吉野川市美郷で梅酒造りに取り組む市地域おこし協力隊員・徳長大樹さん（３３）＝同市美郷峠＝の梅酒が、全国の地酒を統一ラベルで売り出す「旅酒」に選ばれ、美郷地区限定で販売が始まった。旅先でないと購入できない希少性がセールスポイントで、梅酒を求めて美郷に立ち寄る左党や観光客の増加に期待がかかる。 徳長さんが開設した「徳長梅酒製造場」が２０１５年に美郷で収穫した「鶯宿」を漬け込んでおり、口当たりがよく、梅の力強い味わいが特長。瓶には「吉野川を旅して出会う酒」のラベルが張られている。美郷物産館限定で取り扱っており、３００ミリリットル入り２１６０円。 旅酒シリーズは「旅して出会う酒」をコンセプトに掲げ、酒類販売会社の旅酒（横浜市）が６月、全国の日本酒、焼酎などの酒蔵に呼び掛けてスタート。実際に地元の生産地や酒蔵に足を運んでもらうのが狙いで、通信販売は行わない。２６都県の２８件が選ばれており、徳長さんの

CONCEPT新しいタイプの日本酒テイスティングバー 「SAKE MARKET」は、 お酒をもっと自由に、 楽しんだり、体験したり、出会ったりできる、 お酒のテーマパーク。 自由な空間で、特別な時間をお過ごしください。 SAKE MARKET" is a To drink more freely, Enjoy, experience and discover new sake. Sake Theme Park Enjoy a special time in a free space. PRICE 日本酒、果実酒、梅酒、焼酎約100種類 飲み比べし放題 料理持ち込み自由 発泡酒（サントリー金麦）・サワー・ソフトドリンクもございます。 You can compare about 100 kinds of sake, fruit wine, plum wine, shochu, etc. Ple

大井町上大井の石井醸造（株）（石井孝典代表取締役社長）の梅酒「曽我梅林の梅酒」が、全国梅酒品評会２０１６の日本酒梅酒部門で銀賞を獲得した＝写真。 この品評会は梅酒の普及や品質向上などを目的に（一社）梅酒研究会が実施。ソムリエや農家、レストランのオーナーらが審査をして香り、味、バランスなど５つの項目で評価する。今年は全７部門に全国から１５１銘柄、日本酒梅酒部門に44銘柄の応募があった。 「神奈川にも梅の産地があることをＰＲしたい」とエントリーした石井社長。小田原産の白加賀を使った一杯は「酸味と甘みのボリューム感が良い」などと高評価を受けた。石井社長は「今後もお客様のニーズに合わせたお酒を開発していきたい」と話した。

全国梅酒品評会２０１６（梅酒研究会主催）の本格焼酎梅酒部門で、宗政酒造（西松浦郡有田町、宗政寛社長）の「眠り姫　ア・ラ・シャンパーニュ」が最高賞の金賞に輝いた。たるで熟成した濃厚な味わいが高く評価された。　市場には爽やかな飲み口の商品が多く、差異化を図ろうと「深い味わい」をテーマに開発。

宮崎生まれ、大阪育ちのアラフォー。立教大学卒業後、出版社にて女性誌、ムック、機内誌などの編集を手がける。取材を通して、カラダとココロの不調は食事で改善できるのでは？という関心から国立北京中医薬大学日本校に入学し、国際中医薬膳師資格取得。自身の体調の改善、美容効果などをふまえてふだんの暮らしの中で手軽に取り入れられる薬膳の提案や、漢方の知恵をいかしたアドバイスを、執筆、講習会などを通して行う。また、日本各地の食材を薬膳的観点から紹介する活動も積極的に取り組み、食材の新たな魅力を提案、発信を続け、食文化ジャーナリストとしての執筆活動も行っている。著書に「ゆる薬膳。」（日本文芸社）「缶詰ｄｅゆる薬膳。」（宝島社）、「『ゆる薬膳。』はじめたらするっと5kgヤセました!」（青春出版社）などがある。 ■ＨＰ：www.yuruyakuzen.com ■Facebook:https://www.faceb

昨年も女性のファンを中心に5000名以上が集まった人気イベント「全国梅酒まつりin東京2016」が湯島天神で、10月7日(金)から10月10日(月)まで開催される。 全国から“梅酒”170種以上が集結！人気イベント今年も開催 全国4つの神社で毎年開催されている「全国梅酒まつり」。今回のメインイベントは、全国から集結した170種以上の梅酒の飲み比べで、正統派の梅酒をはじめ、日本酒ベースの梅酒、抹茶や、唐辛子、イチゴやマンゴーの梅酒など、多種多様なラインナップに。 全国から集結した170種以上の“梅酒” さらに、全国の梅酒の即売会や、日本で唯一の梅酒ソムリエ・金谷優氏監修の金賞受賞梅酒と料理のマリアージュ、全国梅酒品評会で金賞受賞梅酒のビアカクテルを味わえるイベントも開催され、さまざまな角度から梅酒を楽しめる催しに。 お気に入りの梅酒を見つけて、自宅でも楽しもう！【ウォーカープラス編集部/田村

