グーテンターク!! 株式会社バーグハンバーグバーグの加藤です！ 今日は、「本格的なドイツビールが飲めるお店に連れて行くよ」と先輩風をぴゅぴゅんと吹かせて、会社の後輩であるARuFaくんを連れてきました！ ビールのうまいお店を教えるって、いかにも社会人の先輩っぽくないですか？ ARuFa「ここ、びっくりドンキーじゃねぇか!!」 加藤「そう！ びっくりドンキーで本格ドイツビールを飲みにきたんだよ」 ARuFa「びっくりドンキーに本格ドイツビールがあるわけないでしょう!! もう頭に来た!! ぼくはもう帰らしてもらいます！」 加藤「まぁまあ、木でできた窓みたいなメニューだけでも見てってよ」 ARuFa「あ、それは見ます」

アサヒビールは、系列のニッカウヰスキーが北海道の後志管内余市町の余市蒸留所で製造するシングルモルト「余市」シリーズについて、8月末の出荷分で販売を終えることを決めた。国産ウイスキー人気に伴う原酒不足が理由。ただ、「余市」はウイスキー愛好家の支持が強いため、ブランド名は残し、新商品での使用を続ける。 石炭じか火でマッサンの味　余市のニッカ北海道工場で原酒造り 　「余市」は、ニッカウヰスキー創業者の竹鶴政孝がこだわった独特の香ばしさなどが特長。熟成年数を表記するエイジ商品の「10年」「12年」「15年」「20年」の計4種とノンエイジ商品があり、NHK連続テレビ小説「マッサン」の影響で人気が上昇。アサヒビールによると、1〜5月の売上高は前年同期比2・7倍の伸びを示した。 一方、予想以上の売れ行きで原酒不足となり、供給が需要に追いつかなくなった。今後は、「余市」と並ぶ看板ブランド「竹鶴」に原酒の

毎年恒例のこの季節がやってまいりました。2014年のボージョレヌーヴォーが11月20日解禁であります。 果たして2014年はどんな仕上がりなのでありましょうか。 フランス現地便り｜ジョルジュ デュブッフ ボジョレーヌーヴォー サントリー 今年のヌーヴォーは美しいルビーレッド色、フレッシュで華やかな香りが溢れます。口当たりはなめらかで、果実味豊かな味わいに仕上がるでしょう。 フランス現地便り｜ジョルジュ デュブッフ ボジョレーヌーヴォー サントリー 意訳すると「薄いけど、香りは良く、まあまあな感じ」といったところか。 95年「ここ数年で一番出来が良い」 96年「10年に1度の逸品」 97年「1976年以来の品質」 98年「10年に1度の当たり年」 99年「品質は昨年より良い」 00年「出来は上々で申し分の無い仕上がり」 01年「ここ10年で最高」 02年「過去10年で最高と言われた01年を上

NHKの朝ドラ「マッサン」を見てウイスキーに興味持ったんだけど、初心者は何を飲めばいいの？ 2014年10月09日11:00 カテゴリニュースお酒 1: ボ ラギノール(茨城県)＠＼(^o^)／ 2014/10/03(金) 17:00:47.09 ID:kOwk/pju0.net BE:671521424-PLT(12346) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/anime_morara02.gif 新朝ドラ『マッサン』モデル ウイスキーにかけた生涯 放送が始まったばかりのNHK朝ドラのモデルで、“日本のウイスキーの父”と呼ばれるのが竹鶴政孝である。 ウイスキーといえばアルコールに香料や着色料を入れたイミテーションだった時代、単身スコットランドに渡り技術を習得し、日本で初めての本格ウイスキーの製造に成功したパイオニアだ。 明治末から大正にかけて日本でも本格的なウイスキ

