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ちょっぴり手抜きをしたい時に大活躍! めんつゆを使った簡単料理 2012年04月22日10:00 カテゴリレシピ調味料 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1018592998/ 「めんつゆ料理」より 1:ぱくぱく名無しさん:02/04/12 15:29 めんつゆを使った料理ってウマー そこで、めんつゆを使った料理を ここでかきこしちゃいましょう。 ちなみに、卵焼きにめんつゆ入れて作るとうまい。 8:ぱくぱく名無しさん:02/04/12 19:07 チキンソテーのソース。 普通にチキンソテーつくって、 大根おろしをたっぷりかける。 上から濃縮めんつゆをダーッと。 11:ぱくぱく名無しさん:02/04/12 19:26 ちりめん雑魚と鮭そぼろをいためたものをスパゲティーにからめて、 コンソメとめんつゆをひとまわり。大葉の千切りと味付けのりを のっけ
女子であればみんな大好きな洋食メニュー『オムライス』。もちろん女子だけでなく、男子たちにも大人気の料理ですが、家庭で作るとなかなか難しいですよね。 ケチャップライスは作れるものの、上に乗せる卵がこげてしまったり、綺麗にできても中まで火が通ってしまい、カチカチに……。あのレストランで食べる「フワッフワでナイフを入れるとトロトロの卵がとろけるオムライス」を作るのは至難の技だと思っている人は多いのではないでしょうか? そんな人たちに嬉しいニュース。実はちょっとしたコツを覚えるだけで、あの夢にまで見た『フワトロオムレツ乗せオムライス』を作ることができるんです!以下に作り方を記載しますので、料理に自信の無い人もチャレンジしてみてください。とても簡単にできますから。 1.卵2~3個をボウルで溶く 卵をボウルで良く溶きます。卵の個数はフライパンの広さと、ライスの量に応じて変えてください。 2.熱したフ
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「生キャラメル」「生ドーナツ」など、口の中で“とろける”食感のお菓子がブームになっています。お店では長蛇の列、通販では注文殺到で予約待ちになることもあるほどの人気ですが、自分でも作れたら嬉しいですよね。話題のとろけるお菓子を手作りするレシピを集めてみました。 ■レンジでも作れる?ブームの火付け役「生キャラメル」 まずは北海道のお土産やお取り寄せとして大ブレイクした「生キャラメル」。たっぷりの生クリームが加わった濃厚な味わいのキャラメルです。 ▽ 生キャラメルの作り方レシピの動画教室 花畑牧場テレビ紹介レシピの改良版 ▽ http://www.yukawanet.com/sunday/2009/01/youtube_2.html ▽ http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/288201219505205/ ▽ 生キャラメル 濃厚 by はしごしゃ 【クックパッド】
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