という品種で皮を剥くのも簡単です。他に北国で作られる大きい秋田ブキや山に自生している山ブキなどがあります。 今日紹介するフキのレシピは、鶏ひき肉を一緒に使っていますから、若者や男性も好きな味になっています。ピリ辛のコクとシャキシャキの歯ごたえが、止まらない美味しさです。 下ごしらえの方法も、ホマレ姉さんが懇切丁寧に解説しておきますから、しっかりと覚えておいてください。必ず役に立つときがきます！ ス

畑から採ってきた菜花 春の畑を彩ってくれた菜花もそろそろ終わりです。本来、菜花とはアブラナ科の植物全般（コマツナやミズナ、チンゲンサイ…などいっぱいある）が咲かせる花の総称です。 それぞれの菜花は、やはりそれぞれの味がして美味しいもので、春にいろいろな野菜の菜花を食べ比べるのは農家の楽しみの一つでもあります。 皆さんがスーパーなどで購入する菜花は、菜花を食べるために作られる専用の野菜ですが、青空市などに行けば、ちょっと変わった菜花が手に入るかもしれません。 今日はその菜花をオープンサンドの具にします。コレ、サラダとして食べても美味しいんですよ。使った菜花はチンゲンサイの菜花を使いましたが、手に入る菜花なら何でもいいです。 もう一つは、アボカドとイチゴを使ったオープンサンドで、女性受け間違いなし！　どちらも好きなパンにのせるだけの簡単レシピです。 菜花と卵のオープンサンド 材料（作りやすい量

いろいろな食材にタラの芽味噌をつけて… ホマレ姉さんはフキノトウが大好きで、以前はご近所から「出てるよぉ〜、採りにおいで〜」って毎年声がかかった。 でもね、今は身辺整理をされる方が多くて、フキはほとんど無くなってしまった。田舎の高齢化の波は姉さんの食生活にも影響を与えているんです（笑）。 しかし、突然気づいてしまったの、うちには同じ春の苦味を持つタラの木があると。いつもは天ぷらになるタラの芽を味噌和えにしたら、フキノトウ味噌の変わりになるんじゃないかと…。 ふふふ、結果は満足満足。フキノトウ味噌を食べ逃した方、タラの芽でもイケますよ！　作り方は全く同じです。 タラの芽味噌のレシピ 材料（作りやすい量） タラの芽      食べられる部分で100g みそ      大さじ4（できれば熟成米味噌で） みりん      大さじ2 サラダ油      大さじ1.5 砂糖       少々（好みで入

筍（タケノコ）ハンバーグ ホマレ姉さんの所でもやっと筍が出始めました。スーパには前から並んでいましたが、姉さんはいつも地元のものが採れるまで待ちます。毎年近所の人がくれるし、買うにしても地産の方が断然安い。でもそれだけじゃないんです。 ご存知でしょうが、筍は時間と共にエグ味が増して味が落ちます。スーパーのものはいつ採ったのかわからないので嫌なんです。どうせ食べるなら新鮮なものを食べたいじゃありませんか。絶対その方が美味しいんだから。 今日はそんな旬の筍を使ったハンバーグのレシピです。筍のコリコリした食感が意外と合うんじゃないかな…？と思って作ってみたら、これが大正解！ 筍のあく抜き方法も書いておきますから、知らない人は参考にしてください。その分、ちょっと長い記事になってるけど、もう知ってるよって人は読み飛ばしてくださいね。 スポンサーリンク 材料（4人分） 〈ハンバーグ材料〉 茹で筍（根元

小松菜キムチ 今年の春は雨が多く、日照が全く足りてません。本来ならとっくに出荷している小松菜も、ようやく収穫可能な大きさに育ちました。今日はそんな小松菜を使ったレシピです。 小松菜は炒めたり、軽く煮たりするレシピが多いですね。あとお味噌汁かな…。そんな料理にちょっと飽きて来た方へ、小松菜のシャキシャキ感を活かしたキムチを紹介したいと思います。 漬けるの面倒くさい…、って声が聞こえて来そうですが、大丈夫です。レンジを使いますから、他の調理をしてる間に漬かります。あとはキムチの素で和えるだけ。 なんたる横着レシピなんだ！…良いんです、美味しければ…と、自らに言い聞かせるホマレ姉さんです。 スポンサーリンク 材料（3人分） 小松菜      300g 塩      小さじ1 キムチの素      大さじ2 作り方 ①   小松菜を洗い、茎の部分と葉の部分に切り分ける。 ②   ジプロックなどの耐

