伝説のデザート「ヨーグルトポムポム」超簡単なのに美味しい「秘密」 レシピ（風間 詩織）
夏休みも残り1週間ほどになった。子どもにとっては「もう」だが、１日３食を用意しなければならない親からすれば「まだ」だ。一方でせっかく時間があるのだから、子どもと一緒にお菓子づくりに挑戦したいという声もある。多くの子どもは混ぜたり、こねたりが大好きだ。きっと張り切って手伝ってくれるだろう。 どうせ作るなら美味しく作りたい。だがお菓子の多くは「混ぜすぎ」「こねすぎ」は失敗のもとになってしまう。簡単で失敗しない、子どもと作ってもおいしくできるお菓子は何がいいのだろう。 小学生の頃からレシピ本の魅力に取りつかれ、ケーキ屋さん、料理人に憧れるも、不器用で、センスも根気も足りずに断念。代わりに料理本の編集を20年以上も生業にしてきた筆者がお薦めしたいのは、マドモアゼルいくこ著『秘密のケーキづくり』の巻頭にある「ヨーグルトポムポム」だ。 公開後、Twitterなどで話題となり、絶版していた『秘密のケーキ
ファーブルトン - ハナゴト
今日のおやつは、ファーブルトン。 学生時代にファーブルトンにハマり、作って作って作って・・・・飽きました。 たぶん食べさせられていた周りの方がもっと飽きていたとは思いますが。 そして数年が経ち、今また私の中でファーブルトンブームがやってきました。 ～ファーブルトンのレシピ（今回は１５ｃｍの丸型）～ ・卵 ３個 ・砂糖 ７０～１００ｇ（お好みで調節してください） ・塩 ふたつまみ ・薄力粉 １２０ｇ ・牛乳 ４００cc ・ラム酒 大さじ１ ・ドライプルーン（プルーンが苦手な人はお好きなドライフルーツで） ・有塩バター ①ドライプルーンを戻します。私は１０分ほど蒸していますが、ラム酒に絡めておくときは１晩、お湯や紅茶、ほうじ茶などで戻す場合は１時間ほどかけて戻します。 ②卵、砂糖、塩を泡立て器で良く混ぜ、振るった薄力粉をいれぐるぐる混ぜます。さらに牛乳を少し
【病みつき注意!!】電子レンジ使って10分だけのチョコプリンの作り方 | The Cake Magazine | クリックオンケーキのステキ系情報マガジン
こんにちは。簡単スイーツレシピ担当のあやです！ 今回も前回の今すぐ作れる！レンジで簡単・早い・美味しい手作りスイーツ特集！に続きまして、電子レンジを使用した簡単スイーツレシピをお届けいたします。今日は、チョコレートプリンの簡単レシピです！ 準備5分で調理10分の簡単チョコレートプリンのレシピ 材料 1/2 cup (110g) の砂糖 1/3 cup (45g) の甘くないココアパウダー 3スプーンのコーンスターチ 2 cups (500ml) の牛乳 2スプーンのバニラエッセンス 調理方法 電子レンジに入れてもよい容器に砂糖、ココア、コーンスターチを投入して泡立てます。 その後で牛乳を投入してさらに混ぜ合わせます。 電子レンジに入れて強めで3分間温めます。 一度取り出し少し混ぜ合わせます。そして1分間さらに温めましょう。バニラエッセンスもいれて少し混ぜます。 固まるまでやります。 上に
マグカップと電子レンジでつくるプリンが簡単で激ウマッ!
夜中、無性に甘いものが食べたくなる。そんなこと、誰だってあるはずだ。でも、コンビニに買いに行くのも面倒だし…ということで、簡単スイーツを考えてみた。材料はできるだけ少なく。つくったのはプリン。砂糖、牛乳、卵。マグカップを容器に使い、電子レンジでチンするだけの簡単レシピだ。今回は400cc近い容量のマグカップを使っているので、小さいカップを使う場合は分量を調整して吹きこぼれないように注意しよう。 マグカップと電子レンジでつくる簡単プリン つくり方 マグカップに砂糖大さじ1と水小さじ1を入れ、電子レンジで加熱する(600wで1分～1分半)。きれいなカラメル色になったら、水小さじ1を入れてスプーンで混ぜて置いておく。水を入れるときにはねる恐れがあるので注意しよう。 ボウルに残りの砂糖と卵を入れて泡だて器で混ぜ、そこに牛乳を加えてさらに混ぜる。これを1のマグカップに注ぎ入れる。 マグカップを電子レ
揚げアイスの作り方教えてください。お願いします。 - アイスクリームの天ぷら。そのまま揚げればもちろん溶けますね。そこで衣をつけるわ... - Yahoo!知恵袋
アイスクリームの天ぷら。 そのまま揚げればもちろん溶けますね。 そこで衣をつけるわけですが、プロは衣に食パンを使うそうです。 高温でいっきに揚げるんです。 食パンは熱を遠さないので中のアイスが溶けず、丁度いいとのことです。 もっと簡単なのが、上の方の方法でシューアイスを使って作る方法です。 そこで、素人でも出来るフレンチトーストで作るアイスクリームの天ぷら ６枚切食パン2枚 アイスクリーム（バニラ）1個 卵１個 牛乳300cc 大きめの入れ物に卵を割り入れ、牛乳を注ぎダマがなくなる まで混ぜる。 この時砂糖で甘さを調整してください。その液 に食パンを片面５、６分ずつ浸します。 アイスクリーム大さ じ３杯程を一枚の食パンの中央にのせ、もう一枚をかぶせて、 周りをしっかりと押さえます。１８０度から２００度の油で 表面が狐色になるまで揚げ、 食べやすい大きさにきって出来上がり！
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
Twix Cake
冷凍パイシートで シュガーパイ by sweethazu
爽やかホワイトチョコソースの甘〜いケーキ by にゃん子っち
チョコのしっとりパウンドケーキ by らいおんcafe
簡単すぎる！絶品ガトーショコラ by かぷりこ。
☆シュトーレンなスコーン☆ by makoto♪
袋１つで簡単１０分 さくほろクッキー by ★るうまま★
濃厚ミルキー☆練乳ホワイトチョコムース by ゆきちみにょ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが112万品
★ホワイトチョコチーズムース★ by みすけちゃん
オレオ＆ホワイトチョコマフィン♪ by ぱりぱり☆
ナッツとホワイトチョコの抹茶ブラウニー by mocomanma
ホワイトチョコとオレンジピールのケーキ by やっちーさん
ピスタチオ風味の☆ホワイトチョコトリュフ by sacoママ
ホワイトチョコのプリン by ここいと
＊ホワイトチョコのハニーマドレーヌ＊ by たおちゃん1 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが112万品