豚しゃぶ大好きな春友( @spring_friends )です、こんにちは。 奥さんが知り合いから聞いたということでやってみたのですが、今まで知らなかったのがもったいないくらい豚しゃぶにはにんにくが合います。 これから暑くなるしビタミンBが豊富な豚肉とにんにくで仕事も遊びもモリモリやっていきましょ〜! 以下は昨日の我が家の晩ゴハン。 ↑ 剥いたにんにくは無造作に入れていきましょう。 他の具は、えのき、レタス、アスパラ、みず菜ってとこ。 ↑ 豚肉をしゃぶしゃぶしてにんにくと一緒にぱくっ! これまじで旨い… もう止まりませんわ ♪ そして締めは当然ラーメン。 以前にこんなエントリーも書いてます。 豚しゃぶの締めはらーめんで決まり!さらに簡単なひと工夫で抜群の旨さに! | なまら春友流 豚しゃぶの締めにはホワイトペッパーをかけて味ぽんでラーメンを食べると美味しいよってエントリーです。 ↑ 味ぽん