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食とdesignに関するxetens15のブックマーク (2)

  • 飲みたいカクテルを的確に導き出してくれる成分チャート(図式)を発見! 一体どうやって作られたの? | Pouch[ポーチ]

    飲みたいカクテルを的確に導き出してくれる成分チャート(図式)を発見! 一体どうやって作られたの? 2012年2月5日 0 POP CHART LABという会社が、カクテルのチャートを作りました。これがスゴい! カクテルにどんな成分がどのような比率で含まれているか、何を添えるか、どのタイプのグラスで飲むのが正しいかが分かります。 まず情報量が膨大という点で、これを作ることは、さぞかし難しかったはず。試行錯誤しながらもこのカクテルチャートはどのようにして作られたのか、海外サイト『Co.Design』で紹介されています。 カクテルチャートは完成までに1年以上かかったそうです。2010年12月には、成分ごとに分けた200種類のカクテルに関する資料集めがようやく完了しました。 資料集めの後はオムニグラフ(チャート作りに使われる専用ソフト)を使った作業へ。スピリッツ、ワイン、リキュール、シロップなどの

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  • 宇治茶 伊藤久右衛門

    はじめての方へ 伊藤久右衛門は、 京都・宇治のお茶屋です。 伊藤久右衛門は高級茶で名高い京都宇治に店舗を構えており、当店のお茶は京都の多くの有名寺社に御利用頂いております。 当サイトでは、店頭と同価格で商品をご提供しております。 人気商品 宇治抹茶生チョコレート 宇治抹茶だいふく 宇治抹茶あんみつ 宇治抹茶ロールケーキ お支払い方法 クレジット、楽天バンク決済、銀行振込、コンビニ振込、郵便局振込でのお支払いが可能です。※コンビニ・郵便局振込は、商品が届いてからの安心後払いです。 ご利用可能なクレジットカード

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