小田急百貨店町田店では、近隣の相模女子大学、久保田酒造と協力し、相模女子大学構内で収穫した「豊後梅（ぶんごうめ）」で作った梅酒『さがじょの梅酒 翠想（すいそう）』を9月14日（水）から、地下1階和・洋酒売場で販売します。 さがじょの梅酒「翠想」 梅の実を漬けるお酒は相模原市にある久保田酒造の日本酒「相模灘 純米吟醸」を使用し、梅の下準備や漬け込み、瓶詰めなど製造作業は学生が中心となって行ないました。瓶の表裏ラベルも、相模女子大学の生活デザイン学科の学生によるデザインの中から町田店和・洋酒売場の担当者が選んだものを使用しています。 小田急百貨店町田店と相模女子大学は、これまでにも食料品売場で学生による物産展を開催するなど連携し、地域の活性化を目指してきました。昨年秋の町田店食料品売場リニューアル1周年を機会に、久保田酒造と三者で協力して作った梅酒を限定で販売したところ、アルコール度数が低めの

JAPAN UMESHU FESTIVAL 日本全国の酒蔵が造る180種類以上の「梅酒」飲み比べ&即売会！【セブンチケット発売中】 2023年8月10日（木）～13日（日）開催 ４年ぶりに上野公園で復活します。第6回「全国梅酒まつりin東京2023」が開催されます！日本全国の酒造メーカーがつくる多種多様な「梅酒」180種類以上からお好みの銘柄を飲み比べ、そして180種類以上の「梅酒」即売会、さらに獺祭梅酒の数量限定有料試飲&限定販売や梅酒ビールや梅酒と料理のマリアージュなど盛りだくさん！ 【開催日時】 2023年 8月10日（木）15：00～20：00 8月11日（金・祝）11：00～20：00 8月12日（土）11：00～20：00 8月13日（日）11：00～18：00 【開催場所】上野恩賜公園 噴水広場（東京都台東区上野公園5-6） 【料　　金】専用コイン「梅銭」19銭 1,700円

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100種類以上の梅酒・果実酒が味わえる日本最大級の梅酒・果実酒の祭典「シュガーフェスティバル 2016(SHUGAR FESTIVAL 2016)」が2016年8月20日(土)、東京・渋谷のクラブキャメロットで開催される。 本イベントは、100種類の梅酒・果実酒を時間無制限で飲み比べることができる梅酒・果実酒専門店「シュガーマーケット(SHUGAR MARKET)」が厳選した酒を堪能することができるもの。 当日は、甘い果実酒によく合う甘いスイーツの提供も。キャラメルポップコーンの用意やチョコレートファウンテンコーナー、アイスコーナーなどが登場する。 また、全国各地の梅酒・果実酒を造る蔵元が10社が参加するほか、「シュガーマーケット」新宿店のオープン記念として実施され話題となった「筋肉かき氷」の実演提供や、バーテンダーによる梅酒・果実酒を使ったカクテルの提供なども行われる。 【詳細】 SHU

日本橋人形町の水天宮前交差点近くに7月21日、アンテナショップ「和歌山紀州館 東京日本橋店 いこら」が（中央区日本橋人形町2）がオープンした。運営は和歌山県商工会連合会。 10坪の店内には和歌山の特産品200アイテムが並ぶ 「いこら」は和歌山弁で「行こう」の意味。2月まで八重洲で営業していた同名のアンテナ店を移転したもので、開放的な全面ガラス窓に紀州産の木材を張り巡らせた10坪のコンパクトな店内に県の特産品200アイテムを並べ、和歌山の地酒や梅酒が楽しめる立ち飲みコーナーも設けた。 場所を提供しているのは、6月まで同スペースで「T'S cafe」を経営していた建築家の立田一幸さん。「以前から地方創生に興味があり何か貢献できないかと考えていたが、和歌山とのご縁ができてアンテナショップの話が出てきたので、スペースをお貸しすることにした。プロモーションや内装も含めて協力している」と話す。 同連合

