【ユッケ食中毒】 「生肉を食べたい」…復活要望が相次ぎ苦悩する焼肉店 : 痛いニュース(ﾉ∀`)【ユッケ食中毒】 「生肉を食べたい」…復活要望が相次ぎ苦悩する焼肉店 1 名前：BaaaaaaaaQφ ★：2011/05/06(金) 15:07:29.85 ID:???0 焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」で食事をした４人が死亡した集団食中毒は、原因とみられるユッケを扱う大手焼き肉チェーンなどに波紋を広げている。各社とも、厳格な衛生管理の下で生肉を提供してきたことを強調するが、人気メニューだけに販売を休止した場合の影響も大きく、対応を巡って頭を悩ませている。 全国で約６３０店舗を展開する焼き肉チェーン大手「牛角」は、５日から「国産牛ユッケ」と「石焼きユッケビビンバ」の販売を休止した。運営する「レインズインターナショナル」（本社・東京都港区）の広報担当者は「安全なものを提供しているので本来なら継続したいが、お客様の不安などに最大限配慮せざるを得ない」と話す。 同社によると、国産牛を加工場で