八重桜のジャム 今年は皆さんのブログで、美しい桜を沢山鑑賞させてもらいました。北の方はこれからなんでしょうが、家の近くで花見ができるのは良いですね。 ホマレ姉さんの家でも、八重桜が丁度満開です。八重桜は花とほぼ同時に葉の新芽が出て、桜餅用に葉の塩漬けも作れますが、今日はこの見事な花でジャムを作りたいと思います。 桜湯でよく使う桜の花の塩漬けは5分咲きくらいのものを軸とガクをつけたまま使いますが、ジャムでは開いた花を使います。 作っておくと食卓でも春が満喫できますよ。アイスクリームやヨーグルトにかけて召し上がりください。桜の香りも味わえます。なんてったて桜は立派な日本のハーブですから。 スポンサーリンク 材料（作りやすい量） 八重桜の花びら       35g グラニー糖      200g レモン      1個 ペクチン      大さじ1と小さじ1/2 水      470ml 作り方

たけのこボロネーゼ ホマレ姉さんの家でも旬の筍が集まりはじめました。時には茹でて水煮にしてあったり、時には掘りたてで泥つきだったり、あちこちから頂戴します。どうにかして食べきらなきゃ…と思い、毎日のように食卓には筍が…。 今日はその中でも間違いない味だったミートソースのレシピを紹介しますね。ふふふ…多分、今、皆さんがイメージしている通りの味です。和風パスタにするよりも子供は食べると思いますよ。 筍と言えば和食や中華が多いと思うので、洋食ってのは新鮮でしょ？　筍にもう飽きたかな…と思ってもこれなら美味しく頂けます。是非、お試し下さい。 スポンサーリンク 材料（3人分） 〈ミートソース用材料〉 豚牛合挽き肉      200g 茹で筍       100g ニンニク      大1片 玉ねぎ       1/2個 ドミグラスソース缶詰290g入 り     1/2缶 ホールトマト缶詰400g入

。。。だそうである。 実家の父 ゲキ押しの 一品は こちら↓ ユニットバスボンくん お風呂ラクラククリーナー ホワイト 出版社/メーカー: 山崎産業メディア: ホーム&キッチン購入: 2人 クリック: 5回この商品を含むブログを見る コストコで買ったので 700円くらいでした。Amazonでは 白だけ ちょっと安いみたい。 それはそれは、よくできた品で、軽〜く撫でるように汚れを落とせる。洗剤無しで、って書いてあるけど 私はちょこっと使います。 ただスポンジに柄がついてるだけのことなんだけど、「靴下を脱いで、浴槽に入って、腰をかがめて、、、」から 解放され、靴下嫌いの私の靴下が、脱衣所に寂しく置き去りにされることもなくなりました。 桜も咲いて 一気に春が進んだな、と思っていたのに 今日はとても寒かった。寒のもどり、というらしい。このところ シャワーで済ませることが 多かったけど、今日あたりは

「・・・おじいちゃんは子どものじぶん、二階で寝ててな、夜中にふと目がさめるとスルスル〜、スルスル〜、っとどこからか音が聞こえてくる。 どうやら物音は外から聞こえる。パッチリ目が覚めてしまって眠れそうにない。おまけに横で寝ているお父さんもお母さんも、グッスリ。ピクリともしない。 仕方ないから おじいちゃんは、そぉっと布団を抜け出して 階段を 1段、2段、、とおりて行って 恐る恐る玄関の戸を開けてみたのさ。 そろっと開けた戸の隙間から外を覗くと、赤い月がな、ぬら〜っとでとるだけで なんもおかしなことはなかった。音も消えとったな。おかしなことがあるもんだな。 首をかしげながら戸締りして、また寝ようと階段を 1段、2段、、と数えるともなしに登ると、なんと、さっきおりるときは13段あった階段が、14段になっとる。そんなはずはないと、もう一回 おりてみた。1段、2段、、13段。登ると、1段、2段、、、