講師こぐれひでこ ・ 小暮徹／ 麻生 要一郎／ 桒原さやか オリバー・ルンドクイスト／ 脇 雅世／ 井上 荒野／ 山本 亜由美／ 仁平透・仁平里帆／ 細川 亜衣
趣味どきっ！テキスト｜NHK出版
講師こぐれひでこ ・ 小暮徹／ 麻生 要一郎／ 桒原さやか オリバー・ルンドクイスト／ 脇 雅世／ 井上 荒野／ 山本 亜由美／ 仁平透・仁平里帆／ 細川 亜衣
「鶏肉のホーリーバジル炒め」 - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。
昨日、生のホーリーバジルが手に入ったので、 「鶏肉のホーリーバジル炒め」を作ってみました。 今回のレシピは、ホーリーバジルとタイ米がないと成立しないレシピです。 完成図↓ 材料 タイ米・・・・・・・・・・・・１合 ホーリーバジルの葉・・・・・・下の写真参照 鶏もも肉・・・・・・・・・・・１６０ｇ 青唐辛子（今回は韓国産）・・・大２本 パプリカ・・・・・・・・・・・大４分の１ 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・小４分の１ ニンニク・・・・・・・・・・・２かけ しいたけ・・・・・・・・・・・小４枚 目玉焼き（半熟）・・・・・・・１個 塩・・・・・・・・・・・・・・適量 胡椒・・・・・・・・・・・・・適量 ナンプラー・・・・・・・・・・適量 オイスターソース・・・・・・・適量 油・・・・・・・・・・・・・・適量 スポンサード リンク ①鶏もも肉を細かく切り、塩、胡椒少々で下味を付けます。 ②フライパ
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