エイ出版社は3月14日(木)、レシピ本『パンケーキ屋さんのパンケーキレシピ』を発売しました。人気のパンケーキ専門店6店が教える秘伝のレシピや、さまざまな素材を使った生地、ソース、トッピングのバリエーションなどを掲載しています。 ▽ eショップ | エイ出版社 最近では都内を中心に専門店が続々とオープンするなど、ブームになっているパンケーキ。『パンケーキ屋さんのパンケーキレシピ』では、2つのパートに分けて“毎日でも食べたい”パンケーキレシピを提案しています。 Part1は「パンケーキ屋さんの人気パンケーキ」と題し、専門店が教えるレシピを特集。レシピを提供するのは、「代官山パンケーキカフェ クローバーズ」「豆乳パンケーキ はちみつ」「SUNDAY JAM」「ワンモア」「ROSIE'S CAFE」「J.S. Pancake Cafe」の6店です。「りんごのキャラメリゼパンケーキ」「ジャパニーズパ