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材料 じゃがいも 中4~5個(皮を剥いて400g強くらい) 玉ねぎ(スライス) 中1個分 ★砂糖・醤油 各大匙2 ★だしの素(私はほんだし使用) 小匙1 みりん 大匙1,5~2 バター(気にならなければマーガリンでも) 大匙1
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