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2014年11月1日のブックマーク (1件)

  • 「いろはすみかん」は香りと甘さと酸味の絶妙なバランスでできている

    飲料水ブランド『い・ろ・は・す』から出ている『い・ろ・は・す みかん』が好きで、よく飲んでいます。 日頃甘いものばかりべているので、せめて飲み物くらいは…と甘くないお茶やコーヒーを飲むことが多いのですが、いろはすみかんくらいの甘さならばそういった罪悪感を感じずに飲めるからです。 ところで、あの味ってみかんジュースと水で再現できそうですよね。 ということで、再現してみたいと思います。

    wanriba
    wanriba 2014/11/01
    「分かったこと:オレンジエッセンスとお酢で、薄めすぎたジュース味を再現できる」「 その場合レモン汁ではなくお酢を使う方がより近付く気がしますが、心底役に立たない情報ですみません。」/笑顔が生まれました