メキシコ・トルカ（Toluca）で開催された北米首脳会議で握手を交わすバラク・オバマ（Barack Obama）米大統領（左）とカナダのスティーブン・ハーパー（Stephen Harper）首相（右、2014年2月19日撮影）。(c)AFP/Jewel Samad 【2月22日 AFP】ソチ冬季五輪のアイスホッケーの試合でどちらの国が勝つかを賭けていたバラク・オバマ（Barack Obama）米大統領とカナダのスティーブン・ハーパー（Stephen Harper）首相の勝負は、ハーパー首相に軍配が上がった。女子、男子ともにカナダが勝利したためだ。 両首脳は19日、メキシコで開催された北米首脳会議に出席した際、アイスホッケーの試合の勝敗にビールを賭ける約束をしていた。 21日に行われた男子の試合で米国チームが負けたあと、賭けていたビールを受け取ることになったハーパー首相はツイッター（Twit

今年の夏の家呑みはウイスキーのハイボールばっかり。焼酎はほとんど飲まず、日々スコッチかバーボン、そして飲み方はソーダ割りで楽しみました。そしてデイリーでは無理ですが、たまにはシングルモルトのハイボールを飲むこともあります。 中でもグレンフィディックは、アメリカンオークとスパニッシュオークの樽で最低12年間熟成されていて、洋梨、レモンのようなフルーティな（←この言葉を書くのが毎回恥ずかしいｗ）香りと、樽の香りが特徴で、シングルモルトの入門としてオススメです。特に女性には激しくオススメ。 よくシングルモルトはそのままストレートで飲むもんだ、ソーダ割りなんてもったいない、最低でもロック！ と力説する人がいますが、「そうなんですか～へぇ～」とか言って、かわしておけば大丈夫。ソーダで割ることでウイスキー本来の味とコクが際立ってきますし、いきなりストレートじゃなくて、より軽やかな味わいを愉しめるソーダ

Case: Halloween Party with Guinness 黒ビールでお馴染みのギネスビールが、ハロウィンに合わせてルーマニアで実施した店頭プロモーション。 ルーマニアではニッチな存在だったギネスビールをバーで目立たせるために考案された企画。“お化けをテーマにした祭典であるハロウィン”と“ギネスの黒”という色を上手に掛け合わせて、“お化けの影”のようなコースターを制作しました。 隣の人がこんなかわいいコースターでビールを飲んでいたら、思わず自分も飲みたくなってしまいそうですね。 おしゃれでチャーミングな店頭プロモーションでした。 世界各地で実施されたギネスの広告に関心のある方は下記もご覧ください。 ギネスのオシャレな広告/プロモーション（まとめ） 参考サイト Ads Of The World http://adsoftheworld.com/media/ambient/guin

二日酔いの味方、いろいろ。 時節柄、ついつい飲み過ぎになりやすい今日この頃です。そして翌日、あーなんで飲んでるときはあんなに気分が良いのに、今こんな最悪なんだろー...わかってるよ気分良かった分だけ今気分悪いんだって！ みたいな自問自答をするときの苦しさ、とても共感します。 でも、やってしまったことは仕方ありません。なので、少しでも早く回復するためのコツ5つを以下にまとめます。 1. まず水を飲む いろんなお酒やら食べ物を飲み食いし、暖かい部屋で汗もかき、そんなこんなで体は水不足になっています。だから水分を戻してやるのがまず大事です。普通の水で十分ですが、体が枯れ切っているように感じたら、電解質が体液に近いバランスで含まれる〇カリスエットみたいなものは水分の吸収を助けてくれます。 もうひとつ、水は消化プロセスにとっても欠かせないものです。お腹いっぱい感が消えないときも、水がかえってその解消

梅酒感覚で作れる！自作コーヒーリキュール 2012年12月21日10:00 カテゴリお酒 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1099009408/ 「★　　　コーヒーリキュール　　　★」より 43: 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ 談話室滝沢1966-2005/04/01(金) 23:16:54 ID:3i7nZC/k 梅酒の珈琲豆版って感じ。 そんなに豆入れなくて平気だけど。 44: 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ 2005/04/02(土) 17:26:56 ID:FSq3+87p 豆の種類は何がいいのですか？ 豆は、挽いていない状態で入れるのですか？ スポンサード リンク 45: 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ 2005/04/03(日) 00:19:07 ID:gzKYc6NE 種類はお好きな豆でよいと思います。挽かずにそのまま。 私は冷

