ローストオニオン、フライドガーリック、ごまなどの具材を、フリーズドライにして旨みを凝縮したサクサクのしょうゆと合わせた「キッコーマン サクサクしょうゆ」がキッコーマンにて取り扱われています。一大ブームとなった「食べるラー油」のようなものなのだろうか?どう違うのだろうか?と気になったので、実際に購入したものを卵かけご飯・マグロのユッケ・豚野菜炒めなどにして食べてみました。 フリーズドライしょうゆを使った、サクサク食感の“食べるしょうゆ”! 「キッコーマン サクサクしょうゆ」新発売! | キッコーマン https://www.kikkoman.co.jp/news/17003.html これが「キッコーマン サクサクしょうゆ」のパッケージ。 内容量は90gで、原材料名にはなたね油を筆頭に、フリーズドライしょうゆ・ごま・粒状大豆たん白・ローストオニオン・砂糖・フライドガーリック・オニオンパウダー