ブログネタ:インド料理探訪 に参加中! アーンドラ・キッチン▼最寄駅:御徒町▼南インド料理 昨日curristさんからオープン情報をいただいた「南インド料理アーンドラ・キッチン」に早速出かけてみた。 場所は昨今エスニック色が強くなっているJR御徒町駅高架下近くの雑居ビル。「アーンドラ・キッチン」は半地下のようなスペースに8月27日オープン(※同ビルの2階には中国・大連で流行っている雲南米線タイプの麺類「大連米線。徒歩1分圏にインド系料理店が2店舗、さらに「蒙古タンメン中本御徒町店」からもほど近い)。 店のパンフには、「南インドのアーンドラ・プラデーシュ州。この地方は、海あり山ありの豊かな地形ゆえ、野菜から魚・鶏・羊までさまざまな料理が楽しめます。また、インドで一番スパイシーな料理として人気で、ここ数年各地でアーンドラ料理店が流行っています。そのパンチの効いた味わいは、一度食べたらきっと忘れ