今年もボジョレー・ヌーボーが解禁されました。私は決してワイン通というわけではないのですが、この8年くらいはずっと、季節の風物詩としてボジョレーを解禁と同時に飲んでいます。 今年は春から夏にかけて天候が悪く、「世紀の不作か？」とも言われていたようですが、8月以降は一転して天候に恵まれたため、ブドウの出来にバラつきがあり、また収穫量が非常に少ない年になったとのことです。早速飲んでみましたが、軽すぎずフルーティで私は今までの中では比較的好きな味わいでした。 ボジョレーを飲むと「あぁ、今年も冬が来たなぁ」と思い、そして「冬にはやっぱり濃い目の赤ワインが似合うなぁ」などと思ったりします。 そこで今回は、これからのクリスマスシーズンを前に、意中の彼女に「おぉっ」と思わせるような、ちょっぴり「通」っぽく見える赤ワインの扱い方をいくつかご紹介したいと思います。1．ボトルのワインは少しだけ残しておくのが"粋

突然だが、私はシングルモルトが好きだ。今回は初心者のためのシングルモルト・リストを作ってみたい。 ※シングルモルトって？ ウイスキーのなかでも、スコットランドの蒸留所で作られ、それぞれの蒸留所で瓶詰めされている製品のこと。日本酒の地酒が酒蔵ごとに味が違うように、シングルモルトは蒸留所ごとに豊かな個性を持っている。そういう個性の違いを楽しむのがシングルモルトの飲み方。だと思う。 ちなみに日本産のウイスキーにも単一の蒸留所で瓶詰めされているものがあり、それらもシングルモルトと呼ばれている。 １．基準となる“味”を知る 適当なハイボールをがぶ飲みしても、シングルモルトは充分に楽しめる。けれど、もっと深く嗜みたいのなら蒸留所ごとの味の違い・個性の違いに目を（舌を？）向けたい。個性を知るためには、まず“基準点”になる味を知っておくといいだろう。 そこでオススメなのが、次の二つだ。 ザ・グレンリベット

マレーシア・クアラルンプール（Kuala Lumpur）のバーで提供されるビール（2010年7月20日撮影、資料写真）。(c)AFP/Saeed KHAN 【3月16日 AFP】メスに交尾を断られ欲求不満になったオスのハエは、悲しみを紛らわすため酒に逃げる――。米大研究チームが15日、ハエと人間の意外な共通点を明らかにする実験結果を科学誌サイエンス（Science）に発表した。 カリフォルニア大学サンフランシスコ校（University of California, San Francisco、UCSF）のウルリケ・へーベルライン（Ulrike Heberlein）教授（解剖学・神経学）率いるチームは、オスのショウジョウバエを交尾経験のあるメスおよび未経験のメスと一緒に容器に入れ、行動を観察した。 ■「ふられる」と求愛行動やめる すると未経験のメスはオスの求愛を受け入れすぐに交尾をしたが、

http://d.hatena.ne.jp/the-world-is-yours/20120303/p3 初心者向けにこのチョイス、共感できます。普段飲みの予算で、でもしっかりした骨格を持ったスタートラインとしてふさわしいウォッカ的ウォッカ。安いからって、ギルビーとかはない訳ですよ（笑 というわけで、私もまねして初心者にお勧めするスタートラインとしてのウイスキーを３本紹介。 １. フェイマスグラウス（スコッチウイスキー） まずはスコッチからフェイマスグラウスを。スコットランドで最も売れているスコッチの一つです。ブレンデッドウイスキーです。まさにウイスキーというべきらしいコクと甘さがあって、スコッチウイスキーの入門書的存在だと思っています。 ブレンデッドウイスキーとは、モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドしたウイスキー。それぞれ独特の個性のあるモルトウイスキーを組み合わせ、味のオー