「KURAND SAKE MARKET」に「HAVESPI」と、日本酒や焼酎を時間無制限で飲み比べし放題の店が大きな注目を集めていますが、梅酒と果実酒の専門店「SHUGAR MARKET」も好評を博しているようです。そこで今回は、2016年の2月にオープンした同店舗1号店の渋谷店にうかがい、お店の紹介とともに人気の梅酒銘柄TOP5をお届けします！ 【関連記事】 “日本酒100種類飲み比べし放題”の大人気店に売れ筋TOP5を聞いてみた “焼酎100種類飲み比べし放題”の店でオススメTOP5を聞いてみた【7/8ニューオープン】 まだ見ぬ焼酎の宝庫がここに! “焼酎100種類飲み比べし放題”の店がついにオープン ↑SHUGAR MARKET 渋谷店の三木ありさ店長 店内には基本形から変わり種まで30～50種類の梅酒がラインナップ同店のコンセプトも、基本的には「KURAND SAKE MARKET

全国の梅酒150種を飲み比べできるイベント「全国梅酒まつりin西宮2016」が、7月15日から7月18日まで、西宮神社（兵庫県西宮市）で開催される。東京、水戸、福岡で行なわれたことがあり、関西では初開催。 このイベントは、全国から集まった150種銘柄以上の梅酒を飲み比べできるというもの。30分間、前売1,100円、当日1,300円で、自由に飲み比べできる。また、梅酒の即売会も開催され、飲み比べにも出展される梅酒などを現金で購入できる。 あわせて、プロのバーテンダーが考案した梅酒カクテルや、イベント初登場の梅酒ビールなども提供されるそうだ。 【開催概要】 全国梅酒まつりin西宮2016 会場：えびす宮総本山 西宮神社 境内 アクセス：阪神電車西宮駅南口から徒歩5分 時間：10時～17時（最終日は16時まで）

メイドインジャパンの文化である“梅酒” 一般家庭でも手軽に作れるため、愛飲されている方も多いであろう。 本日登場のスゴい人は、自ら日本で唯一の「一般社団法人梅酒研究会」を立ち上げ、代表理事としてその活動を率いるスゴい人。 現役のがん専門医師として勤務する一方、梅酒の健康面における効能や文化的側面の認知を一般に広めるべく、同研究会を立ち上げた。 さあ… 一般社団法人梅酒研究会 代表理事 明星智洋様の登場です！ 「梅酒を國酒に」 岡山に生まれ、祖母に大変可愛がられて育ちました。 祖母がいつも梅酒を漬けていたのは、今でも記憶に残っています。 そんな祖母も、私が高校生の頃がんに罹って亡くなり、これが医師を志望する動機となりました。 その後、医学生となってから、祖母のことを忘れないために自分でも実際に梅酒を漬けるようになったことがきっかけで、市販される梅酒のコレクションも始めました。 多い時には30

7月15日から18日までの4日間、梅酒の飲み比べを楽しむイベント『全国梅酒まつり in 西宮 2016』が、西宮神社（西宮市社家町）で開催される。これまでに東京・福岡・茨城で毎年開催されており、兵庫県での開催は今年が初めて。 『全国梅酒まつり』は20代～30代の女性を中心に人気のイベントで、外国人観光客も多く訪れるという。今年の2月に行われた福岡会場は1万人以上の来場を記録した。 正統派の梅酒をはじめ、イチゴやマンゴーなどの果実系、抹茶梅酒、日本酒ベースなど7つのカテゴリーに分類された、全国の蔵元が造る150種類以上の梅酒を飲み比べることができる。飲み比べは30分制で、料金は当日1300円・前売り1100円。現在、前売り券をセブンチケットで販売している。気に入った梅酒はその場で購入することができる。 また、地元のバーテンダーが振る舞う梅酒カクテルや梅酒に合うつまみを販売するブースもあり、同

全国各地から厳選した銘柄を、時間無制限で楽しめるセルフスタイル型の梅酒・果実酒専門店「シュガーマーケット(SHUGAR MARKET)」が、2016年7月22日(金)に新宿店をオープン。 新宿店は、渋谷・道玄坂店に続く2店舗目。多種多様の梅酒、いちごやももの果実酒、かぼちゃや柿、ヨーグルトリキュールなど100種類以上が揃う。 店内では、それらを自由に冷蔵庫から取り出し、自分好みでロックやソーダ割りにしたり、果実酒をミックスしたりと、無限大の合わせ方を試すことができるほか、アイスクリームと合わせてスイーツとしても味わえる。 さらに、簡単にオリジナルカクテルが作れる限定の「シェイカー」が用意されているので、友人たちと更に楽しくオリジナルカクテルを堪能できそうだ。 新宿店は、オールスタンディング型の渋谷店とは異なり、全席着席型でゆったり楽しめるように設計。梅酒・果実酒を飲み比べるもよし、アレンジ