これまでにも「新鮮な野菜サラダ」や「お一人様ケーキ」など、ビンに詰めて持ち運べる「ポータブルフード」をご紹介してきました。 ブログ「1 Fine Cookie」にポータブルフードの新たなアイデアが載っていました。ビンの中に生地、ソース、トッピング、チーズなどの材料を入れて、なんとそのまま焼いてしまうピザです。焼き上がったら、そのまま持って出かけて食べましょう。持ち寄りパーティーにいいですし、子供も喜びそうです。ちょっと変わったピザを食べてみたいという人にも、もちろんオススメです。 ビンの中に材料を入れたら、好きなトッピングを乗せ(1 Fine Cookieではバジル、トマトソース、ペパロニ、チーズでした)、フタをして、冷蔵庫に入れておけば保存もできます。食べたくなったらオーブンに入れて焼き、そのまま外に持って出かけましょう。 ■作り方 ビンの底にピザ生地(自家製でも既製品でも何でもOK)を